从曼谷素万那普国际机场登上不丹皇家航空(Drukair)的航班,不丹的旅程正式开启,离开喧嚣的曼谷,我注意到航班上装饰着各种龙的图腾,不丹,又名“雷龙之国”,明示着它东方文化的根基。
大约飞行了两小时左右,从舷窗向外望去,喜马拉雅山脉横亘眼前,世界最高峰——珠穆朗玛峰,耸立在云端之上。
不丹人相信每一座山峰都是神的居所,珠穆朗玛峰更应是那灵霄宝殿般的存在。神峰的出现也预示着航班降落的开始,据说,全世界只有不丹航空的飞行员可以在这个航道飞行,因为山谷空间有限,气流不甚稳定,不丹帕罗机场的起降难度在世界排名都是靠前的序列。
缓缓地,我们这架航班降到云层之下、在险峻的喜马拉雅山谷间穿梭,继而平稳降落。
抵达不丹后,你会惊喜地发现当地人的日常生活也是穿着传统服饰的——男人穿“帼”(Gho),一种连身及膝的短袍;女人穿“旗拉”(Kira),是长袖短外套和长裙组成的搭配。
不丹政府非常重视传统文化的保护和传承,规定全民上学、上班时必须穿着传统服饰。人们在日复一日间加强认同着自己的文化传统,对于本土文化的自信就在这日常点滴中体现出来。由不丹王太后Sangay Choden Wangchuck在2005年5月创立的不丹皇家纺织学院是了解不丹服装制作技艺和衣着文化的必去之地。
除了传承不丹编织技巧和文化的博物馆之外,这里也培训不丹当地女性学习织布技术和染布工艺,并有着修复古代纺织品的科研所。
在廷布街头行走,偶遇的不丹人大都身着传统服饰,并对旅行者非常友好热情。
我们一路驱车直抵不丹的首都廷布,这是一座建在山谷之间的城市。高达51.5米的金刚座释迦牟尼大佛位于这座城市的山巅,是每一位到达不丹的旅行者必打卡的地方,站在这里,可以将廷布的城市风光尽收眼底。
从我们酒店旁的山坡向上,不远处就是Amankora不丹安缦酒店。这间酒店可谓不丹的名片,甚至有些人知道不丹这个地方,就是因为这家安缦酒店。第二天清晨无事,我便决定去探访一下。
山,是在不丹的旅途中不可回避的风景,哪怕在酒店的任意一个角落,都可以望见山、欣赏山。
这家安缦隐匿在莫提塘区的松林间,仿照传统宗堡设计建造,白色的墙体、红棕色的屋檐窗棱在蓝天的相称下显得熠熠生辉。清晨时分,空气中伴有淡淡薄雾,微风拂过,松林簌簌作响,一股松柏的清香飘进我的鼻腔,我仿佛要进入冥想状态,那一刻只想闭上眼睛,感受自然的安宁。
到达不丹以前,我也以为来这里旅行门槛很高,毕竟全世界最顶级的酒店安缦、六善、COMO 都云集在这一个小小的神秘之国。让人不免心生向往,却总被价格劝退。
然而这一次旅途却让我对不丹旅行有了更真实的认知,原来顶级酒店只是不丹旅行体验的一部分,这里还有很多性价比很高的城市酒店和非常有特色的山居民宿可供选择。在不丹的旧都普纳卡,我住进了让我至今难忘的山居民宿Mendrelgang Heritage Homestay,我愿称之为不丹版“向往的生活”。
距离帕罗机场不远,COMO酒店的建筑群掩映在喜马拉雅山脉松林之间。
不丹本土奢华酒店品牌Pemako在不丹有多个酒店和度假村,每一家都独具特色,首都廷布Pemako酒店位于廷布中心,位置优渥,大堂和中庭的设计融入传统不丹文化的经典元素和配色,酒店内的大部分绘画艺术作品也是来自不丹本地艺术家Asha Kama。
Pemako的另外一间野奢帐篷酒店则坐落在不丹旧都普纳卡河谷河畔。沿着河岸向上的山坡上,散落着几十顶帐篷,大地色的外观与周围环境相得益彰,所有帐篷别墅都配有私人加热游泳池和宽敞的露台,可以欣赏到莫河、山脉和森林的景色。
橙色、黄色、黑色和白色的色调贯穿家具、来自不丹高山民族拉雅族的竹编小帽、战斗头盔以及牦牛和神兽的雕塑散布于房间角落,处处都在诉说着不丹的故事。
从首都廷布前往旧都普纳卡,要翻越多楚拉山口,多楚拉山口毗邻不丹第一座皇家植物园,那里修建了108座纪念佛塔,被称为“Druk Wangyal Chortens”, 由不丹的王太后Ashi Dorji Wangmo Wangchuk下令建造,目的是为祈愿世界和平。
白色风马旗在树林间很是夺目。
翻过山口,沿着蜿蜒的山路向前,我们来到了杜鹃花节的举办现场——皇家植物园(Lam Pelri)。
杜鹃花开,不丹人便迎来了本民族的盛大节日,而山谷间的杜鹃花节,则更像是一场不丹民族文化游园会。一进植物园大门,就是戒楚节(Tshechus)的传统舞蹈表演,由僧侣和民众共同演绎,他们穿着传统服饰,头戴面具,舞步间,讲述着善良战胜邪恶的不丹故事。
据向导说,观看这种舞蹈,便可以得到神圣的祝福和净化,我和同行的伙伴不禁表示要多看一会儿。
戒楚节的舞蹈,虽然舞者佩戴的面具多为兽首,但传扬的仍是善良战胜邪恶的不丹故事。
得到了戒楚节舞蹈表演祝福,杜鹃花节的一大重要环节就是不丹鸡尾酒品鉴会和不丹非遗展会。当然,也少不了不丹国民运动——射箭。参与射箭,赢取奖品,看到这一幕,有一种在庙会“套圈儿”赢奖品的熟悉感。
1971年,不丹成为联合国会员国,射箭被宣布为国家运动。从那时起,在不丹政府的大力推动下,射箭比赛和表演成为不丹旅游业的一大亮点,是节日庆典和特殊场合必不可少的元素。不丹传统射箭使用干竹条制作的弓,展现当地特有的文化和技艺。
不丹国家工艺与艺术技能学院(Institute of Zorig Chusum)中,学画的年轻人正在绘制唐卡。
射完箭,就和不丹人一起包“momo”吧!momo其实就是饺子,准确地说,是由饺子演化而来的不丹本土美食。
没有猪肉白菜,没有羊肉大葱,韭菜鸡蛋更是难以奢求,不丹momo的主馅是辣椒奶酪。山地民族牧羊牧牛,奶制品可是主力原材料。
对于大众旅行者来说,很难想象在气候并不潮湿的不丹,辣椒竟然是当地的重要食材,辣椒和奶酪不仅搭配出喜马拉雅山脉特有的馅料,而且成就了不丹国菜Ema datshi——一种用辣椒和奶酪做成的炖菜,这炖菜我们在廷布的Pemako酒店品尝过,味道十分独特,备受当地人和外国游客的喜爱,算是必尝的不丹美食之一。
“momo”是不丹人家常菜和招待宾客的主要菜式,可煎吃,也可汤食。
和不丹人一起包“不丹饺子”,这种熟悉的感觉很容易地打动了一行中国人的心,仿佛马上就要迎来看“春晚”的快乐了 !
虎穴寺就像是嵌在了帕罗山谷的峭壁上,海拔3120米。据传8世纪时,藏传佛教大师莲花生骑着一只虎飞过此地,在这里的洞穴中冥想,参悟了教义。因此,这座寺庙被称为“虎穴”,莲花生大师选的这个地方也就成了神迹。
对信仰者来说,去虎穴寺是朝圣。沿途,信徒和僧侣,或是手持经轮,或是口中默念经文脸上满是坚定与虔诚,没有性别之分,年龄跨度更是惊人,三四岁的孩子爸妈背着,七八十岁的老人拄着拐杖。
虎穴寺可谓是不丹知名度最高、最典型的寺庙。不论远眺或者近观,这间“生长”在崖壁之间的寺庙都是世界上独一无二的存在。
对我来说,去虎穴寺则是对体能的考验。单程上山几乎用了近4小时,要不是在山脚下租用的木棍徒步杖,感觉这一趟就要留下遗憾了。
行至半程,山腰上有一家咖啡厅,也是整个登山途中唯一的补给站,各国游客汇聚于此。咖啡和奶茶是店里的首选,饮食就相对简单一些了,坐在露台上,看着绝美的山谷风景,心里竟然有一种:“就在这里坐下去也不错”的可以放弃继续爬山的冲动。
多楚拉山口有家咖啡店,盘山路十八弯后,在这里点上一杯咖啡,可以好好舒缓精神。
终究,还是狠了狠心继续攀爬,向虎穴寺进发。虎穴寺比山西浑源县的悬空寺高耸,比圣马力诺城堡险峻。进入寺庙要寄存所有物品,包括相机手机。这里禁止拍照,能带进寺庙的唯有敬畏。
站在虎穴寺,可以俯瞰整个帕罗山谷,远处山峰巍峨,近处森林茂密,莲花生大师当年在喜马拉雅山脉中发现了这样一个隐秘之地。远离外界的纷扰,这种宁静与专注为他的成就奠定了基础。
对旅行者来说,攀登虎穴寺少不了一根顺手的手杖,对当地人来说亦然。
不丹的山地民族,深谙自然的力量,他们利用喜马拉雅山脉的资源创造出了很多养生疗法。在不丹的许多温泉中,热石浴 (Dotsho) 是最受欢迎的一种,它结合了温泉的天然矿物质和草药的疗效,给人们带来了独特的体验。
对刚从虎穴寺下来的登山者来说,当那股温热和草木香气透过肌肤传遍全身,眼前已成化境,那质朴的木屋与这泡浴形式便浑然天成,身体慢慢放松下来,疲惫渐渐消散,热石浴的体验绝对是满分。
不丹并不乏高档酒店,由当地特色水果制成的欢迎饮品和服务人员脸上的微笑是每家酒店的进门标配。
10多年前我就曾被不丹种草,因为它的“国民幸福指数 (GNH)”概念,相互联系和相互依存是这个指数的统计基础。
集体意识被强化,单一民族的优势便在于此。随着现代化的深入,移动互联网的普及,信息无局限的传播,一切都在改变。
在不丹首都廷布,街面上除了传统店铺以供应人们日常生活所需,Mountain Café的手冲咖啡、Ambient的早午餐、Garuda的威士忌 , 以及专门展示在地艺术家作品的画廊VAST已成为这座城市生活方式的重要组成部分。
正在绘制唐卡的年轻学生。
如今,在不丹,大概很少会有人问“你幸福吗”来印证那个“国民幸福指数”的价值,那个在特定历史条件下的智慧之选已经让不丹变得不一样。
无论在现代文化的影响下 , 不丹人如何正视自己,是否幸福已经没有标准答案。
如何抵达
飞往不丹的航空公司只有两家——不丹皇家航空公司(Drukair)和不丹航空公司(Bhutan Airlines),我这次搭乘的是不丹皇家航空。该航空公司每周都有从曼谷、加德满都、新加坡等地直飞的航线。
去之前还担心因为高原会有些颠簸,以及全世界最具挑战难度的帕罗机场,事实上完全不用担心,全程很稳,并且因为高原和机场,对于驾驶员要求极高。不丹国王也是经常搭乘自己国家航空公司的飞机出行。
乘坐不丹皇家航空公司的航班前往不丹,即将降落的时候,会看到珠穆朗玛峰。
签证与人数限制
“不丹每年最多允许6000个外国人入境旅游”,这个说法其实是不实消息。不丹的大门已经对全世界打开。现在,只要你申请好签证并且购买机票就可以准备行李出发了。前往不丹办理电子签证非常方便快捷,只需要登录签证网站,每个步骤都有非常详细的说明。
不丹本地民宿的房门上画着吉祥八宝的图案。
首都在哪里
从帕罗机场大概一小时的车程就能抵达不丹的首都廷布,原名为扎什曲(Tashichho),意为“天府”。据记载,这一名字源于当地最著名的宗堡扎什曲宗堡。
廷布的城市和这个国家一样,环境无比干净。不丹是世界上第一个“负碳”国家,森林覆盖率达到国土的70%。这座位于旺曲河谷的城市有着得天独厚的地理位置,依山傍水,物产丰饶。于是在1955年,不丹王国决定将首都从普纳卡 (Punakha) 迁至此地,并将这座城市改名为廷布。
廷布 | ©图虫:CPO
入住多彩不丹
不丹安缦酒店
Amankora Thimphu Lodge穿过传统的不丹庭院 , 你会看到这间不丹传奇酒店白色的建筑真身。酒店周边的森林构建了这个神秘处所的全部自然沉浸感,静谧之美与生活的精致感尽显其中。
廷布六善酒店
位于半山的六善有着绝佳的视野,不仅能欣赏到远处标志性建筑——金刚座释迦牟尼大佛,更是用设计将山、水相连。
不丹安缦,在这个又佛又禅的国家是标签一般的存在。
Pemako Punakha
新开的Pemako Punakha野奢帐篷酒店,21个奢华泳池帐篷客房藏匿在森林之中,将植被作为分开彼此的屏障,本土管理设计的酒店更加原汁原味地展现了不丹的服务、美食、艺术等方方面面。
Punakha Mendrelgang Heritage Homestay
由古宅改造而成,除了保留了古老的建筑、雕刻、壁画之外,偌大的庭院和满院飘香的柚子花会让你马上喜欢这里。
虽然不丹也有着种类丰富的本地菜,但在当地的高档餐厅里,西餐也总是占有一席之地的。
Paro Jagathang Village Inn
仰望山谷 , 并且也是去虎穴寺的必经之路 , 可以在这儿沉浸式体验不丹农家的村落文化。
COMO Uma Paro
位于帕罗山谷的半山腰,是刘嘉玲和梁朝伟举办婚礼的酒店。宾客可以从客房俯瞰周围的松林或山谷景观,尽情欣赏帕罗山谷的美景。酒店的装修谦和地将不丹传统工匠手艺和绘画融入现代设计中。
编辑/建国
文/芦涛
图/仲春之会
新媒体编辑/Tasia
本文原刊载于《时尚旅游》2024年7&8月合刊,此处有删改。
社群互动
《时尚旅游》开社群啦!
如果你也爱旅行、爱摄影、爱生活
快加入我们!
和志同道合的朋友一起“云”游世界~
还有不定期社群专属福利
速速来抱团儿吧↓
(添加时记得备注入群哟!)