半岛全媒体记者 刘雪莲
228元一份的野菜礼盒，客人一要就十几份，北京、上海那边发货特别多；两斤或者三斤一个的自制五仁月饼，有人要的就是里面的那口青红丝；老青岛人都熟悉的寒露蜜桃子，北宅一家店一天能卖出五六百斤……今年中秋节，这些土特产卖得很火。
明秀园山庄
就等那一口“家的味道”
“青岛当地人都认这个桃，老早就开始问什么时候能熟。”9月13日，崂山北宅周哥庄明秀园山庄里，山庄负责人姜秀娟正忙着往箱子里装寒露蜜桃子，箱子上写着“家的味道”。
寒露蜜桃子有“家的味道”。
拿起一个寒露蜜桃子，沉甸甸的，刚准备发货的桃子还是硬硬的，切一片咬一口，非常清甜。姜秀娟说，这个桃子一般一个有七八两重，小一点儿的也有五六两，一斤8元钱，中秋节前一天能卖五六百斤。
“这个桃子今年也卖到最后了，正好赶上中秋。”姜秀娟说，有不少青岛人就为了找这个桃吃，小时候的味道吧。
在寒露蜜桃子旁边还有红红绿绿的一堆大枣，尝一颗，是甜的，但是又有一丝酸酸的回味，和目前市面上纯甜的脆枣不一样的口感，更像小时候在山上摘的野枣味道。姜秀娟说，不少人也好这一口。
这个中秋，明秀园山庄还卖那种两斤或三斤一个的超大月饼，月饼是自制的，传统五仁月饼，里面有青红丝。“小时候咱们吃月饼，都把里面的青红丝挑出来，现在有人就想吃带青红丝的月饼。”姜秀娟说，那种小时候的味道，确实让很多人想念。
野菜礼盒畅销省内外
“中秋节前，卖得最好的是野菜礼盒。”姜秀娟一边拿着冷冻好的野菜装箱，一边给记者介绍，落叶松蘑菇、拳头菜、老虎芽、蚂蚱菜、山参、槐花……8种菜正好搭配一个野菜礼盒，228元一盒。
本领农家宴的山菜礼盒。
据姜秀娟介绍，中秋节前的野菜礼盒已经卖出200多盒，有的客人一要要十多份，送给亲朋好友。
“因为菜都处理好了，吃起来很方便，回家解冻直接做就行，不用摘，也不用焯水。” 姜秀娟拿起一袋冷冻好的槐花说，像这个槐花解冻后，不用再处理，煎个饼、炒个鸡蛋、包个包子都可以。
“卖得最好的就是落叶松蘑菇。”姜秀娟说，落叶松蘑菇是季节性的，过了这一阵就没了，要的人特别多。“我们拿到蘑菇之后，剪根焯水，把里面的杂草都清洗干净，买回家炖个土豆片都很香。”
姜秀娟告诉记者，这个野菜礼盒，前两年就是青岛当地人到店里来拿，现在通过网上订货或者青岛本地人送外地朋友，发快递很方便，野菜礼盒已经发到省外，像江苏、黑龙江等，北京、上海等城市发得尤其多。“现在虽然温度高，但一天卖个二三十盒没问题。”姜秀娟说，野菜冬天卖得更好。
记者采访获悉，中秋野菜礼盒畅销可不止明秀园山庄。青岛崂山玉泉山果蔬生态园的负责人于前说，有客户中秋节前自提50斤新鲜落叶松蘑菇，再配上公鸡礼盒。
本领农家宴为自家的山菜礼盒做了详细的图片说明，中秋主推。
多种土特产中秋热卖
记者在明秀园山庄看到，除了野菜礼盒、寒露蜜桃子等，山庄中秋热卖的土特产还有不少。
像粗粮礼盒，包括核桃仁的萁馏、地瓜面包子、蚂蚱菜的菜团、蒲公英菜团、蒲公英馒头、茵陈馒头、玉米面饼子等，十几种粗粮制品，客人可自行搭配。
5斤装的乌鸡蛋和山鸡蛋礼盒，平日里卖得就不错，中秋选择的人也不少。还有熏猪脸、脂渣饼、酱猪蹄等，都是山庄自制。
乌鸡蛋装箱。
玉泉山果蔬生态园，除了野菜、公鸡礼盒外，还有新鲜出炉的樱桃干、杏干、桃干，开瓶即食的磨合酱等。
本领农家宴，30元到1000元不等价位的农产品礼盒预订火爆，各种山菜、土鸡、土鸡蛋、粗粮、杏干、甜晒鱼等，可以按需搭配，外地客户发货也毫无问题。
明秀园山庄自制脂渣饼。
“现在人大鱼大肉吃腻了，月饼也不稀罕，这种绿色健康的土特产，朋友特别喜欢。”已经连续几年给朋友送土特产的孙女士告诉记者，第一年给朋友送的时候，还有外地的朋友不太会吃，一旦会吃了，就喜欢得不得了。