朗读：贵阳广播电视台主持人 朱卫欣
11月7日
我们迎来冬季的第一个节气
立冬
“立，建始也”
这是象征冬季来临的节气
朔风起，地始冻，水始冰
万物收藏
你准备好迎接冬天了吗？
立冬，是二十四节气之第十九个节气，也是冬季的起始。斗柄指向西北，太阳黄经达225°，于每年公历11月7日-8日之间交节。立，建始也；冬，终也，万物收藏也。立冬，意味着生气开始闭蓄，万物进入休养、收藏状态。其气候也由秋季少雨干燥向阴雨寒冻的冬季气候过渡。
这意味着水面开始结冰
尤其是在北方地区
水温下降到0度以下时
水会逐渐结冰
随着气温进一步下降
土地表层也开始冻结
尤其是在极寒天气下
泥巴会冻成块状
立冬后
野鸡一类的大鸟逐渐减少
而海边会出现与野鸡外形相似的大蛤
古人认为野鸡变成了大蛤
在北方，立冬吃饺子是一项重要的习俗。饺子外形似耳朵，人们认为吃了饺子，冬天耳朵就不会受冻。而且，饺子谐音“交子”，寓意着秋冬季节之交。一家人围坐在一起，包着饺子，聊着天，热气腾腾的饺子出锅，咬上一口，满满的都是幸福的味道。
南方地区在立冬时节则有“补冬”的习俗。人们会吃些鸡鸭鱼肉等温热的食物来滋补身体，抵御冬天的寒冷。街头的“羊肉炉”“姜母鸭”等冬令进补餐厅也常常高朋满座。
绍兴地区有着立冬之日开始酿黄酒的传统风俗。冬季水体清冽、气温低，是酿酒发酵最适合的季节。经过漫长的“冬酿”，酿出的黄酒口感醇厚，香气四溢，寄托着人们对美好生活的期盼。
南京有“一日半根葱，入冬腿带风”的谚语。立冬时，人们会在餐桌上添上绿白相间的葱末，就着美食一并下肚，既品尝了美味，又能起到御寒祛湿的作用。
冬季宜多吃温热、滋补的食物，如羊肉、牛肉、核桃、红枣等，以补充身体所需的能量。同时，要注意多吃蔬菜，保持饮食的均衡。
立冬后，昼短夜长，应早睡晚起，保证充足的睡眠。睡前可以用热水泡脚，促进血液循环，缓解疲劳。
冬季虽然寒冷，但也不能忽视运动。适度的运动可以增强体质，提高免疫力。不过，运动时要注意保暖，避免出汗后受凉。
立冬
唐 · 李白
冻笔新诗懒写，寒炉美酒时温。
醉看墨花月白，恍疑雪满前村。
立冬
元 · 陆文圭
旱久何当雨，秋深渐入冬。
黄花犹带露，红叶已随风。
边思吹寒角，村歌相晚舂。
篱门日高卧，衰懒愧无功。
立冬夜舟中作
宋 · 范成大
人逐年华老，寒随雨意增。
山头望樵火，水底见渔灯。
浪影生千叠，沙痕没几棱。
峨眉欲还观，须待到晨兴。
立冬之际
大自然也呈现出一番独特的美景
北方的大地被白雪覆盖
银装素裹
宛如童话世界
南方的枫叶正红
银杏金黄
与青山绿水相互映衬
别有一番韵味
无论是在山间漫步
还是在公园赏景
都能感受到冬天的宁静与美好
立冬
是一个新的开始
让我们告别秋天的斑斓
迎接冬天的纯净
在这个寒冷的季节里
愿你有温暖的陪伴
有美食的慰藉
有健康的身体
让我们一起静候春天的到来
知知贵阳综合 部分图文来源于网络
编辑/何冰雪 朗读/朱卫欣 制图/丁程诚
责编/谢茜 审核/曾昕 终审/谢涛