玛瑙红樱桃(毕节试验区 陈再雄 摄)
毕节好物
玛瑙红樱桃
玛瑙红樱桃,樱桃中的珍贵品种,色泽深邃诱人,果肉饱满,味道甘美,凭借其独特的魅力,已然成为毕节市一张亮丽的名片。
玛瑙红樱桃发源于总溪河,这里平均海拔1200米,冬无严寒,夏无酷暑,且处于不易遭受风害地段,是最适宜樱桃种植的地方之一。这里种植的玛瑙红樱桃,颗粒大,形椭圆,红中透紫,像晶莹剔透的红玛瑙,故而得名。
樱桃花开春意浓
行走在初春的总溪河两岸,漫山遍野的樱桃树花朵以铺天盖地的白色装饰大地,这些盛装出席半个月的花朵只为迎接4月中旬的果实累累。到那时候,便能看见一颗颗玛瑙红樱桃在枝头摇曳着身姿,点缀在翠绿的枝叶间。
玛瑙红樱桃
玛瑙红樱桃平均单果重4.3克,最大单果重6.8克,是普通樱桃的一倍。其口感更纯正、酸甜更适度,且存放时间相对较长,采摘后可以维持四天不变色、不变味。玛瑙红樱桃富含维生素C、维生素E、矿物质(如钾)、抗氧化物(如花青素)等营养元素,对增强免疫力有一定辅助作用,享有“中国南方樱桃之王”之称。
说起总溪河玛瑙红樱桃,它有着传奇的故事,它诞生于30多年前一位有心人和一株“变异”果树的邂逅。
1996年4月20日,毕节这张亮丽的名片在这里启程。在一株首次结果的樱桃树下,一个不同寻常的景象吸引了一位果农的注意。这棵树上的樱桃不仅个头超越了周围的同伴,而且色泽也更加深邃诱人,品味后,味道香甜可口,回味无穷。没错,这是一株“变异”樱桃树。
玛瑙红樱桃大丰收
后来,这位果农利用变异植株培育了一个新樱桃品种,并为它取名“玛瑙红”。经过多年不断地实验和探索、育苗和种植,如今的毕节,玛瑙红樱桃产业粗具规模,遍地开花。
纳雍县厍东关乡陶营村玛瑙红樱桃基地(毕节试验区 陈再雄 摄)
2011年12月,玛瑙红樱桃经过贵州省农作物品种委员会审定,确定了它的植物属性——玛瑙红樱桃属中国大樱桃品系。2018年2月,玛瑙红樱桃获得了国家“地理标志证明商标”。
如今,玛瑙红樱桃不仅在毕节市绽放光彩,而且其绚烂之色已晕染至小半个中国。这一瑰宝般的水果,吸引了五湖四海的果农纷至沓来,他们互相交流,学习栽培技术。来来往往装满了树苗的货车,通向四面八方,也即将在祖国的各处栽种下新的甘甜与希望。
纳雍县厍东关乡陶营村玛瑙红樱桃(毕节试验区 陈再雄 摄)
人间四月天,大地春意浓,何不搭乘清明的阳光,即刻出发,来总溪河畔走一走,上春山,赏樱花,品樱桃,住民宿,体验地道的农家之乐。
编 辑:宋芳芳 穆菲琳
编 审:孙良贵 李金贵
监 制:杨 超
总 监 制:李 霓
来 源:《磅礴乌蒙系列丛书》之《风物毕节》
新闻热线:0857-8617733
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