老莱是辽宁人，为了福利、食品安全和家人去到了美国生活。
1 - 旧金山唐人街
到了旧金山之后，我发现这里有大量的公共场合都是英文、西班牙文、中文三种语言并行。
小辉告诉我，旧金山的华人比例到30%，这里的旧金山特指旧金山downtown ，据说市中心的人口也就80万人，就是半岛上这么一块儿是市中心。
再往南则被称为湾区，往北也是各种区，往东是伯克利还有奥克兰（吴彦祖就出生长大于这里）。
总之，旧金山也是一个城市群，周围一串各种小城市。
在市中心的唐人街，保存着70年代的港台风貌。
总之在我概念里，如果我想去想象50年前香港什么样子，就可以在这里看到。
下图是旧金山市中心公交车，目测华人面孔8成。华人多的地方会让我感觉到安全，黑人多的地方我会感觉到不安……
当地人告诉我，唐人街对于他们来说，就是一个“来买菜”的地方。
也就是说，唐人街因为历史因素，在旧金山市中心，随着城市发展，大部分人已经不会聚居到市中心（人口密度大，停车难停，脏乱差……）
2 - 润人老莱
今天下午，我跟当地一个中国“润人”老莱一起去逛逛旧金山。
老莱是我在唐人街中餐馆认识的一个后厨，他当时跟他闲聊，刚好说一起要去旧金山遛弯，于是我们相约在下午3点左右，到了旧金山的金门大桥观景台。
我们刚到金门大桥的时候，天空非常晴朗，万里无云，也就一溜烟（5分钟）的功夫，马上乌云密布。
老莱是辽宁人，但是普通话的东北味不浓，所以我认为他应该是受教育水平不错的人，怎么到了美国去中餐馆端盘子。
老莱试探性的问我，你来美国是待多久？准备留下来吗？
我说，留下来？我为什么要留下来，我留下来能找到啥工作？
老莱就开始说自己的经历，他是通过“家庭团聚”来美国的，以前在国内他是在电力系统工作。
2019年，他老婆先到了美国，因为他老婆的弟弟在旧金山开了两家中餐馆。
所以他们通过旅游签证留下来之后就没有再离开美国了。
我问，为啥要这样？
他说，因为这边可以吃福利啊。
我说，有啥福利？
他说，我跟我老婆都领了白卡，就是一张白颜色的医疗卡吗，看病都不用钱，我拿到白卡就让我和我老婆去医院全身检查了一遍，其实你还可以去他们的食物银行啥的，各种福利机构免费拿吃的喝的。
他们在旧金山市中心还有费用很低的房子，专门租给很穷的人，几乎等于不要钱……
我说，那你最终享受到多少福利了？
他说，其实不多，就一个身体检查费用白卡报销了。
我说，那你为了一个5000元的身体检查费润到这里，划不来啊。
他说，还有为了女儿，而且这里的食物很干净。
我说，我在国内吃了这么久的食物，食品安全新闻确实有，但是不能以偏概全啊，我在国内吃东西不是吃的好好的，也没生病啊。
他说，你不知道，不代表没有，你自己吃进东西都不知道。
我说，我爷爷奶奶外婆外公都活到八九十岁，不都好好的……而且中国的人均寿命比美国还高一岁，照你食品安全的角度，中国人的寿命要远低于美国啊。
他说，那是预期寿命，不是真实数据。
我说，预期寿命不也能证实中国的食品安全没有你说的那么糟糕吗……
他说，预期寿命，我还预期我能活到100岁呢……
总之，整个讨论过程中，老莱对中国即将崩溃的预言深信不疑。