进博直击|挪威渔业和海洋政策部长:用挪威海鲜包饺子

“我期待用挪威海产制作中国饺子,更多地了解中国的美食和传统文化。”在本次进博会期间,为共庆11月7日的立冬佳节,挪威渔业和海洋政策部长Marianne Sivertsen Næss参加挪威海鲜推广活动。活动中,Næss部长与中国美食博主任芸丽一起用挪威的三文鱼、青花鱼和北极甜虾包了挪威海鲜饺子。
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2024年11月6日,国家会展中心(上海),Næss部长(左)品尝自己做的挪威海鲜饺子。澎湃新闻记者 朱伟辉 图
2024年11月6日,国家会展中心(上海),Næss部长出席进博会挪威国家馆开馆仪式。作为挪威国家馆的一部分,挪威海产局将与挪威海产企业一同亮相第七届进博会,这已经是挪威海产局第三次参加进博会。
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2024年11月6日,国家会展中心(上海),挪威国家馆开馆。澎湃新闻记者 朱伟辉 图
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2024年11月6日,国家会展中心(上海),挪威国家馆开馆,Næss部长出席开馆仪式。澎湃新闻记者 朱伟辉 图
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2024年11月6日,国家会展中心(上海),Næss部长(右)在包挪威海鲜饺子。澎湃新闻记者 朱伟辉 图
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2024年11月6日,国家会展中心(上海),Næss部长(右)在包挪威海鲜饺子。澎湃新闻记者 朱伟辉 图
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2024年11月6日,国家会展中心(上海),Næss部长(右)展示自己包的挪威海鲜饺子。澎湃新闻记者 朱伟辉 图
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2024年11月6日,国家会展中心(上海),Næss部长展示自己包的挪威海鲜饺子。澎湃新闻记者 朱伟辉 图
“对于海产行业和海洋产业来说,中国都是挪威最重要的贸易伙伴之一。稳定的框架和良好的双边关系对挪威企业至关重要。”Næss部长表示,“海产业是挪威最重要的本土出口产业,我们希望为中国市场提供健康且可持续的海产品。我将从政治层面上同中国一起探讨双边海产贸易的框架体系,并希望挪威的海产品未来在中国市场能持续增长。”
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2024年11月6日,国家会展中心(上海),挪威国家馆展出的大西洋三文鱼。澎湃新闻记者 朱伟辉 图
中国目前是挪威海产品的第二大市场,仅次于欧盟。截至今年 9 月,挪威对中国的海产出口额为 66 亿挪威克朗,出口量达 12.6 万吨,较去年增长 16%。在中挪建交的 70 年里,海产业是发展最为繁荣的产业之一。自 1954 年以来,挪威向中国出口的海鲜总值已超过 700亿挪威克朗。