精品大闸蟹如何挑选?
1、青壳白肚。精品大闸蟹外壳呈青色,并且富有光泽,腹部洁白平整,代表大闸蟹所处的水质环境较好。
2、金爪黄毛。大闸蟹爪尖上呈烟丝般金黄色,爪肉感强、强劲有力。
3、看嘴红、肚子鼓。精品大闸蟹的嘴呈现微微红色,肚子结实饱满,并且微微凸起。
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精品大闸蟹如何挑选?
1、青壳白肚。精品大闸蟹外壳呈青色,并且富有光泽,腹部洁白平整,代表大闸蟹所处的水质环境较好。
2、金爪黄毛。大闸蟹爪尖上呈烟丝般金黄色,爪肉感强、强劲有力。
3、看嘴红、肚子鼓。精品大闸蟹的嘴呈现微微红色,肚子结实饱满,并且微微凸起。