“塞下秋来风景异，衡阳雁去无留意……”这是范仲淹边塞绝唱《渔家傲·秋思》唱响的古环州；
“陕甘凉都古边塞、避暑养生美食乡”这是立足县域品牌打造中的新环州。
近年来，环县坚持“红色为表、古色为里、绿色为韵”的发展模式，不断促进农业、文化、旅游等产业相融合，持续扮靓“中国羊谷·善美环州”地域名片。截至今年10月，全县旅游接待人数达到382.95万人次，同比增长86.62%；旅游花费13.88亿元，同比增长129%。
农业固本 筑牢融合发展之基
农文旅融合一头连着游客和消费者，一头连着农业、农村和农民。
立足“农业优先型”定位，按照“一主多副、多元互促”发展思路，环县大力发展“羊+菌菜粮果薯药”等特色农业，以木钵镇关营村现代农业产业园为示范，带动全县因地制宜发展绿色农产品种植、采摘、观光体验游，推动“种养加、产供销、农文旅”一体化融合发展，上半年瓜、菜产量分别达到3.6万吨、10.3万吨。
“现代农业产业园在产业发展模式上，不仅种植特色瓜菜，还种植了以前难得一见的南方水果，规划了观光采摘等休闲农业项目，烧烤园区、休憩小亭等设施，吸引了周边城镇乃至更远地区的游客前来感受田园生活，体验采摘乐趣，为乡村旅游增添了新亮点。”关营村村支书慕定堂介绍。
农家手工酱、醋、传统豆腐、石磨面粉、石碾辣子、糜子黄酒、手工织箩……近两年，洪德镇耿塬畔村庄子峁生态农庄各类特色农产品和手工制品吸引不少游客纷纷前来体验农耕，寻找“乡愁”。
农庄22户群众在能人杨清艳带领下发展传统农家手艺、特色美食和田园体验，积极打造农家“土特产”品牌，利用手机作为“新农具”，开通直播作为“新农活”，借助网络“天路”聚人气、增财气，吃上了“旅游饭”。
通过多年探索与转型，生态农庄打造成了集“吃、住、行、游、购、娱”于一体的乡村旅游全产业链，成为人们乡愁体验的“新场景”和休闲度假的“优选地”，也成为庆阳农文旅融合发展百千万工程的缘起之地。
文化铸魂 提升融合发展内涵
环县依托独特的古边塞文化、民俗文化、美食文化，建成了集宋城穿越体验、非遗保护传承、民俗休闲娱乐、特色美食品鉴、三产融合发展、观光康养度假“六城合一”的环州故城景区，2023年创建为国家4A级旅游景区，今年入选全国乡村旅游精品线路，已成为引领全县农文旅融合发展的核心景区。
今年“五一”小长假期间和国庆黄金周期间，环州故城分别接待游客34.85万人次和26.6万人次，实现了社会效益和经济效益双丰收，全面激活农文旅融合发展“一池春水”。
游客们纷纷表示，在这里，不仅可以深度穿越时空，实现历史与现实交汇，还可以欣赏精彩表演，近距离聆听典籍里的故事，沉浸式体验道情皮影、香包、刺绣、剪纸等各类非遗文化，感受现代文化与历史文化交融的魅力。
羊肉美食文化周、西北音乐节、道情皮影文化节、环县羊羔肉烹饪大赛、环县羊肉串吃货节、“世界最长羊肉串”吉尼斯世界纪录……每月有活动、每季有主题、全年不断档，一场场精彩纷呈的文体活动先后在环州故城举办，不断丰富了旅游内涵，拓展了消费场景。同时，以“中国羊肉养生城”为载体，持续宣传推广“环县羊肉十八吃”“神州第一大锅羊肉”，把环县羊羔肉品牌与农文旅发展深度融合。多种活动赋予环县这座城市不同寻常的文化底色，带动全县旅游热度持续攀升。
旅游搭台 激发融合发展活力
红色，是环县最鲜亮的底色。
环县拥有红军长征纪念园、彪炳史册的山城堡战役发生地——山城堡战役纪念园、河连湾陕甘宁省委省政府遗址等红色旅游景区，成为环县发展全域旅游的独特优势。
近年来，环县将红色精神元素融入文旅发展当中，持续加强红色文化资源保护利用，以山城堡战役纪念馆为核心，以河连湾陕甘宁省委省政府旧址和曲环工委旧址为重点，着力打造211国道线、341国道线、长征路线三条红色旅游线路，建设环县红色旅游大景区，积极融入“长征丰碑红色旅游”品牌矩阵和陕甘宁红色教育、红色研学旅游带，擦亮“红色环县”底色。
群山之巅，风光旖旎；苍穹之下，碧草连天。行走环县北部草原，“风吹草低见牛羊”的绝美画面不时映入眼帘，这极富中式美学的场景，吸引着越来越多的游客纷至沓来。
“来毛井吃大件、打平伙、品杂粮、住窑洞，可满足游客对假日生活的一切期待……”毛井镇镇长梁森介绍，每年的秋天，是毛井镇最美的季节，风车林立、牛羊成群、梯田如画……尤其“毛井大件羊肉”已成为远近闻名的地域名吃，毛井镇15家大件羊肉特色农家乐客流不断，户均年收入超10万元。国庆黄金周期间，全镇共接待游客超过3万人，带来旅游收入近400万元。
环县立足农耕文化、游牧文化交融碰撞的地域特色，结合新能源设施景观，打造小南沟杨胡套子草原、毛井大红马草原等高山草原避暑观光景点，吸引游客体验高山草原风光、观览西北风电场景、品鉴特色风味美食。
围绕“吃住行娱购”需求，环县打造故城及城南城北三条“夜市街”，62家餐饮店面、160家美食摊点入驻经营，评选环县特色餐饮及名品酒店85家，建成环州故城窑洞宾馆，招商引资建设环州故城“陇东别院”民宿酒店；完成环州故城、河连湾两个高速“开口子”工程，设立高铁站直达环州故城公交线路，畅通景区路网，实行重大节日实行免费停车、免费乘坐公交、外地车辆轻微违法“只警示不处罚”等多项优惠措施，以最美风光、最大诚意、最优特色接待全国游客。
一业兴、百业旺。如今的环县，一座座整齐划一的农家小院焕发新颜，一个个独具特色的农家乐游人如织，一幅幅特色产业如画卷般铺开，农文旅融合之路愈走愈宽，乡村振兴的活力正日益凸显……