金秋时节，平乐县沙子镇的淮山、葛根基地又热闹了起来，农户们忙着在土里淘“金”，处处洋溢着丰收的喜悦。
眼下正值淮山、葛根采收季节，走进沙子镇治平村的万亩淮山、葛根种植基地，农户们正利用晴好天气采挖淮山，经过倒藤、采挖、去泥、装箱等工序，一根根沾泥带土的淮山变身为增收致富的“金疙瘩”，村民们喜获丰收的和谐美丽画卷正在这里徐徐展开。
沙子镇治平村种植户陈月君说：“我种植淮山葛根已经5年了，看到收益很稳定，就逐年扩大种植面积，从最开始的6亩发展到现在的90亩。今年价格也不错，按地头收购价每斤1块5计算的话，一亩就有7500元，预计今年收入有70万元左右。”
沙子镇治平村土壤肥沃松软，是种植优质传统粗粮的理想之地，发展淮山、葛根规模种植已有20多年历史，目前该村四分之三以上的村民都种植淮山、葛根。同时，该村凭借地理条件、种植技术、规模发展等方面的优势，种植的作物品质优良，享有盛誉，已成为当地农业的一张亮丽名片，也是当地村民的主要收入来源。
此外，种植基地使用当地农业企业提供的鸭粪、牛粪等有机化肥进行种植，产出的淮山个体圆直、皮色光亮、肉质细腻、口感粉糯，依托“估产论价”的订单式农业销售模式同传统的地头收购模式相结合，让当地农户的淮山、葛根一路畅销。
淮山葛根收购商陈贵荣介绍：“这里的淮山葛根圆直、光滑，品质很好，每到成熟的时候，我们都会及时来收购，一部分我们会运往省内各大批发市场进行售卖，还有的打包装箱，销往福建、四川等地，销路很好。”
近年来，沙子镇深入推动“一村一品”战略，将淮山、葛根种植产业链往粗加工发展，提升农产品产业价值，让更多村民增收致富，促进经济增收，助力乡村兴旺。今年，该镇万亩淮山葛根基地产值预计超亿元，成为当地名副其实的“金疙瘩”。(余南帜 肖思贤 黄江钰)
来源：平乐县委宣传部