据英媒10月23日报道，据美国疾病控制与预防中心（CDC）称，麦当劳的一款三明治导致美国多人患病。CDC周二宣布，在麦当劳的汉堡中发现了大肠杆菌，这是一种可引发严重胃部问题的细菌。
截至目前，CDC已记录10个州共49例病例。其中10例病患住院治疗，1人死亡。据CDC称，大多数病例发生在西部和中西部各州。这家快餐连锁店正在与调查人员合作，以确定哪种原料导致了疫情的爆发，CDC的一份声明称。
该机构表示，麦当劳已下架这些汉堡的原料，部分州将不再出售这些汉堡。CDC补充说，尚不清楚具体是哪种食品原料被污染，并指出麦当劳已经在多个州停止使用新鲜洋葱片和四分之一磅重的牛肉饼。
CDC表示，洋葱片很可能是污染源，食品和药物管理局（FDA）的调查人员正在确定这些洋葱是否卖给了其他商家。
调查人员称，首例病例记录于9月27日，受害者年龄从13岁到88岁不等。10名住院病患中，有1人出现溶血性尿毒症综合征，这是一种可能引发肾衰竭的严重疾病。另一名患者被CDC描述为“科罗拉多州的一名老年人”，在麦当劳就餐后死亡。
科罗拉多州、爱荷华州、堪萨斯州、密苏里州、蒙大拿州、内布拉斯加州、俄勒冈州、犹他州、威斯康星州和怀俄明州均有病例报告。
周二，消息传出后，麦当劳在纽约证券交易所的股价下跌约9%。麦当劳在一份声明中表示，初步调查显示部分疾病可能与汉堡中使用的洋葱片有关，这些洋葱片来自一个为三个配送中心供货的单一供应商。
这家总部位于芝加哥的公司还表示，已指示所有当地餐厅从供货中移除这一产品，并暂停向该地区运送洋葱片。该公司表示，这款三明治也已在多个州暂时从菜单中移除，“我们非常重视食品安全，这是正确的做法”。
大肠杆菌是人和动物肠道中常见的一类细菌。虽然其中许多种类无害，但部分种类会产生毒素，使人致病。症状包括严重腹泻（有时为血性腹泻）、胃痛、呕吐和发烧。感染之后通常需要几天时间才会出现症状。近年来，这并非麦当劳首次爆发大肠杆菌疫情。
2022年，阿拉巴马州6名儿童在食用麦乐鸡后感染大肠杆菌，其中4名儿童住院治疗，卫生检查人员随后前往涉事餐厅，发现多项违规行为，包括洗手不当和未戴手套。