科普实验|梦回醋香

  醋,是我国传统的酸性调味品,酿造历史悠久。

  由湖南幼儿师范高等专科学校带来的科普实验《梦回醋香 古今科学缘》,便从桃花源里一位老翁的酿造故事开始说起。

  醋和牛奶混合在一起,会发生什么?

  提前用白醋在纸上写好字,等字迹晾干后,再把纸张放在蜡烛上烤,又会发生什么?

  请看实验。

  文字/视频 王铭俊