潘凤荣和郑玮:三代科技人员70载接力 见证百亿元大樱桃产业辉煌

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潘凤荣
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郑玮
据相关史志记载,大连金州地区于1885年由华侨引入第一棵大樱桃树(学名甜樱桃),栽植于金州八里庄。这位华侨怎么也不会想到,130多年之后,他带来的大樱桃已经成长为全国大樱桃市场上的领军者,引领国内樱桃产业蓬勃发展,百花齐放。以此为基础,大连樱桃也在历代育种专家和种植能手的带领下,在市委、市政府相关政策的推动下,催生出一个品种丰富、规模超百亿元的大樱桃产业。
美丽樱桃风景的背后,离不开一代代大连农业科技人员的接力传承与助力推动。从零星外来物种到选育出“五红”“七珠”“三蜜”等15个适宜大连栽植的大樱桃新品种,从无到有再到规模百亿元大产业,大连大樱桃产业在一代又一代科技人员的科研助力中发展壮大。在樱桃科研攻关战线耕耘近40年的大连市现代农业生产发展服务中心正高级农艺师潘凤荣回忆,早在上世纪50年代,大连就成立了我国第一个甜樱桃育种课题组,历经十余年,我国第一个拥有自主知识产权的甜樱桃新品种“红灯”问世。而有一个人不能被忘记,他就是被大家称为“樱桃大王”的王逢寿,潘凤荣的师傅,也是我市樱桃育种工作的开拓者。
潘凤荣介绍,从1954年起,王逢寿就在大连地区深入调查、收集樱桃资源,并建成中国第一个樱桃圃。1960年,王逢寿夫妇开始进行樱桃新品种选育研究工作。他们通过常规育种方法,选用中晚熟品种那翁,与品质、风味俱佳的黄玉为亲本,进行人工杂交。经过观察和选优,一个果大肉厚、风味好、耐贮运的优良甜樱桃新品种“红灯”诞生了。从此,中国第一次有了自己选育的早熟、丰产、适应水果淡季需要的甜樱桃新品种。
“如果说王逢寿老师是大连大樱桃产业育种攻关的开拓者,那潘凤荣老师是大连大樱桃产业丰富多样品系的主要奠定者。在潘凤荣老师的带领下,大连市农业科学研究院全体科研人员共同努力,新品种、新品系如雨后春笋般不断涌现,选育出具有自主知识产权的甜樱桃新品种11个,累计推广55万亩,遍及各个樱桃主栽区,让数十万农户增产增收。”作为大连大樱桃产业第三代科技传承人代表,郑玮觉得自己可能很难超越他们。
1985年7月,潘凤荣大学毕业后,被分配到大连市农科院工作,从事樱桃、桃新品种选育及栽培技术研究。上世纪80年代,农业学校没有樱桃课程,科研条件非常艰苦,没有像样的仪器设备,更没有电脑网络。为了尽快进入角色,潘凤荣利用业余时间向书本学、向老专家学、向工人师傅学;学遗传育种,学栽培管理。很快,潘凤荣就掌握了所从事的科研课题品种试材的特征、特性及其主要性状的遗传规律,积累了大量的科研资料,为早出、快出科研成果打下了坚实基础。当年,市农科院里有一句顺口溜,叫“一把尺,一杆秤,拿牙咬,用眼瞪”,说的就是当年市农科院条件有限,杂交后代变异很大,甜、酸、苦、涩四味俱全,全靠人工品尝来分辨品种的优劣。那个时候因为条件太艰苦,每天要调查几十个株系,果实成熟季节,潘凤荣和所里的同事每天都要品尝大量的果实,满嘴酸涩,有时甚至吃到呕吐,久而久之,还得了胃肠疾病。
“当年跟随王逢寿夫妇学习时,王逢寿老两口差不多就是潘凤荣老师现在的年纪。与潘凤荣老师一同走进市农科院的那些年轻人,因为各种原因早已离开,但潘凤荣老师从未放弃,所以大连多了一个国家级樱桃培育专家,大连大樱桃产业蓬勃发展也有了非常重要的科技领路人。”谈起自己师傅当年的科研经历,郑玮既引以为傲,又觉得不可思议。据郑玮介绍,以前进行常规杂交育种,不仅需要大量的人力、物力,还需要较多的土地面积,而现在伴随着育种手段的多样化和先进化,杂交育种工作由原来全靠经验,到现在有了分子育种手段的加持,可在苗期对杂交后代进行判定,大大提高了甜樱桃育种效率,从而加速了育种进程。
“我们这些农业科技人员的努力在某种程度上推动了大连大樱桃产业的发展和壮大,但大连大樱桃产业的发展也成就了一代又一代科技人员的成长与进步,作为百亿元大连大樱桃产业发展的见证和亲历者,我们要感恩这个时代,感恩所有认真从事樱桃生产的果农,并要时刻为这个产业做好服务。”潘凤荣表示,自己去年10月就到了退休年龄,但她心系大樱桃,只要体力精力允许,就会继续为大樱桃事业去努力、去奋斗。
作为国家甜樱桃育种联合攻关项目首席专家,潘凤荣表示,未来的科研重点是推动联合育种攻关,形成发展合力,让大连继续引领国内甚至世界樱桃产业持续健康发展。
谈到未来的研究方向,郑玮觉得机遇与挑战同时摆在了自己面前,她表示,要走出实验室,多和其他科研院所交流先进的经验和技术,多走一走,多看一看,去农村田野间,了解果农真正需要哪些技术,思考设施樱桃品种多样化等老百姓迫切需要解决的问题;同时,要多学习并发扬老一辈研究员吃苦耐劳严谨实干的精神,接力传承榜样精神和力量。(记者李小华)
记者手记
大连大樱桃以果大、质优、味美而闻名遐迩。经过一代代科研人员的不断努力和连续多年的供给侧结构性改革实践,大连已将小樱桃做成了大产业,目前大樱桃已成为我市农业增效、农民增收的支柱产业之一。大连大樱桃产业蓬勃发展,有一群人功不可没,他们数十年辛苦培育、用心浇灌,助推产业提质增效,让大连樱桃一代更比一代甜。
一个优良品种的选育从开始杂交实验到品种审定登记,再到推广种植,往往要经过10到15年的光阴。长期坚守中,哪怕再苦再难,他们都保持着乐观和坚韧的态度,从不轻言放弃。几十年如一日奋斗在第一线,在潘凤荣身上积累出扎实的业务技能,历练出严谨实干的科研精神,让下一代人有了学习和追随的标杆。100多个来自国内外各地的樱桃品种,在大连市农科院省级甜樱桃种质资源圃中欣欣向荣。这里堪称“樱桃品种的博物馆”,也是大连樱桃育种的“功勋园”。百亿元大樱桃产业辉煌,彰显了一代又一代科研传承的力量,也让更多扎根基层一线的农业科技人员看到了奋斗的希望。