央广网盐城11月7日消息(记者庄滨滨 王纪民)一棵来自南美洲附近海域的深海海藻,漂浮到海面后,被当地村民捡起,经过晒干、粉碎,随后远渡重洋,被出口到黄海之滨的盐城大丰。经过科研人员的提取,其内在的海藻酸钠、海藻酸盐等物质被加工成了食品、面膜、敷料等用品。
从一棵海藻,到万千可能,在盐城大丰的江苏明月海洋生物科技有限公司(简称:明月海藻)展厅,琳琅满目的海藻产品让人大开眼界。“海藻种类有上万种,人类有效开发利用的只有十几种。我们从国外进口海藻,在国内的生产基地提取,相继建成年产6000吨海藻多糖项目,年产2100吨冻干宠物营养食品加工与保鲜项目、年产38400吨宠物膨化粮项目和年产66000吨海洋营养食品项目。”企业相关负责人郭乃喜告诉记者。
在一款无矾粉条面前,郭乃喜拿起产品,向记者展示了配料表,“以前做粉条,都是明矾去做,现在我们用海藻酸钠去代替明矾,生产出来的粉条更加健康。”
从海藻到各种产品,要经历哪些环节?在企业生产车间,记者找到了答案。“海藻粉碎后要先进行浸泡,然后消化、冲稀、过滤、漂浮……就形成了海藻酸钠。”郭乃喜说,海藻酸盐是我们的核心产品,可广泛应用于海洋功能食品、海洋医药与医用材料、海洋化妆品等领域。
产业链在拉长,生产工艺也在不断改进。2017年以来,该公司在设备更新改造等方面累计投入七八千万元,新引进卧螺离心机,液相生产水耗降低20%左右,产能与2017年相比提升10%左右,2023年满负荷生产产值达5亿元。“我们正规划将生产规模再扩大。”郭乃喜说,近年来,随着江苏明月安欣营养科技有限公司、江苏藻食记营养食品有限公司相继入驻园区,公司蓝海“掘金”拥有更多潜力。
明月海藻所在的盐城海洋生物产业园正在成为大丰“掘金”海洋经济的重要支撑。园区着重培育“海洋生物、蓝色旅游、盐土农业”三大特色产业,主攻海洋生物医药、海洋生物食品、海洋生物新材料三大方向。目前,一批行业龙头企业和世界领先的海洋生物企业已落户,形成了四大藻类提取、蟹壳类提取、海洋生物新材料、海洋生物医药、海洋生物化妆品以及耐盐植物提取等产业的集聚。
下一步,园区将全力提升产业化水平,加大招商引资力度,招引高端海洋生物高新技术产业,努力构建海洋生物医药研发与孵化平台,打造海洋生物医药产业集群,通过项目突破,建立平台,力争“十四五”期末,把园区打造成百亿级园区。