周末去哪玩？我州这条精品线路值得推荐

线路简介

作为曾经的临安，建水历经千年时光变得更加有韵味，处处透露着人间烟火气。它看似低调，其实处处生机勃勃且潜力无限。走进建水，感受浓郁的历史文化，随处可见古老的水井和居民古建筑，大街小巷皆是美食。欢迎广大游客走进建水，开启寻觅乡村风味之旅。

线路亮点介绍

汽锅宴：用建水特产紫陶汽锅作炊具，取材猪、鸡、鸭、鱼、鸽、藕、参、芋，配以葱、姜、草果、胡椒，在土锅上用熏蒸的方法烹制出来的一桌宴席。上菜时通常以锅代碗，大汽锅带小锅，建水汽锅宴基本菜式为一大、十二小、六味碟共十九样。

汽锅鸡 红河州委宣传部 供图

周边产品推荐

朝阳楼：建水古城的东门城楼，始建于明洪武二十二年，已有600多年的历史。朝阳楼城门占地广阔，城门依地势而建，用砖石砌筑两丈多高，楼阁又建于城门之上，檐角飞翘、气势雄伟，有“雄踞南疆八百里，堪称滇府第一楼”的美誉。

团山村：一个典型的家族式村寨，至今已有600余年。现存清末民初极具特色的古民居以及寨门、寺庙、宗祠等21处古建筑，由传统汉族青砖四合大院、彝族土掌房和汉彝结合的瓦檐土掌房三类组成，体现了多民族聚居的建筑特色。张家花园是团山村的代表，与将军第、皇恩府、秀才府、保统府、司马第、太平府、营长府合称“八大院”。

团山村 红河州委宣传部 供图

建水紫陶 贺凯 摄

特色美食和创意产品

特色美食：烧豆腐、汽锅宴、草芽、凉米线、糯米灌莲藕等。

创意产品：草墩、草垫、紫陶文创产品、根雕艺术品等。