人民网固原10月18日电 (记者穆国虎)10月15日，记者在宁夏固原市原州区的雪川固原马铃薯产业绿色高质量综合开发项目现场看见，雪川六盘山食品(宁夏)有限公司年产2.5万吨的马铃薯雪花全粉生产线已完成测试并投产。
雪川六盘山食品(宁夏)有限公司俯瞰图。原州区委宣传部供图
固原市地处西北地区优势马铃薯种植带，是重要的马铃薯集散地。当地气候冷凉、生态良好、土壤空气干净，拥有种植优质马铃薯得天独厚的条件，所辖县被誉为“中国马铃薯之乡”和“中国马铃薯种薯之乡”。
雪川农业集团是农业产业化国家级重点龙头企业、国家高新技术企业，以马铃薯育繁推为主攻方向，积极探索推动马铃薯加工。
生产线上的薯条。人民网 周航摄
2021年3月，固原市与雪川公司签订投资合作协议，投资建设“雪川固原马铃薯产业绿色高质量综合开发项目”。项目依托当地优质的马铃薯资源，利用国内外成熟的马铃薯加工技术，引进由11个国家组成的现代化、智能化马铃薯冷冻产品生产线，建立马铃薯绿色加工基地，带动当地上下游产业融合发展。
2022年8月，雪川六盘山食品(宁夏)有限公司的生产线建成投产，让原州区乃至固原市实现了从卖土豆到卖薯条的转变，产品“漂洋过海”销往三十多个国家，不断占据国内、国际市场。同时，雪川以全产业链的模式与当地农民合作，通过提供新品种马铃薯以及配套的专利技术，带动当地农民的收入增长，让“土豆豆”成为农民增收致富的“金豆豆”。