深秋清晨6点多
天刚刚亮
一日之计在于晨
铁岭县新台子镇诸民屯村的
紫苏种植户
用忙碌完美地阐释了这句话
种植户姜德亮在紫苏叶大棚里正忙着称重、包装，而停在大棚门口汽车的后备箱里，近百斤的紫苏叶已摆放得整整齐齐。“我们种植的紫苏叶片颜色富有光泽形状饱满，常用于高端市场，也是一款可食用的中药材。”顺着紫苏杆，姜德亮小心翼翼地摘下一片紫苏叶。叶片呈淡紫色，近观可见叶子边缘呈锯齿状，表面附着细细绒毛，微风拂过，一股淡淡的清香沁人心脾。
“从8月初开始育苗定植算起，经过40天的生长，长到手掌大小就能采摘，这棚紫苏10月迎来了第一波采摘销售，能一直摘到明年7月。”不仅姜德亮自家的紫苏产量可观、销量不愁，如今，众人眼中的这根“致富藤”也串联起村里越来越多的种植户。“去年村里有紫苏大棚40多个，今年又多了20多个，紫苏种植给大家带来了实实在在的收益。”
对于和紫苏打了多年交道的姜德亮来说，生活中飘来“紫苏香气”绝非偶然。“只有把它当作孩子般精心呵护，叶子才能长得旺、卖得好。”姜德亮说，比起果蔬类农产品，紫苏种植看起来简单易上手，但其实对肥水等要求极严格。种植紫苏快10年，从摸不准紫苏的“脾气”到扩大种植面积，姜德亮不断摸索学习，改善种植环境，“高品质的紫苏是种出来的，要想保障产量和质量，温度、湿度、通风量，样样都得达标。”姜德亮说，尤其在紫苏保鲜环节，叶子采摘以后，2小时内必须拿到冷库里降温，并且保证足够的降温时效，这样才能实现紫苏叶在恒温下保鲜时间更久。
随着紫苏的
食用、药用、保健功效被挖掘
市场需求量不断增大
更多的客商上门收购
村民坐在家赚钱
一茬又一茬地收获
一次比一次好的收益
一叶紫苏，不断为生活添香
铁岭市融媒体中心记者 ▏周梦彤
编辑 ▏罗晓曦 责任编辑 ▏姜国盈
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