（本文作者刘彪，中国政法大学商学院助理教授，资本研究中心研究员）
我们都熟知英文单词"China"具有双重含义：除了指代中国，它还表示瓷器。这一含义彰显历史上中国瓷器在全球范围内的广泛认可，也凸显了中国瓷器在东西方文化交流中的独特地位。然而，人们往往忽视的是，"mandarin"（普通话或中文）这个英文单词同样拥有另一个含义，即柑橘。这种美味的水果同样原产于中国，经漫长的历史传播，才实现今天世界各地的广泛栽培。
一、柑橘作证中国不曾缺席全球化进程
我的家乡南充古称果州，就因盛产柑橘而得名。据史料记载，南充柑橘种植历史超过1800年，南充9个区县中，橘产业在高坪区尤享盛名。中国柑橘之所以传播到世界，除了其美味之外，还因其有一项重要的作用：18世纪的英国海军外科医生詹姆斯·林德(James Lind) 通过临床对比试验发现橘子和柠檬能有效预防和治疗一种侵害长期航海人的疾病——坏血病。当时正值人类海上活动繁盛时期，无论是面对海上战争中的长期围困，还是勇敢的远征探险和航海贸易，柑橘都是船队不可或缺的物资。
在中国明清时期，尽管多次实施“海禁”政策，阻碍了中国人了解全球发展的视野，但中国的柑橘却以一种奇妙的方式参与了全球海上贸易。因此，和瓷器、丝绸一样，柑橘在开启全球合作、推动经济发展中发挥了不可磨灭的作用。时至今日，橙汁已成为西方家庭早餐的标配，其风靡程度甚至与咖啡不相上下，以至于许多媒体错误地认为柑橘和橙汁是“舶来品”。
二、新中国时期南充柑橘弥补用药空缺
由于战争和动荡的影响，新中国成立之初在药品和食物方面遭遇了严重的匮乏，药品种类和数量严重不足，这不仅难以满足人民群众的就医需求，还加剧了疾病传播的风险。在很长一段时间里，中国普遍存在着维生素缺乏的问题，这对国民健康产生了深远的影响。
柑橘性凉，入肺经，具有止咳平喘的功效。南充柑橘作为地方特色水果，其药用价值也在特殊时期功勋卓著。在民间，人们常用柑橘治疗一些常见疾病，如感冒咳嗽、消化不良等。爷爷抗美援朝回国后就在高坪区的刘家湾担任村长，尤记得他讲村儿里的柑子都得窖藏收集发往省城外地，不得私用，有一年遇到妇女带小孩去城里医感冒，他便偷拿两个柑子给对方，“当妈的舍不得吃，扣个眼儿给小娃儿吮柑子水，脸色一哈就化开了”。
三、期待振兴柑橘产业恢复果州的盛名
柑橘产业从古至今孕育南充人民，尤记得我那辛劳一生的奶奶，在烈日下剥橘取核，用辛勤的劳动养活了父亲和他的兄弟姐妹。然而，自上个世纪80年代起，柑橘树逐渐被淘汰，柑橘产业慢慢淡出南充人的视线，世间似乎也遗忘了“果州”这个称呼。去年，父亲响应乡村振兴号召开展驻村工作，我也多次回去开展田野调查，南充柑橘除了受果树品种老化、效益低下影响，其不善包装的外表、没有品牌的销售，果农因爱惜粮食不舍得抛弃小果进行分类等等做法，已经不能适应现代市场经济，这是南充柑橘走向没落的原因。
时代在进步，南充柑橘产业发展，首先需要在政府的扶持下走技术研发的道路，筛选优质品种，建立种子库和技术专家团队，最终实现规范化、标准化生产。现代柑橘产业链条在不断延伸，而南充目前仍停留在单一的鲜果生产和销售上，亟需引进更具价值的饮料加工、维生素提取等深度加工产业。除了参与现在市场流行的直播带货等各类新型销售方式外，关键还要建立统一的选果标准，申请以地方特色为主的商标，像烟台苹果、阳山水蜜桃一样，打出“果州柑橘”的旗号，让南充柑橘重新焕发光彩。
过年回家，收到短信“欢迎回南”，南字少了些文化底蕴，甚至不如叫充，当然我看可以叫“橙”，中国以水果命名的城市不多，地方文旅建设要打好历史的牌、打好人民的牌、打好经济的牌，我想这才是最大的“橙意”。
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