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作为惜命的新一代打工人,不用说,咱健康意识都挺强,知道主食要往粗里整!
想法很优秀,但真落实到每天的饭里,却不太容易——
就说我吧,买一种觉得太少,买多种又不知道哪种好,挑选搭配都是事儿。
好不容易周末跟小松鼠似的,这种挑点,那种买点,结果回家一动手,才发现煮起来太费事儿,跟大米一起煮,竟然还夹生!
都是过去我囤下的一堆,有的都放过期了
硬生生逼得我要先泡大半天......这麻烦劲儿,对我这种健忘人士过于不友好。
更过分的是,有时候运气不好,买到的太难吃,还有一股子杂粮野生味儿,让我总觉得自己在忆苦思甜。
过段时间,它就被我选择性的遗忘了,不知道搁在哪个角落里,默默生虫。
咱就是说,这都 21 世纪了,吃顿粗粮咋还这么麻烦?就不能有什么「好吃 + 方便 +搭配好 + 营养」的懒人快手杂粮吗?
别说,还真有!
就是这款咱们丁香医生自己研发出来的、全新的粗杂粮——ManaGI 全谷物扁粮!
丁香医生出品 健康更营养
这款扁粮可不是一般的杂粮,它可厉害了!
不仅怕胖在控重的小伙伴可以吃,日常控糖的老人、孕妇可以吃,平时怕麻烦又想吃点健康食物的朋友们都可以吃。
哦,对了,还有平时各种细粮吃得太精细的娃崽子们,也可以适当加点咱们的扁粮,磨磨牙口。
真真的全家人都适合。
就说我吧,最近正在如火如荼的减脂控重,中午的正餐就是 50 g 杂粮饭(生米重量)。有时候,是杂粮和大米一半一半,有的时候会全都是杂粮。
别小看这替换的部分杂粮,可把咱们的主食中的营养提升了好几个水平,饱腹感也杠杠滴!
自己实拍的,先替换了 1 / 3 的大米试了试,真的很好吃
更何况,咱们这次赶上丁香家双 11 开团,还有超划算的价格!
日常一袋(1.5 Kg)36.9 元,现在直降 4 元,到手 32.9 元,买两袋到手 59.8 元。
日常爱吃粗粮的强烈建议趁这次囤货
今天买 3 袋,仅需 83.7 元
算下来,单袋到手低至 27.9 元
三袋共 4.5 Kg,每天每人吃 50 g 的话,一个四口之家能吃上一个月左右,简直划算到爆炸!
生活不过是一碗杂粮饭的味道
挑选纯低 GI 谷物,抗饿不易胖
一口吃够 11 种粗粮谷物
说起粗杂粮,很多小伙伴都以为没啥区别。你是粗的,我也是粗的,大家都一样吃!
但其实不然。
比如小米、红米、即食燕麦片、糯玉米等等,名字看着很粗,但升糖指数(GI)就比较高。吃了它们之后,身体血糖会很快飙高,然后又会很快降落,整个血糖容易大起大落。
除了对血糖不太好,对怕胖的控重小伙伴也很不友好。
血糖快速降低之后,咱人就容易感到饿,就容易多吃,长胖。很多小伙伴说,一直吃粗粮,为啥瘦不下来,诺,这就有原因了。
日渐丰满
自己拍的
那与之相反,有些粗杂粮或谷物的升糖指数比较低,也就是传说中的低 GI 食物。比如燕麦米、荞麦等等。
这类谷物吃过后,血糖波动小,饱腹感强,咱们也不容易饿。抗饿杠杠滴,减脂控重肯定优先选——低 GI 的全谷物。
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市面上,粗杂粮搭配好的不少。但纯纯把低 GI 都给你挑好了,再科学配比的可就凤毛麟角了!
咱们的全谷物扁粮,就是这几乎万分之一的概率——把低 GI 的全谷物都给大家搭配妥当了!
一口吃掉 11 种低 GI 的全谷物,吃得就是个大写的省心!
自己实拍的
它包含大麦仁、黑小麦、燕麦米、红藜麦、荞麦五种常见谷物,以及黑豆、红小豆、红芸豆、红扁豆、鹰嘴豆、青豌豆六种豆类。
瞧,这肉眼可见的谷物宝子们,粒粒分明~
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豆类的添加,也是咱们的特别之处。
很多小伙伴可能不知道,豆类和谷类食物搭配食用,可以充分发挥蛋白质互补作用,提高蛋白质营养价值,1 + 1 > 2!
所以,不仅仅只是省了粗粮挑选的功夫,妥妥的纯低 GI 科学搭配,让咱们吃得更明白、更放心!
自己拍的
买 3 袋,更划算
衣带渐宽终不悔,主食还得吃「好碳水」
真正的高营养
富含膳食纤维和蛋白质
要说咱们这个扁粮,营养方面真的是优秀到可以牢牢竖起大拇指了。
除了粗杂粮本身丰富的维生素以外,咱们的扁粮还富含膳食纤维和蛋白质!
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膳食纤维含量高达 15.1 g / 100 g,蛋白质更是高达 13 g / 100 g。
这是啥概念?
跟膳食纤维含量丰富的芹菜相比,100 g 扁粮相当于两斤半左右的芹菜膳食纤维含量。(根据《中国居民膳食纤营养参考摄入量》,芹菜的膳食纤维含量为 1.2 g / 100 g。)
跟蛋白质丰富的牛奶相比,100 g 扁粮相当于 2 盒牛奶( 400 mL)蛋白质的含量。(根据《中国居民膳食纤营养参考摄入量》,牛奶的蛋白质含量为 3.2 g / 100 mL。)
还不止这些,如果跟白米饭相比呢?
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营养的提升可以说是翻天覆地,而这,只需在咱们每天的白米饭中加点扁粮!
吃到嘴巴里的每一口,都是实实在在的营养
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免浸泡超快手
与米同煮同熟
第一次尝试免浸泡的扁粮,刚开始的我是怀疑的:
这么多豆子确定能和大米一起煮熟?要知道红豆黑豆都要提前一晚泡好才好熟的呀!
但经过亲身实测——竟然都熟了。
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这是咋做到的?
来,那就不得不夸一下咱们的「预熟处理」了。
在出厂前,就经过了水洗、蒸制、压扁、低温风干等处理,所以咱们的谷物们可以不用浸泡,很容易熟。
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这对咱们上班族、还有带娃的老母亲们都太友好了~
就煮饭的时候按自己喜好的比例和大米混合,比日常焖饭多加一丢丢的水,开锅就是谷香四溢的杂粮饭啦。
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虽然被压扁了,但都是经过精选的优质谷物,饱满干净,煮熟后颗粒完整饱满,做出来的饭颜值也很能打~
熬粥的话更简单,随手抓一把搁进去,熬出来的粥不仅好看还格外粘糯好喝。下班回家来上一碗,暖胃又饱腹,太能抚慰加班人的灵魂了。
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热气腾腾,香的嘞
一口满足干饭人的快乐
都知道杂粮的好,但很多小伙伴吃过一次就劝退了。但这款扁粮绝对能打破你对粗粮的印象。
经过多次配比和盲吃测试,这款扁粮的口感,那叫一个——超级哇塞!
揭开锅盖铺面而来的就是五谷杂粮的清香之气,带着天然谷物的香气,忍不住就勾起了肚子里的馋虫。
压扁的颗粒吸饱了水分重新恢复饱满,吃上一口,麦的香、米的甜、豆的糯、再加上谷物的 Q 弹,口感劲道、层次丰富,真的很香~
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多种食材的口感在嘴巴里交织碰撞,不仅能填满吃货的胃,还能让咱干饭人收割咀嚼的快感!
不仅如此,咱们的扁粮还能让大家变着花样的吃。
简单的,电饭煲放点水就有的——杂粮粥。
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日常切点蔬菜丁、肉丁,一炒就是一顿营养美味的杂粮拌饭,完全没有技术难度。
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平时,拿保鲜膜、生菜卷一卷,杂粮蔬菜卷就好了。就这,谁看见不得多瞟两眼,反手竖起一个大拇指:讲究人!
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只有吃得心满意足,才有力气继续奔赴这熙熙攘攘的世界。
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策划制作
策划:小圆子 | 监制:大王
图片来源:丁香设计团队
科学审核:丁香科学严审团
商品信息
商品名称:ManaGI 全谷物扁粮
活动时间:2024-10-29 00:00 至 2024-11-2 24:00
发货时间:下单后 3 个工作日内发货(周末 / 节假日顺延)
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