万物有灵 | 毁誉翻云覆雨间——马兜铃

图片

吉林省科学技术协会主办,致力于传播科学思想,分享科技生活,提高公众科学素质

图片

    别称:葫芦罐、臭铃铛、蛇参果
    功效:清肺降气、止咳平喘、清肠消痔

因为那次惊动世界的马兜铃酸风波,我才深入了解了马兜铃。它只是一株野草,一夜间却因躺枪,几近身败名裂。正如有的人一直不被大众认知,直到有一天他因误伤,被众口相传杜撰成各种版本,闹得沸沸扬扬,居然因此成为家喻户晓的焦点人物。马兜铃即如此。

其实,马兜铃很普通,是一种具有腐臭味的藤本植物,在山野林缘附近,在道路的两旁,亦或山坡上茂密的灌木丛中,到处可见马兜铃的落脚处。它是多年生的草本植物,壮硕的根为圆柱形,而茎柔弱无毛,娇嫩得让人怜惜;叶片好似卵状,又呈三角形,酷似马蹄……马兜铃的花,如军乐队里的大喇叭,喇叭口向前,下部膨大成球状。喇叭管的内壁,弯弯曲曲的,坚挺地长着许多肉质刺毛,在植物的花朵中,也算是独具一格了。这样的花自有它的妙处,花冠的基部膨大出的那个球状的小囊喇叭状,喇叭口的一侧还有个扭转的结构。
图片
马兜铃花的雌蕊和雄蕊结合在一起藏在球状底部。雌蕊和雄蕊成熟的时间不同,雌蕊要比雄蕊早成熟几天。雌蕊成熟时,管底会分泌出的花蜜散发出强烈的气味,那是臭不可忍的气味,然而,却吸引蝇类昆虫前来做客,钻入花冠管中,像坐滑梯一样滑下去。于是,马兜铃巧妙利用这浓烈味道的花蜜招待前来的“客人”。但是,小蝇吃了花蜜后,想拍拍屁股走可行不通。马兜铃花管内有细毛,它的尖端是向下的,进去容易,出来难,可见马兜铃太好客了,它居然用细毛把出口封堵了,小蝇或者小虫如同进入了陷阱,小虫有些慌乱了,在管底东闯西撞,不知不觉把自己带来的花粉都粘到了雌蕊上。马兜铃花就是这样一个控制狂,两三天后,只有等到花粉成熟后,花管内壁的短毛也软化了,小蝇或小虫带着这朵花的花粉,顺利地爬出喇叭管得以脱身,结束了“禁闭”的生活,回到大自然中。此时它收获满满,身上沾满了花粉,又匆匆赶往另一朵马兜铃花中继续吃喝,顺便把这家的花粉带到下家的柱头上,继续充当传粉使者的角色,这就是它完成传粉的全过程。
传粉完成后,花管喇叭口的扭转会更加剧烈,直到花管口完全闭合,结出近球形的果实。果实成熟时,从上面开裂,露出排列整齐的种子。总之,整棵植株其貌不扬,唯有果实略有特点。成熟的果实自然裂开,犹如一把从天而降的降落伞,又如同挂在马脖子下的铃铛,所以得到“马兜铃”的名字,并流传开来。它的根、茎、果实都称马兜铃。但是,其茎还另有“天仙藤”的叫法,主要有理气、祛湿和活血止痛的功效,可治疗风湿病;其根还有“青木香”的绰号,主要有行气止痛,解毒消肿的功效,对胃腹胀满病等症有较好的治疗效果。
图片
儿时有歌谣唱道:“咽喉肿痛马兜铃,一钱煎水见奇效。”那时,认为马兜铃是治疗咽喉疼痛的,药效可靠。如果配伍桑白皮、黄芪和枇杷叶等本草,用水煎服,可以与肺热咳嗽、多痰、咽喉疼痛进行,最后药到病除,成为那个时期的民间良药。
马兜铃的名气不仅在古中国赫赫有名,它的药性被全世界认同。早在公元三百年就被亚里士多德的学生记到药典上了。马兜铃的茎秆弯曲,如同女人的生殖器,欧洲人认为可以加快月经血的排放,有助产的功效,所以,在国外,它的名字叫“生殖草”。其实,古欧洲与古中国有着相同之处,都喜欢用植物的外形给植物命名的。
另外,著名的《西游记》里也提到过它。师徒四个经朱紫国受到接待,孙悟空用锅底灰加马尿制成乌金丹,八戒立在旁边,见那皇帝不给他倒酒,便嚷了起来:“陛下,你吃的药也多亏了我,那药里有马(其实是马尿)……”悟空恐怕八戒多嘴,便将手中的酒递与八戒。八戒接过就喝起来,自然不言语了。国王问道:“神僧说药里有马,是什么马?”孙悟空接过话茬道:“陛下早间吃药,内有马兜铃。”国王问众官道:“马兜铃是何物?能医何症?”这时有太医院官在旁道:“主公,马兜铃味苦寒无毒,定喘消痰大有功。通气最能除血蛊,补虚宁嗽又宽中。”国王笑道:“用得当,用得当!猪长老再饮一杯。”
图片
已被人类作为中药使用大约两千年的马兜铃,在20世纪60年代末第一次被发现有毒。那是在多瑙河的附近,肾病发病率很高,经过观察,发现重金属超标,污染了土壤,而污染元凶便是马兜铃酸,为此,马兜铃也成为被怀疑的目标。果然,经过多方取证和研究,确认马兜铃有毒。又过了几年,美国国家毒理学项目NTP发布了第十二版致癌物报告中,马兜铃酸已被列入人类致癌物,长期服用可导致泌尿道上皮细胞癌、膀胱癌。坏消息不胫而走,马兜铃就这样被遗弃,成为“坏蛋”,成为恶魔,甚至谈它色变。就在这期间,比利时上百名妇女长期服用含有中药广防己的减肥药后,发生间质性肾炎、肾衰竭等个案,从而引发世界各国对马兜铃诱发肾病变的重视。随后几年,马兜铃臭名昭著,英国、加拿大、澳大利亚、美国和德国均相继禁售,而台湾卫生署于2003年也宣告禁用马兜铃、青木香、天仙藤、广防己和关木通等五种含有马兜铃酸的中药材。同样,含有马兜铃酸的药材“细辛”也被管制了。
图片
马兜铃在本草的家族中成了过街老鼠,医生们拿捏不准,病人更是拒它千里之外。它被无情打入冷宫,何去何从,成为热门的话题。在探讨的过程中,自然公说公有理,婆说婆有理,不管如何言说,老百姓对马兜铃敬而远之,似乎它就是瘟神,随时都会带来灾难一样。
我是俗人,也在俗世中与大多数同类一样,持有宁可错杀三千,也不放过一个的心态;宁可信其有,决不为它据理力争。按照报纸公布含有马兜林酸的中成药,查找自家的药箱,将其有关的全部药品投掷垃圾箱,似乎这样,就能与肾病和癌症划清界限了。
药物原本就是一把“双刃剑”,无论是中药,还是西药,不良反应和毒副作用是无法回避的,细细想来,存在即合理,每种生物,不管有无毒性,其存在都有自身的价值,马兜铃酸有毒无可辩驳。但是,中药含有毒性成分却未必有害,要辩证地看待草木的毒性。很多本草在不同程度都有毒性,这个毋庸讳言。同时,通过规范炮制,小量渐增,合理配伍,对症用药等措施,是可以有效避免其毒性的危害。毕竟马兜铃的中药价值历史悠久,虽然有毒,但在临床实践中可以通过相应的炮制、配伍、煎煮及用法,有效避免其毒性的危害。那些因服用马兜铃而染病的人,应当归罪于错误地使用。如果依据科学的配伍,完全可以把它的毒性变成疗伤祛病的法宝。
此外,马兜铃富含的马兜铃酸,对很多生物有毒。唯有麝凤蝶、灰绒麝凤蝶、红珠凤蝶却以马兜铃为食,这些蝶类体内囤积了大量的马兜铃酸,进而它们有了鲜亮的颜色,这也是它自备的警戒色,一般的捕食者都对它们避而远之。马兜铃不仅给蝶类提供了食物来源,还给它们提供了保护自己的武器,它们之间成了默契的合作伙伴。
世间草木千百种,没有哪味本草能够治疗百病,也没有哪味中药可以大剂量长期地服用。长期大剂量使用任何药物都会出现药物毒副作用,这属于不当用药,而并非药物本身的问题。砒霜是剧毒物,用好了可以治疗白血病;罂粟是魔鬼,但它可以治疗痢疾;马兜铃有毒,众所周知,如果正确地认识,临床使用上规范把控,各种有毒本草造成的不良危害,都可以有效地避免。
马兜铃离奇而又不公的经历,让人想到它的花语:悔悟。
悔悟,多么深意的定义。似乎它亏欠了这个世界,它在悔悟,在悔悟自己的过失。又似乎这个世界冤枉了他,它在悔悟,悔悟长成一株草木。
马兜铃承受着“恶魔”的罪名依旧踌躇前行,它并没有因此而退出属于它自己的舞台。只要正视这个社会,正本清源,马兜铃的毒,或许会成为疑难杂症的克星,毕竟以毒攻毒,不是当今的新名词。
我坚信,马兜铃在默默地反击,也在悄悄地为自己昭雪。

(图片来源于网络)


作者 | 陈凤华
中国作家协会会员,中国自然资源作家协会会员,中国科普作家协会会员,吉林省作家协会会员。2020年获得“长白山自然保护区建区60周年长白山生态文明建设优秀志愿者”称号。

初审 | 陈嘉琦

复审 | 魏星华

终审 | 周   阳

平台内容包括原创、编辑整理和转载。

我们尊重原创:1.所有转载内容均标明来源,如尽力查找仍未能发现出处则标明“转自网络”。如有疏漏欢迎原作及时联络署名或删除;2.任何作品标明“谢绝转载”,我们尊重并不予转载;3.对于恶意及虚假举报,我们保留申诉、举报、法律起诉以及媒体曝光权利。