熊猫饭堂+1!开在杨浦这里

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“小饭碗”承载“大民生”,为了让老百姓在国庆长假的吃饭问题得到最优解,杨浦区睦邻社区长者食堂熊猫饭堂假期不打烊,并特意延长了所有门店的供餐时间。午餐和晚餐的开餐时间分别从上午10点半、下午4点半提前至上午10点、下午4点,每日供餐结束时间也相应有所延长。


国庆期间,位于杨浦区定海路街道腾越路467号阳普邻里的新店正式开业。截至目前,相继开业的7家熊猫饭堂门店绘就成了一幅家门口的美食地图,将更多的美味和便利辐射给杨浦的老百姓。


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中午11点,推门走进熊猫饭堂新店,小小的饭堂内浓浓的烟火味儿消融了初秋的寒意。新店的马路对面就是杨浦区中心医院,饭堂特意将医务工作者纳入了优惠人群,凡持医务工作证、老年卡、军人证、教师证均可享有菜品88折。2024年10月作为中国第15个敬老月,本月优惠力度将更大,菜品折扣下探至85折,合算的价格加上色香味俱全的菜品,让假期更加悠闲惬意。


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“真好吃!味道好,色面也好,很满意。”一位老年顾客竖起了大拇指,“我就住在定海街道一圈里面,熊猫饭堂在杨浦开了很多家了,定海街道就有好几家,吃到现在这家味道好,要长期坚持下去为老百姓服务,开得越多越好,希望越办越好。”

在养老大区杨浦区,社区食堂已经不是老年人的专属。长假期间,记者看到,对面杨浦区中心医院的120救护人员时不时匆忙过来打包盒饭,还有年轻人来社区食堂“蹭饭”,也有带着孩子前来家庭聚餐的,甚至还有不少外地游客跟着美食攻略前来“打卡”。大家可以在窗明几净的店内感受熙熙攘攘的烟火气息,也可以捧着餐盘走到位于店门口的外摆位置享受宁静的就餐环境。


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几名游客正在端着餐盘排队选菜,一名游客告诉记者:“我们到杨浦滨江来旅游,感觉人挺多挺热闹。我们就在附近住,感觉这块是新开的过来看一下。结果一看,这块人挺多,一尝味道还挺不错,明天还打算继续在这儿吃。”

现炒现制的菜品是社区食堂成为网红打卡地的重要原因,在这家新开的熊猫饭堂,甚至把后厨“搬”到了外间,隔着擦拭得锃亮的玻璃窗,就可以看到大厨们正在现场炒菜,公开透明的“明厨亮灶”,让大家吃得更加放心安心。


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熊猫饭堂总厨王桂平告诉记者,秋天到了,熊猫饭堂腾越店推出软糯可口的白切肉和三黄鸡,深受老人们的喜爱。其他门店都是做冷菜,而腾越店将三黄鸡制作成了热菜葱油三黄鸡。“店位于医院对面,因此我们新推出了葱油龙利鱼这道菜品,它没有刺而且营养价值高,医院的顾客很喜欢。”

连续开了7家分店的网红食堂熊猫饭堂绘就成了一幅家门口的美食地图,让杨浦区老百姓在家不用“开火仓”,悠然享受假期。今年以来,社区食堂遍地开花,老年人乐享“舌尖”上的幸福养老生活,为上海构建老年友好型社会奠定了坚实的基础。


文字/图片:沈莹

编辑:李玲

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