期盼已久的国庆小长假已经开始，
现在的东兴区正是秋高气爽的好时节，
小编为大家送上
这一份东兴美食攻略——
口味多样的火锅、美味诱人的小吃、
香辣顺滑的牛肉面……
尽情享受愉快的假期时光吧！
在东兴区，不管是背街小巷还是繁华商业街，面店随处可见，不论你走进哪家店铺，牛肉面始终是招牌，可见内江牛肉面在东兴人心中的地位。这是传承在内江一代又一代人心中珍贵的味道，也是外地游客不可错过的经典美味。牛肉面口感细滑，红油调料香气十足，配上一口提前烧制好的牛肉和现切韭黄段，唤醒你沉睡的味蕾，每一口都是享受。
来东兴区的必吃美食除了牛肉面，
还有以张大千命名的特色菜——
大千干烧鱼。
大千干烧鱼是著名国画大师张大千先生之家传菜，被评为“中国菜”四川十大经典名菜。其美味的秘诀不只是鱼皮焦香，鱼肉鲜甜，更是在其中加入了用油煸香的五花肉粒，成品色泽红亮、味道咸鲜带辣又回甜，是吃鱼爱好者难以抗拒的美味。
很多人只关注到张大千的国画造诣，但他还是个隐藏的美食爱好者。所以为了纪念张大千，也为了延续大千美食文化，东兴区打造了大千美食街。这条街道位于兴盛路道路两侧，有小吃、川菜、火锅、烧烤、汤锅等各种美食。
距离大千美食街不远的地方，有更加热闹的和平桥夜市，白天这里只是一个不起眼的街道，夜幕降临后却摇身一变为逛吃逛吃的宝地。伴随着路灯和月色，摊贩们开始各显神通，将街道装扮成小型的百货商场，有牛肉面、冒菜、火锅和小吃，也有服饰、百货和水果等。
要说最适合夜晚吃的食物，非火锅和串串香莫属。热腾腾冒着泡的锅底煮上现吃现烫的食材，蘸上永远不会出错的蒜泥香油碟，尽情享受食材和锅底融合的美味。红汤麻辣鲜香，清汤清淡鲜美，适合带上好友家人围锅畅吃畅聊，感受慢生活和满满的烟火气。
位于兆信中心旁的兆信嗨街就是个吃火锅的好地方，这里的环境不那么嘈杂，但也不会冷清。不仅火锅、烧烤、奶茶、小吃、干锅、川菜样样不缺，还能感受到特色的大排档氛围，在店外广场上摆上桌子，吹着微风，撸串喝啤酒，再来上点招牌小龙虾，只有巴适二字可以形容了。
在距离兆信嗨街不到一公里的地方，有着东兴区最繁华的美食街——万达金街，它集商场和美食街于一体，拥有种类齐全的美食和商品。不管你是想喝奶茶、还是吃火锅、炸串、烧烤、鸡公煲和各种小吃，或者是逛商场、打游戏、看电影，这里都能满足。如果在华灯初上时分来到万达广场上，还会有琳琅满目的地摊小商品待人挑选，此时的广场往往人头攒动，热闹至极。
来了东兴区怎么能不尝尝内江的非遗技艺，东兴区的非遗小吃不仅是你不能错过的内江味道，更是感受东兴美食文化的快捷方式。
东兴区小吃届的“扛把子”，当属油炸粑。板板桥油炸粑最早起源于光绪年间，因最初售卖地点在东兴区椑木镇的板板桥上而得名，至今已有180余年的历史。经过七代传承，油炸粑的制作技艺已十分成熟，糯米浸泡后蒸熟捣成糍粑，包裹着秘制的绿豆花椒馅儿，在高温煎炸下融合成独特的香味，吃起来外酥内软、油而不腻、咸香微麻，现炸现吃美味加倍。
起源于东兴区的丝丝香王凉粉，是小编逛街时必吃的小吃，经过近30年的发展，丝丝香王凉粉在东兴区已有四家门店，在全国有几十家加盟店。店内招牌是纯手工制作的刮丝凉粉和花生凉粉，也是前来打卡不能错过的美食。刮丝凉粉是将凉粉刮成细丝，浸泡在秘制红油底料的汤汁中，爽口吸汁、酸辣开胃。花生凉粉口感细腻、香辣中又蕴含着浓浓的花生香味。不过，王凉粉可不只卖凉粉，这里的小吃品种齐全，汤面、拌面、凉面、豆腐脑、冰粉、凉虾、凉皮、豆腐干、钵钵鸡等，酸、甜、咸、香、辣自由选择，可以说是老少皆宜。
一方水土成就一方美食，
这个假期和家人朋友一起来东兴，
沉浸式体验东兴美食的魅力，
还有各种店铺特色菜和小吃
等待大家在东兴走走停停的间隙去挖掘，
寻找那一口治愈人心的东兴味道。