蒋开榜，字晓众，1908年出生于会泽县尚德乡大木厂一贫苦农民家庭。他从小天资聪敏，勤奋好学，富有斗争精神，曾邀集学友一起推倒城隍庙里的泥菩萨，冲散在平头山上举行的“白羊会”等反动封建迷信活动。
1926年，蒋开榜考入会泽中学（时称“中学堂”）。同年7月，共青团云南省特别支部派共青团员陈祖武到会泽中学以教书为掩护开展革命活动，建立秘密进步团体会泽青年努力会，在陈祖武的启发和教育下，蒋开榜等一大批进步学生参加了会泽青年努力会。在青年努力会中，蒋开榜常与学友谈论革命理想、国家前途和命运，鼓励大家：“小鸟要出窝前，一定要在窝旁练翅，翅膀练硬了，才能往窝外飞翔。人也要从年轻时关心国家大事，学点本领，准备为国家做点事。”期间，经陈祖武介绍，蒋开榜加入中国共产主义青年团。同年11月，陈祖武调回昆明工作，会泽青年努力会的工作由蒋开榜等人负责。
1927年夏，组织安排陈祖武再次来到会泽，开展建党活动，发展蒋开榜等人为中共党员，建立了曲靖第一个党组织中共东川（会泽）支部，陈祖武任书记，蒋开榜为曲靖籍在本地入党第一人。同年底，陈祖武调回昆明工作，蒋开榜担任中共东川（会泽）支部书记，负责领导中共东川(会泽)支部的工作。
1929年春，蒋开榜到云南讲武堂军事教导营学习五个月后，进入会泽地方民团“民众自卫队”开展兵运工作。蒋开榜奔走于会泽的新村（今昆明市东川区）、者海、乐业、高桥和邻县宣威及贵州威宁等地，进行革命串联活动，积极准备武装暴动。同年6月，中共东川（会泽）特别支部干事会成立，蒋开榜任书记。同年冬，根据省委在东川、昭通一带发展武装力量的指示，云南救贫义勇军第一师成立，下设八路军，司令部设于会泽，蒋开榜任师长，会泽为第二路救贫义勇军，蒋开榜兼司令，刘文明任参谋长。
1930年初，蒋开榜进入会泽县师资训练班学习四个月，后又介绍刘文明加入中国共产党。同年，中共云南省委遭敌严重破坏，东川特支干事会与上级党组织失去联系，会泽地下党一边寻找上级党组织，一边继续加紧武装暴动的准备工作。
1931年，蒋开榜到新村（今昆明市东川区）的洗马塘昌圣宫小学，以教书为掩护，进行革命活动。自1932年起，在蒋开榜的领导下，党员经常集会于县城南面的金钟山、天后宫等地，讨论发展革命武装和武装暴动等问题。5月，由于蒋开榜活动频繁，加之当时受他影响的2名进步青年在昆明被捕，党在会泽的活动有所暴露，国民党政府下令逮捕蒋开榜，国民党会泽县政府也对其住宅进行多次搜查。6月，蒋开榜与毕发到昭通活动时，遭到滇军第一旅旅长安恩溥追捕。至同年底会泽地下党组织联络的革命力量有了较大的发展，仅在会泽境内就联络工人、农民、知识分子2000余人。为适应革命斗争的需要，1932年底云南救贫义勇军第一师改称云南反日义勇民军第一师。同年蒋开榜发展杨绍华、朱集民（朱炳坤）等为中共党员。1933年3月14日，为了与党取得联系，蒋开榜派出平开富等20余人前往江西中央苏区，平开富等人在苏区参加中国工农红军，后编入第一方面军第九军团，转移和保存革命力量。
1933年10月，会泽地下党组织决定举行武装暴动。但在武装暴动即将举行的关键时刻，安恩溥从昭通密电会泽县政府：“昭通发现救贫义勇民军总司令蒋开榜发出的委任状，令会泽县长李表东严密探查，将蒋开榜及递交委任状的重要关系人刘文明一起捕拿到案。”情况突变，武装暴动被迫推迟举行。11月13日，因叛徒杨绍华出卖，蒋开榜在天后宫被逮捕，刘文明等会泽地下党领导人也先后被捕入狱。入狱蒋开榜坚贞不屈，大义凛然，始终严守机密，丝毫未吐露中共会泽党组织和暴动情况。蒋开榜的妻子探监时告诉他，党组织准备营救他，但他毫不犹豫地回答：“敌人监守严密，劫狱不是轻而易举的事，那样做损失太大了，不能劫狱。我即使牺牲了，只一个人，却能保存党的力量……”1934年5月18日，蒋开榜、刘文明英勇就义于县城西教场坝。
1935年5月1日，中国工农红军第一方面军第九军团长征途中攻克会泽县城后。军团首长亲切慰问蒋开榜烈士的妻子，给予抚恤，勉励家属继承和发扬烈士的革命精神。红军慰问蒋开榜烈士家属的行为在人民群众中引起强烈的反响，会泽1000多人当即报名参加红军（成为红军扩红史上人数最多的一次）。1962年，会泽县人民政府在县城以西的龙潭为蒋开榜立烈士陵墓，并以他的字将县城一所小学命名为晓众小学，留下永久纪念。