【瀑乡时评】弘扬节俭美德 杜绝粮食浪费

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  粮食是人类生存之本,是经济社会发展的基础。国不可一日无粮,家不可一日无米。近年来,节约粮食、杜绝浪费日益成为全社会的共识和行动,但过量点餐、宴会浪费、食堂剩饭等现象仍然不同程度存在。我们必须大兴餐饮节俭节约之风,珍惜每一餐饭,节约每一粒粮,杜绝舌尖上的浪费。


  勤俭节约是中华民族的传统美德。习近平总书记多次就厉行节约、反对浪费作出重要指示,强调“制止餐饮浪费是一项长期任务,要坚持不懈抓下去,推动建设节约型社会”,要求“倡导简约适度、绿色低碳的生活方式”“反对奢侈浪费和过度消费,深入开展‘光盘’等粮食节约行动”。节约粮食、杜绝浪费是摆在我们面前的一个重要课题,需要每一个人积极行动起来,杜绝餐饮浪费是利国利民的大事,从“小餐桌”到“大社会”都必须厚植勤俭节约的理念。


  近年来,我市大力推广水稻良种移栽、高标准农田改造,惠农政策全面支持,主要坝区粮食增产增收好消息不断,水稻亩产量大幅提升,每年都是丰收好年景!


  增产不忘节约,消费不能浪费。保障粮食安全,在高度重视粮食生产的同时,也要高度重视节约粮食,把节约粮食放在与粮食生产同等重要的位置上。实际上,节粮减损是比提高粮食产量更为有效的措施。相比于增产,节约粮食相当于实现“无地增产”,更具有明显的经济效益、社会效益和生态效益。


  在全球粮食安全面临挑战的当下,要减少粮食浪费,必须全民行动起来。要大力推动建立政府主导、需求牵引、全民参与、社会协调推进的节粮减损新机制,努力形成节约集约、绿色低碳、科学健康的粮食流通方式和消费模式。


  珍惜粮食绝非小事,而是关系到国家安全、民生、环境保护、传统道德、现代文明、未来发展的大问题。让我们携起手来,积极宣传节约粮食的理念,养成爱惜粮食的良好习惯。从我做起,从细微处着手,让节约成为一种时尚、一种态度、一种尊重劳动的体现,成为节约粮食的践行者。



安顺日报融媒体中心记者




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