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为预防和降低癌症风险,我们不仅需要关注饮食,还需要关注运动。越来越多研究发现,心肺耐力(CRF,又称为有氧运动能力)与癌症风险之间存在着紧密联系。
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心肺耐力,是一项反映人体呼吸系统和心血管系统整体功能的重要指标,指机体运送和利用氧的综合能力,能较为客观地反映个体中等至高强度运动的水平。
据一项发表在《英国运动医学杂志》(British Journal of Sports Medicine)的研究显示,男性年轻时较高的心肺耐力与9种癌症风险降低5%-42%相关,尤其是肺癌、肝癌和食管癌。
来自瑞典哥德堡大学(University of Gothenburg)等机构的研究人员,对瑞典107.8万名16-25岁的男性参与者数据进行了分析。在加入研究时,参与者的平均年龄是18.3岁。
研究人员还收集了参与者的身高、体重等基本信息,吸烟状况、饮酒量等生活方式信息,血压、血糖、肌肉力量等健康指标,糖尿病和心血管疾病等慢性病患病史和治疗史信息,癌症家族史,以及随访期间18种癌症的患病信息等。
18种癌症包括:肺癌、甲状腺癌、食管癌、胃癌、胰腺癌、肝癌、结肠癌、直肠癌、前列腺癌、肾癌、膀胱癌、白血病、恶性皮肤癌、头颈癌、中枢神经系统肿瘤、骨髓瘤、霍奇金淋巴瘤和非霍奇金淋巴瘤。
此外,研究人员还测量了参与者的最大摄氧量,以评估心肺耐力。根据最大摄氧量,研究人员将参与者的心肺耐力分为3组:低水平组(平均39.7 mL/min/kg)、中等水平(平均47.6 mL/min/kg)和高水平组(平均52.8 mL/min/kg)。
统计结果显示,所有参与者中,分别有29.8%、42.4%和27.8%的人心肺耐力处于低、中和高水平。与心肺耐力处于高水平的人相比,低水平的人更普遍患有肥胖症,饮酒量也更多。
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在平均长达33年的随访期间,共新发癌症84117例。刨除其它因素影响后,研究人员发现,高水平的水平的心肺耐力与9种癌症风险降低有关。
相比于心肺耐力处于低水平的参与者:
处于高水平的人,肺癌、肝癌、食管癌、胃癌、肾癌、头颈癌、结肠癌、胰腺癌和直肠癌这9种癌症风险分别降低42%、40%、39%、21%、20%、19%、18%、12%和5%;
处于中等水平的人,肺癌、肝癌、食管癌、胃癌、肾癌、头颈癌、结肠癌和胰腺癌风险分别降低19%、17%、25%、13%、8%、13%、6%和8%。
此外,研究人员还发现,较高水平的心肺耐力与2种癌症风险升高有关。
相比于心肺耐力处于低水平的参与者,处于中等和高水平的人:
前列腺癌风险分别升高4%和7%;
恶性皮肤癌风险分别升高13%和31%。
研究人员分析这可能与紫外线照射(如经常户外运动,没有做好防晒)和前列腺癌筛查增加有关。
对于其它7种癌症,研究人员并未发现与心肺耐力水平之间存在关联。
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研究最后指出,由于这项研究是观察性研究,只是显示了较高水平的心肺耐力与9种癌症风险降低存在关联,并没有表明因果关系。而且研究也存在一些局限性,如部分数据依赖参与者回忆等,可能也会对研究结果产生影响。
此前,已经有大量研究证实坚持运动对癌症和癌症复发的预防作用。较高的心肺耐力代表较强的身体素质和运动适应能力,这固然与遗传有关,但同时也反映了较好的运动习惯和足够强度的运动量,这样的人更不容易患上肥胖和慢性疾病(肥胖也与多种癌症风险升高有关)。因此,研究人员认为,应鼓励人们采取措施,以促进心肺耐力水平的提升,降低患癌风险。
相关统计数据表明,绝大多数人可通过每周至少150分钟的中等强度运动改善心肺耐力,如有氧运动、球类运动等。
中等强度有氧运动包括健身走、慢跑(6-8千米/小时)、骑自行车(12-16千米/小时)、登山、爬楼梯、游泳等。
球类运动包括足球、篮球、橄榄球、曲棍球、冰球、排球、乒乓球、羽毛球、网球、门球、柔力球等。
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除了运动外,一项发表在《欧洲预防心脏病学杂志》(European Journal of Preventive Cardiology)的研究发现,坚持健康的饮食模式,比如地中海饮食,也与中年人更好的心肺耐力有关。
因此,在饮食上我们应做到多吃全谷物、蔬菜、水果、豆类和坚果,适量食用白肉、红肉,尽量不吃加工肉类、油炸食品、含糖饮料等超加工食品,以改善心肺耐力。
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