微记录宁夏百日攻坚宁夏西夏区 智慧牧场里奶牛的幸福生活

有空调房、专属营养师和“单身公寓”……你能想象这是一头牛能够享受的待遇吗?

在宁夏银川市西夏区宁华路街道农垦乳业平吉堡第六奶牛场奶牛养殖基地,这里的奶牛们过得便是这样的幸福生活。在这里,一排排的现代化钢结构牛舍排列整齐,一头头膘肥体壮的奶牛或吃草、或休憩、或散步,悠然自得。

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“要把奶牛养得好,多产奶,产高质量的牛奶,没有养殖技术可不行。”宁夏农垦乳业股份有限公司总畜牧师郝锋说,随着牛奶产业全面升级和智慧牧场技术发展,粗放式养殖模式已跟不上时代的节拍。“如今,数字化牧场依靠数字化系统管理,与传统养殖模式相比真是大相径庭。”

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在平吉堡第六奶牛场的智慧牧场数字管理平台,技术员正通过电脑视频查看牛的进食情况,屏幕清晰显示奶牛实时状态,监测活动模式、进食量等数据。系统能及时察觉奶牛异常状态,保障其健康和生产效率,还能根据历史数据预测产奶量,助力合理安排饲料和生产计划。

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奶牛的饲料由十几种原料科学配比,既提供营养又降低成本。牛舍在自动化精准环境控制系统调控下舒适宜人,全智能机器人各司其职,全天候监控牧场并自动调节环境,给予奶牛无微不至的关怀。每头奶牛还有专属 “智能手环”,实时上传活动数据,便于分区管理等。如今只需两名兽医即可管理数千头牛。

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数字化奶厅有占地 460 平方米的 80 位转盘式挤奶机,奶牛在全自动挤奶机前排队挤奶,标准化操作后鲜奶流入储奶罐,该奶牛场日产鲜奶达 80 吨左右。

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在这里,小牛一出生就是 “科技牛”,2024 年建成百万级别胚胎实验室,开展相关研究。小牛出生后的黄色耳标是健康档案,信息详尽录入系统。小牛犊出生就住 “单身公寓”,在犊牛岛喂养两个月后进入标准化牛舍。这种饲养方式减少交叉感染,降低发病率,小牛每天增重 1 公斤左右。

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平吉堡第六奶牛场并非个例。西夏区依托龙头企业建设现代奶牛全产业链体系,现有 8 个大型现代化奶牛场和 5 家乳品加工企业,奶牛存栏 2.26 万头,年产优质鲜奶 14 万吨,7 个奶牛场成为重要示范推广基地。(中国日报宁夏记者站 胡冬梅)