胃息肉通常是指是突出于胃黏膜表面的良性隆起性病变，表面常较光滑。尽管息肉发生的原因并不十分清楚，但一般认为与以下因素相关：幽门螺旋杆菌感染、长期使用质子泵抑制剂、胆汁反流、遗传易感性、年龄及不良饮食生活习惯等（如吸烟饮酒、摄取过多腌制及油炸食物）。
胃息肉早期大多没有任何症状，超过90%的息肉都是通过胃镜检查而偶然发现的。后期若息肉生长到直径较大时则临床症状明显，主要表现为腹痛、腹胀、反流、恶心、呕吐、消化不良等。若息肉表面伴有糜烂或溃疡，可能出现上消化道出血症状，如黑便、贫血，一般不易出现大量呕血等情况。若较大息肉位于贲门或幽门部位，则可能引起梗阻等症状，如大量呕吐、上腹部明显胀痛。
胃镜检查是发现胃息肉最有效最直观的检查手段，不但可以观察到息肉，而且可以直视下取活检进行病理组织学检查，明确息肉的性质，进而采取合适的手段进行内镜下治疗。
检查发现胃息肉不必恐慌，虽然息肉被认为是癌前病变，但癌前病变≠癌，大部分胃息肉都是良性的，可以相伴终生，只有部分腺瘤性息肉才会癌变，而且也不是100%。
临床上胃息肉的分类比较多样，不同类型的胃息肉治疗方法上也各有不同，根据病理类型通常可分为非肿瘤性息肉和肿瘤性息肉两大类。
临床最常见的息肉类型，占胃息肉的75%-90%。多为炎性黏膜增生而形成，常见于慢性幽门螺杆菌相关胃炎、恶性贫血、溃疡和糜烂周围或胃肠造口部位。一般直径<1cm，恶性转化较为罕见，大于1cm的增生性息肉恶变可能性增大。因此，应完全切除较大的息肉以进行组织学评估。
较为罕见。可见于整个胃肠道，但最常见于窦幽门区（80%）目前病因尚不明确，可发生在各个年龄段，大多数患者无症状，偶然确诊。有症状时可考虑切除，切除后通常不会复发。因此，局部切除是一种适当的治疗方法。
多为扁平无蒂、表面光滑的隆起。分为散发性和家族性两种，前者可能与长期使用质子泵抑制剂有关，一般息肉直径＜0.5cm。胃底腺息肉的癌变率很低，因此胃底腺息肉常无需切除，表面有糜烂等异常者除外。但要注意患有家族性腺瘤性息肉病（FAP）的这部分患者，在胃里可能发现胃底腺息肉，且胃癌发病风险高。
较为罕见。多发于胃窦，常为单发，极少恶变，与Peutz-Jeghers综合征相关，通常直径<2cm，可内镜下切除。
约占胃息肉的10%-20%。多发生于慢性萎缩性胃炎的基础上，逐渐增大的尺寸、绒毛状外观、异型增生的分级均与恶性程度相关，通常直径>1.5cm，癌变率高达30%-58.3%，需活组织病理检查鉴别，确定后续治疗方案。
实际上，几乎不可能100%预防，因为息肉的发生既有先天因素，也有后天因素，我们能做的就是尽量减少其发生。
具体预防措施有以下几点：
1、戒烟戒酒，饮食规律，尽量避免辛辣刺激、高脂饮食，避免暴饮暴食，多吃富含纤维素的蔬菜等；
2、治疗胆汁反流、幽门螺旋杆菌感染等，消除胃部长期刺激因素；
3、避免滥用胃药，特别是奥美拉唑等抑制胃酸分泌的药物，长期使用质子泵抑制剂会导致组织病理学改变，例如壁细胞突起进入腺腔、胃底腺囊性扩张等，特别是服用时间＞1年的，会使胃息肉发生率大大增加；
4、保持良好的心态，胃肠道是情绪器官，工作压力大、精神紧张也是胃息肉的诱发因素。