新京报讯(记者田杰雄)11月初,作为国家地理标志产品,昌平苹果迎来了丰收季。兴寿镇是地标苹果的主要产区之一,11月2日,兴寿镇第二届红果节开幕,市民除了来采摘品尝应季鲜果,还能认种认养果树,收获专属于自己的一份清甜滋味。
桃林村内的苹果摊位。昌平区兴寿镇供图
桃林村是昌平兴寿苹果的主产区,兴寿镇红果节的主办地也已经连续两年落地桃林村。活动当天,不少苹果摊位就摆在桃林村主干路边,靠近摊位还能闻到隐隐约约的苹果清香。
桃林村党支部书记顾凤新告诉记者,桃林村现有果树面积1650余亩,年产苹果600万斤左右,品种以红富士、王林为主,还包括了红星、金冠、黄元帅等。今年是苹果小年,春季又遇冻害,所以村里苹果的产量不及往年,但苹果也更具风味。
枝头上的苹果已经红透。昌平区兴寿镇供图
王林清香,富士脆甜,兴寿镇位于山前暖带,好山好水孕育下,苹果更不容易被氧化。“苹果切开后,糖心肉眼可见,而且放置四十分钟到一小时,苹果都不容易变色。”兴寿镇城乡建设服务中心主任王达介绍,今年随着兴寿镇文旅融合发展,前往周边辛庄村、上苑村、下苑村的市民游客增多,也为桃林村的苹果打开了销路。
“我们今年还继续面向广大市民和团体推出了果树认种认养的活动。”王达说,市民可以家庭为单位,通过线上小程序、线下挑选两种方式进行“认种认养”。市民可以给果树取上专属名称,亲身前往果园体验、劳作、游玩,果农也会提供种植技术的培训和服务。如果工作繁忙,还可以“云”参与果树的生长,果农会在线上分享果树的视频或照片,每年可保底收获60斤苹果。
这是桃林村第二年推出认种模式。“从第一年的经验来看,效果不错。”王达说,许多被认养认种的苹果树,长势甚至比普通的苹果树更好,“平时果农会更花心思照顾它们,大家都觉得不能砸了兴寿苹果的‘招牌’,所以在养护上也更加精心。”
编辑 张树婧
校对 吴兴发