金秋时节,在环塔里木盆地最大的特色林果基地阿克苏地区,硕果盈枝“丰”景美。
阿克苏林果种植面积达450万亩,林果收入占农牧民纯收入的近3成。近年来,围绕自治区绿色有机果蔬产业集群建设,阿克苏立足资源禀赋和林果产业基础,持续深入实施林果业优质高效行动,不断在林果业标准化生产、市场化经营、品牌化营销上下功夫,提高市场竞争力,向新向绿向优,延链补链强链,推动林果业高质量发展,让量足质优的“阿克苏大果篮”盛装越天山,果香溢四海。
从重产量到重品质
时下,香梨采收基本结束。10月6日,在库车市齐满镇甬库团结村,种植150亩香梨树的村民吉比热力·罗合曼感慨道:“过去种香梨是凭经验、靠感觉,往往丰产不丰收。这几年,我淘汰了老的香梨树种,栽种了新品种,香梨品质提高了,销路也好了,收入提高了不少。”
4年前,甬库团结村大力推进高标准规模化香梨种植基地建设,吉比热力等香梨种植户改良了香梨老品种,全部试种红香酥香梨。村“两委”每年组织专家跟踪指导修枝剪枝、施肥补肥、补植嫁接等技术,种植户们的香梨越来越受市场欢迎。
作为林果种植大区,苹果、香梨、红枣、核桃等六大品类林果已成阿克苏地区果农的重要增收来源之一。近年来,阿克苏地区为把林果资源优势转化为经济优势,让广大果农真正受益,先后实施林果提质增效工程和优质高效行动,以开展低产低效果园改造提升为抓手,通过稳定种植面积,科学种植、管理等举措,改变过去重产量的观念,引导果农的思想观念从重产量转变为重品质,使林果业标准化生产能力不断提高,果品产量和品质大幅提升。
今年以来,阿克苏地区选派林果技术人员240余人次下基层持续跟踪服务,完成林果培训4327场次25万人次,建设高标准示范园582个、面积15万亩以上,果树整形修剪面积450万亩、完成率100%,春施萌芽肥441万亩、完成率101%,顶凌播种油菜97万亩、完成率107%,石硫合剂统防统治面积440万亩、完成率105%。
苹果、香梨商品率从去年的86%提高到90%以上,核桃商品率从去年的80%提高到86%以上,红枣商品率从去年的70%提高到75%以上。统计显示,今年,阿克苏地区的特色林果无论是产量还是品质,都是历年来最好的一年。
从重单品到重多品
提到阿克苏地区,来过这里的人最深刻的印象是:阿克苏有“冰糖心”苹果,有薄皮核桃,有柯柯牙绿化工程,有一眼望不到边的大果园……
柯柯牙、阿克苏河流域、渭干河流域等“五个百万亩”生态治理工程,令人震撼;“自力更生、团结奋进、艰苦创业、无私奉献”的柯柯牙精神,令人动容;“中国枣园”“中国红富士之乡”“中国小白杏之乡”“中国薄皮核桃之乡”等美誉令人赞叹;而四季有果、果香不断,则令人大饱口福。
眼下,正值阿克苏“冰糖心”苹果的采收季。在阿克苏优能农业科技股份有限公司,每日都有大量的苹果运往这里,经分拣、打包、装车,再运往全国各地,一天的供货量达上万箱。该公司主要从事苹果、核桃、红枣、香梨等特色果品的收购、储藏、分选、销售,每年销售果品上万吨,丰富了千家万户的“果盘子”。
阿克苏地区光热资源丰富,发展林果产业条件得天独厚。近年来,阿克苏在发展苹果、红枣、核桃、香梨等特色林果产业的基础上,大力发展特色“小林果”种植,并实施“东果西移”等举措,大力发展车厘子、樱桃、油桃、小白杏、黄杏、吊干杏以及新梅、榛子等特色果品种植,既丰富了当地特色林果品种,又拓宽了果农增收渠道,成为特色林果业高质量发展的新亮点,助果农走上“甜蜜”之路。
温宿县柯柯牙镇戈壁新村果农娄耀华就是特色“小林果”种植的受益者。戈壁新村在柯柯牙绿化工程区域内,政府一方面帮助果农种好苹果、香梨、核桃等“大宗果品”,一方面激励引导果农尝试种植新梅、吊干杏、樱桃等“小林果”。娄耀华试种蓝莓和大红新梅等品种成功,产品远销至广州、郑州等地。
因“小林果”具有早成熟、品质好、产量高、销售俏等优点,这几年,阿克苏地区引进了一大批林果新品试种并推广,不少“果业村”的果品从单一品种增加到多个品种,形成了时令新鲜、特色突出、四季有果的供应格局。
从重田间到重车间
进入10月份,正是阿克苏核桃上市的季节。这几天,在温宿县托甫汗镇托万克托甫汗村,果农们熟练地将一颗颗核桃装袋装车送往附近的加工厂。产得出、有销路、价格好,让果农们喜不自禁。
“我家的核桃个大、壳薄、含油量高,味道好。每年一到核桃成熟季,核桃加工企业就与我们签下收购订单,核桃不愁卖,销售价格也高。”核桃种植户阿依夏木·阿娜娅提说。今年她家种植的27亩核桃,每亩平均收入在3000元左右。
温宿县是薄皮核桃的主产区,这几年,该县在发展核桃产业的同时,大力推进核桃产业延链补链,通过精深加工企业落户带动等方式,让86万亩“小”核桃成为当地果农增收致富的“大”产业。
做强特色林果产业,优质果品是基础。党的十八大以来,阿克苏地区以林果业优质高效工程为契机,积极培育发展林果全产业链,让越来越多的特色林果从田间走向车间。产业链延长了、附加值提升了,特色林果真正成了“致富果”“幸福果”。
“8月25日我们就投入生产,刚开始是一条生产线,到9月中旬增加到三条生产线,每天能处理60吨左右的核桃。”正忙于生产的新疆金顺果业有限责任公司负责人王军军说,经过短短几年的发展,公司年订单量已突破2万吨,产品不仅在国内市场热销,还走出了国门。
从田间到车间,阿克苏地区林果全产业链不断做大做强。今年以来,阿克苏地区引进落地的林果加工企业达15家。至此,全地区林果企业达到223家,农民专业合作社达到945家,加工能力达到154万吨,其中精深加工能力达到52万吨。鲜榨果汁、枣仁蒸切糕、核桃酱、核桃酱油等133类林果加工产品备受消费者青睐。
从重经销到重营销
近年来,随着阿克苏地区特色林果的知名度和影响力越来越大,当地林果业更加注重品牌培育,从而实现了从重经销到重营销的转变。
产量高、品质优,是阿克苏地区特色林果产业的最大优势。据统计,阿克苏地区特色林果挂果面积达438万亩,今年,预测林果产量将达280万吨,较去年增加18万吨。
“原来经销是坐等客商收购。现在则是通过培育品牌,积极‘走出去’,拓宽销售渠道,让特色林果产品销路越来越广。”阿克苏地区林业和草原局党委副书记、局长帕坦木·艾沙说。近年来,阿克苏地区持续加大营销力度,依托浙江援疆“十城百店”工程、产销对接会、支付宝平台、博览会、推介会等产销对接活动,构建多元化销售渠道,让特色林果产得出、有销路、果农有收入。
牌子响、销路俏。随着阿克苏地区深入推进“新疆礼物—阿克苏好礼”品牌体系建设,全地区已有区域公共品牌8个,国家地理标志证明商标12个、地理标志保护产品4个,企业、合作社品牌商标301个,阿克苏果品影响力持续扩大。今年,全地区特色林果产值预计将达到193亿元,较去年增加7亿元。
来 源:苹果红了/阿克苏地区融媒体中心