靖西化峒镇民强村丰收时节田园丰收景象。靖西市融媒体中心供图
工人正在打包烘干好的大米。靖西市融媒体中心供图
金秋十月，靖西市迎来水稻全面收割时节，田间地头一片忙碌的丰收景象。而收回来的水稻如何快速烘干、妥善存储以确保颗粒归仓曾是难题，随着靖西市谷物烘干中心建成投入使用，如今已成功破解。
繁忙景象，烘干中心作业忙。走进化峒镇民强村靖西市谷物烘干中心，村民们正忙碌打包烘干好的大米，一片繁忙景象。4台多功能谷物烘干机隆隆作响，开足马力对稻谷进行烘干作业。这些设备可灵活调整参数，精确控制温度、湿度和运行速度，4台机器同时作业，日烘干稻谷量高达42吨。
功能强大，服务范围广。据悉，该谷物烘干中心采用节能环保、高效智能的设备，兼具粮食烘干和收储功能，服务范围广泛，辐射周边地区，有效补齐了靖西市水稻机械化烘干的短板。化峒镇民强村党总支部书记李玉荣介绍，目前烘干中心有10个工作人员负责装货、卸货，从9月7日开始作业，每天能烘干20吨谷物，截至目前，已完成烘干粮食约300吨，预计今年可完成3000吨烘干量。
优势明显，保障粮食安全。与自然晾晒相比，机器烘干稻谷优势明显。能快速均匀降低稻谷含水量，防止霉变，提高品质，节省时间和人力成本，增强农民应对恶劣天气能力，提高收储效率，有力保障粮食安全。中心还给予农户每吨60元机械化谷物烘干补贴政策。“拉来的10吨大米在这里一天就能烘干，比自己晾晒方便快捷。”村民黄思远说。
创新模式，奠定坚实基础。近年来，靖西市积极打造建设现代农业加工基地，建立新型合作组织，采取“供销社+村‘两委’+合作社+基地+农户”的经营模式，推动“三位一体”多种形式的合作发展。靖西市谷物烘干中心的投用，为当地群众提供便利服务，实现粮食安全高效储存，为进一步保障粮食安全奠定坚实基础。(岑恩祥、潘小妮、谭晓琳、麻银杏)