来到海宝湾水产市场这边，吸引了一班熟客“返寻味”。
除了重皮蟹，还有台山奄仔蟹、膏蟹、肉蟹都品质上乘，深受市民的喜爱。
一招教你如何分别
小知识：其实奄仔蟹、膏蟹、肉蟹等，都是青蟹。一只青蟹从幼体长成成年蟹，要经过10多次的蜕变过程，每蜕壳一次长大一次，全程6-8个月，就在青蟹脱壳的过程中，产出了水蟹、肉蟹、膏蟹、黄油蟹、奄仔蟹、重皮蟹等不同的品种。
**如有侵权请与本公众号联系**
编辑 | 赵婉婷
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