9月14日，重庆市南川区头渡镇方竹村一家民宿里，59岁的黄厚碧系着围裙，笑盈盈地从厨房里迎了出来。听说是来采访，并不是来了客人，黄厚碧的脸上没有不悦，热情招呼记者坐下，开心地和大家摆谈起来。
黄厚碧高兴地告诉记者，截至今年9月，民宿的营收已超过去年全年，突破了70万元，虽然投资欠了“一屁股账”，但对于未来，她觉得越来越有盼头。
在9月25日举行的“扛起新使命 区县谈落实”系列主题新闻发布会南川专场上，南川区委书记向业顺介绍，一条“178环线”，串联起沿线14个镇街和68个村社。这条“黄金”环线，正带动当地人民吃上“旅游饭”、走上“富裕路”。
前台厨师保洁都是家里人
这家名为云端·听竹里民宿，是黄厚碧一家四姊妹共同出资600余万元打造，建在其二妹的宅基地上。民宿交通便利，位于金佛山景区南门附近的必经公路旁，属于南川“178环线”的支线。
整个民宿的设计风格非常符合年轻人审美。宽敞的院子中间有一个砖砌的烤火盆，周围有两处木柱草棚，既时尚，又具有乡野气息，竹艺的座椅，藤编的灯罩，周围还有翠竹掩映、栽种着各式的鲜花。远眺，蓝天白云扑面而来，石崖山峰环抱左右。
黄厚碧介绍，民宿总共有三层楼，共12间房，每间房均价在400元至900元不等，中秋、国庆的订单差不多已订满。整个民宿从前期的规划设计到后面的经营管理，都是靠她们四姊妹完成。
“我是老大，以前在餐馆打过工，主要负责炒菜做饭；二妹勤快能干，主要负责清洁卫生和保洁；三妹以前在外面做过生意，负责前台订房和算账；老四是读书人，在贵州工作，负责规划设计。”黄厚碧说，他们一家人既是老板，又是服务员。
工资与客人的好评挂钩
说起办民宿，她们四姊妹并非是心血来潮。在2021年开工建设前，她们四姊妹就每家人出资1万元，花了一个月时间，到大理、贵州等地边旅游边考察。“凡是做得好的地方我们就吸收，做得不好的地方我们就规避。”黄厚碧说。
在谈到民宿的经营上，黄厚碧还颇有些心得。“别看我们这家民宿修在村里，我们也有互联网思维。”黄厚碧说，除了四妹以外，他们三姊妹的工资还包含绩效，绩效就是客人的评价，“哪个收到了差评就扣30元，收到了好评就奖励20元。”
在他们的精心服务下，民宿的生意越来越好，名气也越来越大。黄厚碧说，现在来他们这里的很多都是回头客，而且特别受年轻情侣和家庭出游的欢迎。今年初，一位福建的游客还特地在这里举行了求婚仪式，那天，他们帮着客人放了5000多元的礼花。
聊天空隙，黄厚碧还邀请记者上楼参观房间。二楼和三楼都是大床房和标准间，参观的有两间房有大的落地玻璃窗，可以饱览远处的山色。楼顶被她们做成了阁楼，虽然空间有点矮小，但原木的设计很有艺术调性。
今年营收已突破70余万
前前后后投了600余万元，贷了两三百万的款，经营压力大不大？黄厚碧告诉记者，2021年投资建设，2023年初开业，开业第一年的营收有70万元，除去成本，比在外面打工强。
黄厚碧说，以前自己在外面打工，最初在餐馆做服务员，月薪只有1500元，后面做到厨师，月薪有5000元，但都比不了开民宿自己当老板，“钱多钱少是一方面，最重要是一家人在一起很开心。”
“虽说现在每月支付的利息就有1万多元，但都没有以前打工时压力大。”黄厚碧说，特别是在孩子读书的时候，她曾经一天打两份工，白天做餐饮，晚上就去守网吧，现在民宿有了起色，全家人都有了盼头，“我们几姊妹的孩子都说，以后要回来和我们一起经营民宿。”
目前，黄厚碧一家子还有了新的打算。她说，现在镇上对他们很支持，经营管理上都很稳定，再等上一段时间，他们想要扩大经营。
其实，黄厚碧一家只是南川区吃上“旅游饭”、走上“富裕路”的一个缩影。记者了解到，“178环线”是以1300平方公里的金佛山为圆心，将周边乡镇串联起来的178公里自驾旅游路线。环线带动沿线农民变老板、农房变客房、土特产品变旅游商品，实现就业4万余人次，户均增收5000余元。
现在，“178环线”不仅是一条趣驾路、风景带，更是一条致富路。
上游新闻记者 李析力