明明自己半瓶水,还敢冒充“资深大厨”,这两位“大师”别把人笑死

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文 | 安青

编辑 | 9527喵咕君

影视寒冬除了让观众剧荒之外,也让一些经典影视剧再度火爆了起来。从《甄嬛传》到《知否知否应是绿肥红瘦》都在今年迎来了一波新热度。

这些作品扛得住观众反复咀嚼,但有些作品真经不住这一波儿考古。周迅的《如懿传》翻车,连她本人的风评都开始下滑,黄磊作为内娱的老师,综艺界的大咖,也频繁因为厨艺登上热搜。

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观众再回看《向往的生活》,发现好为人师的黄磊狂立黄小厨的人设,但厨艺却常常遭到质疑。

节目上,他做豆角结果却因为豆角半生,把宋丹丹和自己都吃中毒。

他熬肘子,结果用了两斤黄酒,而但凡有点厨艺的都知道黄酒过量就会苦,何况黄磊是一点儿水都没掺。

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他做鸡一顿忙活,结果肌肉糊巴了,只能怪火太大。

很明显,黄磊不是不会做饭,只是做饭手艺普通,但凡有几点烟火味的家庭都能揪出一个像黄磊这样水准的厨子。可偏偏厨艺平凡的黄磊,执着于自己的厨神人设。他抓住机会就会展现出大厨的职业素养,而且绝对不愿意承认自己厨艺不精。

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在节目上,他经常大秀厨艺,结果狠狠翻车。在节目上给闺女做卤肉饭,结果被亲闺蜜吐槽“没有家里的味道”,黄磊无奈只能用佐料不齐全作为说辞。

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都说巧妇难为无米之炊,佐料不全,饭菜味道一般也很正常,可接下来黄磊做的番茄牛腩,他自己都咬不烂,给狗连狗都不吃,这厨艺水准到底如何就一目了然了。

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现在想想,黄磊就是做家常饭的手艺,却被捧出了厨神的名气。节目中黄磊自曝以前做饭不好吃,完全是在老婆的声声夸赞下越做越好,孙莉的夸赞到底有多少情商或者滤镜不得而知,但《向往的生活》中的何炅纯纯捧场大王。

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节目里,何炅只要一到吃饭的时候就开始手舞足蹈,通过他的反应,观众都觉得黄磊的饭菜相当美味,可同样被夸赞的菜品,也给宋丹丹吃得上吐下泻。反倒是何炅表演得越火热,吃得越少,这才逃过一劫。

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就是在这样的夸赞环境下,黄磊可以说是越来越飘,为了立住神厨的人设,他处处较劲儿,嘉宾想吃凉皮,明明可以直接买,他却非要说做起来简单,结果回去从白天做到晚上,好不容易做出来摆桌子上,白百何吃了两口筷子再没用动过。

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节目里,他挑战炸油条,专业的师傅就在一边,他就是要按照自己的方式炸,炸出来油条全散了,他才嘟嘟囔囔地说这炸油条也需要技巧。

黄磊就是半瓶子水,却还要硬凹资深大厨,他会翻车,一点不冤。

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而在演艺圈里还有一位有着厨神人设的艺人,处处都在塑造资深大厨的人设,但本质和黄磊一样,一瓶子不满,半瓶子晃荡,他就是男神谢霆锋

虽然谢霆锋很少上综艺,但是谢霆锋也曾在节目上大秀厨艺,黄磊用黄酒炖肘子,谢霆锋则开创了用注射器给肘子注射红酒的操作,一顿操作猛如虎,可观众隔着屏幕却越看越不靠谱。

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很明显,黄磊走的是东方大厨的路线,而谢霆锋则是西式米其林的风范。节目中谢霆锋做鹌鹑蛋,要配一锅的油,整个做饭的步骤腔调十足,结果本质上就是油炸鹌鹑蛋再放点鱼子酱摆盘。

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做饭很讲究,吃饭更讲究。谢霆锋在节目中是不是就开启大师模式,开始指点迷津,林依晨吃鱼子酱,他左看看右看看,眼镜一摘就开始上课,非说铁勺会破坏鱼子酱的营养和口感。

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不仅如此,谢霆锋还喜欢瞎科普,见过皮蛋拌蒜的,没听过皮蛋和生姜是CP绝配的,总之谢霆锋的感觉就是把最基本的食材,做出一种观众吃不起的感觉。

在外人看来,谢霆锋甚至有点儿神神叨叨的。

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此前,谢霆锋在晚宴上做甜品,表情和动作都比《厨神》还夸张,一旁的容祖儿给出了犀利的评价:他跟疯了一样。

最绝的是谢霆锋经常营造出一种废寝忘食搞美食的感觉,半夜三点抓住张家辉不放,就为了给他找回曾经的味道。

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看见妈妈拿起了泡芙,他立马精神崩溃,大吼大叫,仿佛妈妈拿起泡芙就毁了他做甜品的工序。

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咱就是说,隔壁《中餐厅》里的真大厨都没有谢霆锋这么颠,不知道的还以为谢霆锋不是什么演艺圈的演员艺人,而是某位美食大拿,轻易不出山的美食界教父。

如今看来,黄磊和谢霆锋都有点入戏太深的执念,黄磊是被旁人的夸赞,节目组给出的人设套住了,谢霆锋则是好像表演型人格一样,一上综艺就恨不得原地飞升。

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只可惜,黄磊和谢霆锋入戏很深,但是观众回味起来却觉得好笑。两人的厨艺风格不同,但是厨艺水准还是差不多。

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观众可以理解演艺圈的明星们需要人设来维持形象,维持曝光度,但人设怎么说也应该基于本人的能力,但凡黄磊的人设不是样样精通的黄小厨,而是有些厨艺底子的家常饭爸爸,但凡谢霆锋不是什么好为人师的西厨大师,而是对美食有些要求的精致帅哥,观众都不会觉得这么离谱,舆论也不会翻车到今天这个地步。

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说白了,演员只要能演好戏就可以了,如果没什么真本事,为了人设把真实的自己放在一部自我构思的大戏里,演来演去,只剩翻车。

目前,黄磊和谢霆锋的厨艺谁更好已经成为当下的热门话题,这个话题的结果倒是没有什么意义,但足够黄磊和谢霆锋的口碑路人缘滑到低谷了。

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为了一个人设,就毁掉自己通过影视剧作品积累的口碑,怎么看都不划算。

最后,你对黄磊和谢霆锋资深大厨的人设有什么看法?演艺圈还有哪些艺人的厨艺人设炒得太过火?在评论区参与讨论,留下你的看法吧。

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