北辰区辰星小学举办首届山楂节 活用校园资源巧妙开展劳动教育

本报讯(记者 彭未风)金秋时节,北辰区辰星小学校园里处处弥漫着浓浓的果香,山楂树上密密麻麻地结满了红红的山楂果,日前,学校充分利用校园资源设计了鲜活的劳动教育活动——首届山楂节,师生们在与山楂的“甜蜜邂逅”中,体验劳动的乐趣,品尝丰收的喜悦。
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在老师的指导下,学生们小心翼翼地摘下山楂树上的每一颗果实,随后将山楂果实进行精心加工,熬制山楂罐头、制作山楂果酱等。学生们经历了采摘、清洗、加工、熬制、灌装等完整的劳动生产过程,体验了劳动的快乐和收获的喜悦。学校还组织师生将采摘来的山楂用来制作冰糖葫芦这一中国传统民俗美食,“教育生活化”的课程理念得以充分体现。从挑选新鲜水果、细心清洗去核,到熬制糖浆、穿果裹糖,每一步都考验着学生们的耐心与细心。
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辰星小学校长侯金霞表示,在学校首届山楂节活动中,学生们在玩耍中收获知识、在动手中收获愉悦,既增进了学生们对民俗传统文化的了解和热情,也增加了对社会生活的积极态度和参与劳动实践活动的兴趣。学校将继续挖掘自身资源,让学生们有更多的时间参与劳动,培养学生的创新能力和实践能力。
【来源:天津教育报】
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