寒露至,此时应养阴润肺,脚部需保暖,晨练不宜早

潮新闻客户端 记者 孙燕 通讯员 张弛

寒露是二十四节气之第十七个节气,秋季的第五个节气。此时节是气候从凉爽到寒冷的过渡,正如俗语所说“寒露寒露,遍地冷露”,浙江省中西医结合医院(杭州市红十字会医院)沈军中药师提醒,养生除了要注意养阴润肺外,也要适时注意防寒保暖。

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寒露过后,杭州西湖景区的茶农们要给茶树做修剪枝叶、施有机肥等秋季养护了。林云龙 摄 (资料图)

寒露脚不露

寒露过后,昼夜温差加大,早晚应适时添加衣物,特别要注意脚部保暖,不要再穿凉鞋或露脚踝。因为如果脚部受寒,机体抵抗力下降,病邪容易乘虚而入,轻则伤风感冒,重则可诱发慢性支气管炎、哮喘等呼吸系统疾病,还会影响各脏腑功能。

脚部保暖除了要注意穿保暖性能好的鞋袜外,还可在睡前用热水洗脚。

食养娇脏缓“秋刑”

寒露时气候多有“凉燥”侵袭,人体会出现皮肤干燥、口唇干裂、舌燥咽干、干咳少痰、大便秘结等症状,故此时宜适当多食用些滋阴润燥、养肺润肠食物,如蜂蜜、芝麻、银耳、莲藕、荸荠、百合、梨、香蕉等。应少吃辛辣的食物,如辣椒、花椒、桂皮等,以防伤阴。

寒露时也宜吃些甘淡补脾食物,如山药、大枣、鲈鱼、鸭肉、莲子等。要注意不能急于进食肥甘厚味,否则易使脾胃运化失常而生火、生痰、生燥,更伤阴。

生津选莲藕

莲藕味甘,性寒,入心、脾、胃经,是通调津液之上品。但要注意,脾胃消化功能低下,大便溏泄者不宜生吃。

●红豆莲藕粥

【用料】

莲藕2根,大米、莲子肉、赤小豆适量。

【做法】

莲藕切成小块备用;锅内放入适量水,放入藕块、莲子、大米、赤小豆,中火熬制1小时,可放入适量白糖调味。

养肺选百合

百合味甘、微苦,有润肺之功,对肺燥咳嗽具有较好的缓解作用。

但要注意,风寒咳嗽、虚寒出血以及脾胃虚寒者要慎用或忌食。

●百合莲子银耳羹

【用料】

银耳30克、莲子20克、百合10克、枸杞子10克、冰糖适量

【做法】

银耳用水泡发,去掉根部,撕成小片;莲子去芯浸泡半小时;将莲子、银耳加水同煮,待煮烂后,加入百合、枸杞子及适量冰糖,再煮10分钟即可。

肠燥选黑芝麻

黑芝麻味甘、性平,能“益精血,润肠燥”。它还兼具补肝肾、乌发、养颜润肤等功效。

但要注意,大便溏薄者不宜服用。

●黑芝麻桑椹糊

【用料】

黑芝麻100克、桑椹150克、大米50克

【做法】

将黑芝麻、桑椹、大米分别淘洗干净,一起捣烂。砂锅内放清水3碗,加入适量白糖,待水沸后,放入捣烂的黑芝麻、桑椹、大米,煮成糊状即可。

“以寒制寒”养好鼻。

寒露后“凉燥”明显,鼻炎发病率高。此时不妨早晚用冷水洗鼻,有利于增强鼻黏膜的免疫力。同时用冷水揉搓鼻翼,可改善鼻黏膜的血液循环,有助缓解鼻塞、打喷嚏等过敏性鼻炎症状。

寒露运动别太早

寒露时节,可选择登山、慢跑、散步、打球等运动,以提高身体的御寒能力和抵抗力,为冬季到来做好准备。但是运动一定不要“赶早”,这是因为晨起气温太低,易感受寒邪,宜在太阳升起后外出运动。

同时,应避免大汗淋漓,以保持阴液内敛,不使阳气外耗,否则会伤阴损阳。若遇到阴雨天气时,可选择在室内运动,不可冒雨涉水,以免感受寒湿。

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