央广网北京10月25日消息（记者王晶）记者从25日举行的国新办新闻发布会上获悉，我国粮食产量连续9年稳定在1.3万亿斤以上的基础上，今年预计将首次突破1.4万亿斤。农业农村部相关负责人表示，今年以来，乡村全面振兴取得积极进展，农业强国建设迈出坚实步伐，前三季度农业农村发展保持稳中向好、稳中提质的势头，为巩固和增强经济回升向好、推动高质量发展提供了有力支撑。
晚稻进入收割季 田里响起“丰收曲”
如何看待当前我国粮食供求形势？
——供需处于紧平衡状态
会上，农业农村部副部长张兴旺介绍，今年粮食产量预计突破1.4万亿斤。
我国粮食供求紧平衡的态势有没有根本改变呢？对此，张兴旺表示，今年虽然局部气象灾害比较重，但从全国的面上看，今年全国农业灾情是近几年较轻的一年。全国粮食供需处于紧平衡状态，没有发生实质性变化。
张兴旺称，今年我国粮食生产总体顺利，虽然局部气象灾害比较重，比如华南的“龙舟水”、超强台风，长江中下游的“暴力梅”，黄淮海干旱、旱涝急转，东北出现了阶段性的低温、极端暴雨等，确实给当地农业生产带来了一定的损失和影响。但是从全国的面上看，今年全国农业灾情是近几年较轻的一年，农作物累计受灾1.35亿亩，比常年要减少了4400多万亩。
据农业农村部的农情调度，截止到10月24日，全国秋粮收获过八成，大头丰收到手了。从各地反映和专家的测产情况看，绝大多数省份是增产的，个别省份地区因灾减产，算大账秋粮增产是明显的。加上夏粮和早稻，全国粮食再获丰收，产量预计有望迈上1.4万亿斤新台阶。
张兴旺介绍，今年中央财政加大对粮食生产支持力度，三大主粮完全成本保险和种植收入保险实现全覆盖，提高了小麦、早籼稻最低收购价，有效调动了农民种粮积极性。各地调整种植结构、发展间作套种，秋粮面积稳中有增，特别是高产作物玉米面积增加比较多，对整体上增产贡献比较大。
此外，张兴旺补充道，单产也是增的。农业农村部和国家发展改革委接续实施玉米单产提升工程，新启动了大豆单产提升工程，深入实施粮油等主要作物大面积单产提升行动，指导各地落实适当增密、提高播种质量、水肥一体化、“一喷多促”等关键措施，促进大面积均衡增产，预计单产对粮食增产的贡献超过了七成。
张兴旺表示，从供需角度看，虽然稻谷、小麦供需状况还是比较好的，但是玉米产需的缺口还比较大，大豆仍然主要依靠进口，全国粮食供需处于紧平衡状态，没有发生实质性变化，确保粮食稳定安全供给的弦一刻也不能放松，必须牢牢守住耕地保护的红线，必须不断提高农民种粮的积极性，必须加快提升粮食综合生产能力，千方百计夯实国家粮食安全根基。“总体上，今年秋粮和全年粮食能够再获丰收，天帮忙是客观条件，政策好、人努力才是关键。”
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提高单产上，下一步还有哪些考虑？
——继续筛选推广一批抗逆稳产、高产优质品种
“专家分析，今年粮食丰收单产提升是重要的支撑，对增产的贡献达七成以上。”农业农村部总农艺师、种植业管理司(农药管理司)司长潘文博介绍，农业农村部启动实施粮油等主要作物大面积单产提升行动，会同国家发改委实施粮食单产提升工程，加快良田、良种、良机、良法、良制“五良”集成，季季紧抓，茬茬接续、环环相扣挖掘单产潜力，推动大面积均衡增产。
谈及具体体现，潘文博表示，一是以“增密度”为切入点，亩均株数不断增加。
比如，今年玉米单产提升整建制推进县亩株数，少的增加100株，多的增加300-400株。二是以“创高产”为着力点，关键技术加快推广。今年重点推广了玉米精准调控、大豆大垄密植、小麦精细整地播种、油菜直播密植等高产技术模式。三是以“高性能”为突破点，农机装备升级明显，针对播种质量不高这一薄弱环节，加快高性能精量播种机普及推广，同时辅助加装了北斗导航、无人驾驶等智能装备。四是以整建制为着力点，带动均衡增产。比如，今年小麦整建制推进县亩产较上年提高了5.1%左右，带动小麦平均亩产提高10公斤。
潘文博提出，下一步，农业农村部将按照“稳面积、增单产”两手发力的要求，着力在五个方面下功夫，持续推进粮油作物大面积单产提升。一是继续筛选推广一批抗逆稳产、高产优质品种。二是继续组装集成一批高产稳产、绿色高效、宜机适用的技术模式。三是继续普及推广一批以气力式高性能播种机和有序抛秧机为重点的新型农机具。四是继续建设一批水肥一体、集中育秧、沟渠配套的农田设施，提高防灾减灾能力。五是继续引导一批新型农业经营主体和社会化服务组织，示范带动推广增产措施，保障关键举措落地见效，促进大面积单产提升。
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生猪价格止跌反弹，这种涨势能否持续？
——四季度猪价大幅波动可能性较小
会上，农业农村部党组成员李敬辉介绍，针对四季度生猪市场走势，农业农村部多次组织养殖企业、行业协会和专家开展会商，认为随着猪肉消费进入旺季，猪价大幅波动的可能性较小，生猪养殖头均利润有望保持在正常水平。
猪肉产品是事关民生的产品。农业农村部党组成员李敬辉介绍，据农业农村部监测，9月份全国生猪平均价格为每公斤19.7元，较8月份下跌3.2%，结束了连续5个月的上涨，10月份以来猪肉价格继续小幅下降。这轮猪价回落主要原因是生猪供应有所增加，前期新增的中大猪都到了出栏的档口。9月份生猪屠宰量较8月份增长8.1%。
针对四季度生猪市场走势，农业农村部多次组织养殖企业、行业协会和专家开展会商，认为随着猪肉消费进入旺季，猪价大幅波动的可能性较小，生猪养殖头均利润有望保持在正常水平。
从能繁母猪存栏看，三季度末，全国能繁母猪存栏4062万头，相当于3900万头正常保有量的104.2%，处于产能调控绿色合理空间的上线。
从新生仔猪数量看，3月份开始持续增加，按照6个月的育肥周期计算，正好对应秋冬消费旺季，市场供需匹配度比较好。
从中大猪存栏看，9月份全国5月龄以上中大猪存栏同比下降4.6%，环比增长1.5%，已连续4个月增长，预示着未来2—3个月的肥猪上市量将较之前的月份增多。值得关注的是，今年以来母猪生产效率提升，近几个月形成的仔猪数量增长较快，按照6个月的育肥周期，这些仔猪将在明年春节后的消费淡季育肥上市，可能会大幅拉低猪价，需要广大养殖户高度重视，合理控制生产节奏。
李敬辉表示，下一步农业农村部将坚持“政策稳产能、市场调产量”，多措并举稳定生猪生产和市场供应。具体措施主要包括：一是强监测。加密生猪生产和市场形势调度分析，及时发布权威信息，有效引导市场预期。二是稳产能。指导各级落实分级调控责任，把住能繁母猪这个调控“总开关”，保持生猪产能处于合理水平，提前部署防范和应对明年春节后可能出现的产能阶段性过剩、猪价大幅下跌问题。三是防疫病。秋冬冷季猪病易发高发，指导强化生猪养殖、运输和屠宰环节清洗消毒，加强监测预警，及时发现和处置疫情风险。