深秋的宝山罗泾，田野间一片希望的金黄。一串串饱满的稻穗低垂，是大地的献礼，更是自然对勤劳与智慧的褒奖。“今年的早稻已经收好了，亩产很不错，达到500公斤。不少消费者已经来预订了！”
罗泾镇供图（下同）
在这个丰收的季节里，随着罗泾镇秋季农业工作会议的召开，秋镰序幕正式拉开，备受期待的新米陆续上市。据罗泾镇经济发展服务中心相关负责人介绍，罗泾镇今年共种植水稻6525.66亩。其中，早稻“松早香一号”120亩，已于9月16日收割完毕。近日，常规稻品种“宝农34”“南粳46”“松香粳1018”等正在陆续收割。伴随着机器的轰鸣声，收割机在稻田里来回穿梭，一颗颗金色的谷粒从收割机出粮口倾泻而下，脱粒、装袋一气呵成。
近年来，罗泾镇始终以质量为导向，积极播种优质水稻品种，提升科学种植技术，坚持统一茬口布局、统一农资投入、统一机械化耕作、统一生产管理、统一质量标准、统一产品销售的工作模式，严格把控稻米从田间到餐桌的每个流程。作为本地知名的特色农产品，罗泾出产的大米一直以来都以优异的质量和良好的口碑赢得市场赞誉。其中，“新罗泾”牌大米早在2018年就率先通过国家级各项认证指标，成为宝山区第一个通过“绿色食品”的认证产品。同年，“新罗泾”牌虾稻米获得“绿色食品”A级认证，并获得全国“第十九届绿色博览会”金奖。
今年，罗泾镇大米又入选了2024年第一批全国名特优新农产品目录。值得一提的是，伴随乡村振兴“五村联动”工作的深入开展，该镇创新打造了一款以水稻堆积如金元宝的形象为基础，结合五村自然禀赋和资源特色，具有丰收、富裕、吉祥、温暖之意的IP形象“泾灿灿”。同步推出的，还有附加值较高的深加工稻米新品——胚芽米和糙米。
据了解，胚芽米保留了大米的胚芽部分，对生产加工程序有较高的要求，含有蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分，尤其是胚芽中富含维生素B、维生素E、不饱和脂肪酸等，营养价值高于普通大米。糙米则是由稻谷仅经过脱壳处理得到的全谷粒米，富含膳食纤维和丰富的维生素B族、维生素E、矿物质如镁、钾、铁等，营养价值较高。
下阶段，罗泾镇将坚持以早动抓主动，按节点完成水稻抢收、绿肥蚕豆播种、深耕晒垡等收种任务，确保“三秋”工作顺利完成，为明年的稻米种植打好扎实基础。同时，“泾灿灿”也将成为更多罗泾镇乡村伴手礼的代言人，向消费者不断传递这座“全国特色小镇”丰收的喜悦与美好的祝福。
新民晚报记者 郭剑烽