药食同源，菜市场里常见的它你真的会吃吗？
上海徐汇
2024-10-14 18:30
发布于上海
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冬瓜作为一种常见的蔬菜，广受人们的喜欢。徐汇区长桥街道社区卫生服务中心的中医医生刘文仪对记者介绍道，冬瓜性味甘、淡、寒，归脾、胃、肺、小肠经，是药食同源的佳品。
冬瓜的功效
清热：
冬瓜性凉，本身富含大量的水分，可增加尿量及多余水分的排出，从而达到清热的功效，对于高血压患者有一定的帮助。
利尿消肿：
冬瓜具有利尿的作用，可以利水消肿，对于心脏病、肾脏疾病等引起的水肿极为有用，同时因其利尿的作用，对于高尿酸血症的患者也尤为适宜。
排毒养颜：
其清热解毒的特性，可消除疮疖、粉刺。
冬瓜的皮及种子也可以入药。冬瓜子具有清肺化痰、消痈排脓、利湿的作用，中医临床用来治疗痰热咳嗽、肺痈、肠痈、白浊、带下、水肿、脚气等症；冬瓜皮则利尿消肿，可以用于治疗水肿、暑热、小便不顺畅等症。
冬瓜还可以和其他中药材配伍，增强其药效。
1.冬瓜皮10克、荷叶10
克
、薏苡仁10
克
、玉米须10
克
、茯苓10
克
，煮水，可祛湿消肿。
2.冬瓜子15
克
，加白糖适量，加水煎服，可治疗支气管炎咳嗽。
3.冬瓜子30
克
、麦冬10
克
、黄连5
克
，水煎服，可用于糖尿病，饮水不止。