有手就行!一口糯叽叽的红枣桂花糕,你学会了嘛!

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秋高气爽,

桂花的香气弥漫在空气中,

让人们感受到秋天的

美好和温暖,

所有的烦恼都被抛到脑后了。

 桂花盛开时,

最适合做软糯香甜的

桂花糕吃啦,

既简单又美味。



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今天给大家分享一个无糖低脂的桂花糕做法,真的巨巨巨好吃!!浓浓奶香,甜而不腻的红枣,酸酸甜甜的葡萄干,软糯Q弹,一点也不粘牙,爱吃糯叽叽的姐妹们一定要尝试一下!




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食材:普通糯米粉200克、牛奶160克、红枣15颗、葡萄干20克、适量桂花

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1.首先在碗中加入200克糯米粉

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2.在糯米粉中少量多次地加入160克牛奶

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3.加入15颗切碎的红枣以及适量的桂花(可留一部分桂花作为成品装饰用)

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4.揉成较硬的面团

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5.使用模具将面团压紧实

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6.倒扣切块

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7.摆入蒸笼中

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8.水开上汽蒸15分钟

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软糯可口的红枣桂花糕

就制作完成啦,

秋天的午后

吃上一块可太惬意了,

你也快去试试吧!




记者:徐子健(实习)

摄影:徐子健(实习)

视频:费思婕

编辑:胡小凡

责任编辑:张强

终审:张全权(首席)

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