10月11日盛大开幕！2024供销市集独家亮点抢先看

本次运河供销市集中，汇聚全国优质美食产品，其中也包含了很多适合寒露时节的美食。如：达日洛晟源畜牧生态科技有限公司的牦牛肉、上海农展企业集团有限公司的叶城核桃、江苏优质农产品馆（奇旦）的赤玉鸡蛋等。

上海邵万生食品有限公司带着那撩人味蕾的糟卤香来啦！泥螺皇、酒香牛肉、糟醉花生、无骨腊鸡腿、卤汁豆腐干、八宝酱、牛肉酱、蟹黄油等招牌美食齐聚市集。“春意盎然上银钳，夏日炎炎食泥螺，秋风萧瑟尝醉蟹，冬云漫天品糟鸡”，四季不断、无所不糟，快来市集尝一尝“糟醉大王”的独特风味吧。

上海鼎丰酿造食品有限公司带着旗下核心支柱产品鼎丰腐乳及糟卤产品亮相本次市集。作为上海的非物质文化遗产、中华老字号，鼎丰腐乳已有160年的历史。在早饭里，蘸一点咸甜软糯的腐乳，过一口热气腾腾的泡饭，是最经典的搭配，也是不同时代上海人都拥有的属于家的味道。

上海丰禾农业有限公司是上海市奉贤区供销合作社下属企业，本次市集带来了奉贤自己的大米品牌“贤人米道”，选用来自奉贤区农业技术推广中心经过多年潜心研究的本土品种“美谷二号”，不仅拥有奉贤区自主知识产权，在2023年荣获两次金奖。米粒外观丰满、油亮、滑爽、有香味，做成米饭后香气四溢，入口软糯，适口性好。

上海花米贤庄生物科技有限公司带着旗下的招牌产品米当燃、果当燃等产品亮相展销会。公司致力于采用现代生物技术改造传统产业，打造健康酒类行业标杆。其米酒产品滴滴精酿、色如琥珀，酒液质地醇净不浑浊，果香交织酒香，风味协调，深受广大消费者喜爱。

上海嘉绿果蔬专业合作社隶属于上海市嘉定区供销合作社，是2018年国家农民合作社示范社，这次带来的洋红番茄皮薄、多汁、番茄味浓，轻轻一掰开，饱满的果肉瞬间迸发，汁水顺着手指滴落，不管是生吃，还是炒菜，或者下碗鸡蛋面都非常好吃。

上海市浦东新区供销合作社带着浦东阳光玫瑰来啦，阳光玫瑰葡萄中熟品种，果穗大，果穗圆柱形，果皮黄绿色，果粉少，成熟时有亮丽光泽，果肉鲜脆多汁，有淡淡蜂蜜甜味，还有玫瑰和桂花香味，果实糖度高，单粒重12～15克，时令鲜果不要错过哦~

江苏优质农产品馆（奇旦）带来的赤玉鸡蛋是上海供销市集全国批发交易中心的主推产品。鸡蛋无腥味，蛋白如玉清透，蛋黄粉感细腻，适合生食、半生食。在这个追求纯净、自然和健康的时代，赤玉以其不凡的品质和深思熟虑的理念，已然成为新一代可生食营养鸡蛋的佼佼者。

安徽优质农产品馆（田园徽州）带着正宗的刀板香亮相供销市集了。徽州腊肉中最负盛名的当属“刀板香”，它是徽州人待客的一道主菜。刀板香之名甚美，透过文字闻见刀板上食物的清香。刀板香的色泽美丽，猪肉腌制后淡黄的质地里隐隐藏着微红、朱砂、橙黄的肌理，其特有嚼劲的独特口感使它在徽州美食中独具特色。

浙江省供销合作社旗下浙江骆驼九宇有机食品有限公司特携今夏爆品径山抹茶、龙井抹茶玉露亮相供销市集。大家逛乏了、渴了，欢迎来摊位感受杭州明前龙井和茶道抹茶完美结合的饮品，每一缕茶香都承载着山水的灵韵，在茶香袅袅中，品味生活的美好，通过这次相遇期待让这份茶香延续至生活中的每一个美好瞬间。

江西省铅山县红芽芋推广中心带来了特产铅山红芽芋，红芽芋是一种独特的农产品，产于江西省上饶市铅山县，以其独特的口感和丰富的营养价值而闻名，其叶芽和脑芽呈粉红色，其表皮暗红，并带有一些须毛 。当地优越的自然环境为红芽芋的生长提供了得天独厚的条件，使得铅山红芽芋在品质和口感上都独具特色。

达日洛晟源畜牧生态科技有限公司的精品牦牛肉亮相展销会，洛晟源的牛肉肉质鲜嫩多汁，纤维细腻，营养丰富。富含蛋白质，氨基酸组成更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。无论是作为餐桌上的佳肴，还是作为零食的解馋之选，牦牛肉都能带给你无与伦比的满足感！

喀什葡萄树食品有限公司带着特色产品新疆干果大列巴来啦！大列巴起源俄罗斯，后引进国内。新疆充分发挥了独特地域优势，在大列巴里加入了吐鲁番葡萄干、阿克苏核桃仁等当地特产，拯救了大列巴的无聊和单调。切开来看，密密麻麻分布的果干果仁，诚意一眼明了。

黑龙江省东宁市供销合作社带来最具盛名的黑木耳，东宁市是全国较大的黑木耳种植基地，拥有多个黑木耳生产园区。东宁黑木耳形如弯月、色如墨玉，肉质肥厚，外观诱人。口感爽滑、味道鲜美，被中外客商誉为“天下第一耳”。东宁黑木耳含有丰富的营养成分，包括人体必需的八种氨基酸和维生素，以及丰富的胶质。这些成分对人体有多种益处，如消食化滞、滋阴润燥、养血润肺、美容养颜等。

宁夏回族自治区供销合作社联合社带来了枸杞原浆等系列产品。宁夏枸杞已有500多年的历史，枸杞色艳、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜，品质超群，是被载入新中国药典的枸杞品种，国家医药管理局将宁夏定为全国的药用枸杞产地，引入全国十大药材生产基地之一。

—指导单位—

上海市奉贤区人民政府

上海市供销合作总社

—主办单位—

上海奉贤经济发展有限公司

上海市奉贤区供销合作总社

上海市奉贤区人民政府奉浦街道办事处

上海供销商业管理有限公司

—协办单位—

上海市奉贤区精神文明建设办公室

上海市奉贤区经济委员会

上海市奉贤区民政局

上海市奉贤区国有资产监督管理委员会 

—支持单位—

上海市供销合作发展股权投资基金（有限合伙）

长三角供销系统企业及相关单位

云南省大理州供销系统企业及相关单位  

青海省果洛州供销系统及其相关单位  

黑龙江省东宁市供销系统企业及相关单位