新京报讯(记者曹晶瑞 薛珺)10月25日,平谷区大兴庄镇第十六届菊花美食文化季开幕。眼下,村里60余栋大棚的200余亩食用菊喜获丰收,燕山白玉、燕山紫玉、燕山黄玉、柏店白玉等十余个品种的食用菊花陆续上市。新京报记者从平谷区了解到,此次文化季将持续至11月中旬。
10月25日,平谷区大兴庄镇第十六届菊花美食文化季开幕,游客现场体验手工制作。新京报记者 薛珺 摄
上午,国农港供销村播产业园格外热闹,作为本届菊花美食文化季的主会场,精心布置了700平方米的菊花展区,各式菊花、新颖独特的菊花园艺、极富美学的菊花意境,为游客打造了一场独具风雅的菊花文化盛宴。这里不仅是赏菊、采菊、品菊的绝佳去处,还可以闲看田园风景,体验休闲慢生活,成为秋日京郊游的理想之选。记者了解到,国农港供销村播产业园专业主播及大兴庄镇“一村一主播”的本土农民主播,还在此处进行直播,将大兴庄镇的特色文旅资源和食用菊花美食文化推向全国。在国农港供销村播产业园旁边,一处名为“周几咖啡”的咖啡店,可以品尝到颇具特色的菊花咖啡、桂花咖啡等。
大兴庄镇上的咖啡店。受访者供图
近年来,大兴庄镇的菊花远近闻名。自2007年开始至今,大兴庄镇已发展成为全国最大的食用菊花生产基地,60余栋大棚年产量可观,每棚可产出约2000斤优质食用菊花。镇域内西柏店村的菊花宴更是备受市民青睐。
用食用菊花制作的美食也拥有了诸多“忠实粉”。据西柏店村一位菊花种植户韩素菊介绍,她家已经种植多年的食用菊花。“好多人专门到我们村里品尝菊花宴,临走的时候总会带两箱菊花回去。”韩素菊说,这两年越来越多的老客户开始意识到食用菊花的益处,每年食用菊花成熟的季节,她总能接到老客户电话。
食用菊花产业的发展还带动了袖珍西瓜、叶酸初产蛋、红提葡萄、紫皮大蒜、红美人柑橘、美早樱桃等特色农副产品销售。
本届文化季将持续至11月中旬,文化季设置了丰富的文化体验活动,在茶饮试吃品鉴区,游客们可以品尝到各种以菊花为原料的特色茶饮,感受菊花带来的独特口感。在书画艺术交流区,书画爱好者们可以挥毫泼墨,领略中国传统书画的魅力。在音乐鉴赏区,可以欣赏悠扬动听的古筝演奏,聆听国乐之声。在汉朝体验区,则可以穿上各式汉服,穿越古今,感受华服之美。此外,本次文化季还推出了“大兴庄有礼”单元,游客只需在活动期间将5处打卡点带美图发送到任意社交平台,并凭所盖专属印章卡即可换取代金券及伴手礼。
编辑 张树婧
校对 张彦君