近日，新疆温宿县托乎拉乡尤喀克库尔巴格村水稻试验田里的小龙虾迎来收获季。
去年9月，在首批浙江援疆科技特派团专家的指导下，新疆金温水产养殖公司、托乎拉乡共同制定了“稻虾共作”种养殖引进计划，开辟了60亩试验田。今年6月7日，温宿县托乎拉乡尤喀克库尔巴格村稻虾共作项目正式启动。该项目旨在通过在稻田中养殖小龙虾，实现水稻与小龙虾的互利共生，探索农业产业高质量发展的新路径。
经过两个多月的精心管理，现在托乎拉乡水稻试验田里生长的小龙虾肉质紧实、口感Q弹，平均每只重量可达40到70克，远超市场上普通小龙虾的规格，每斤售价70元左右，预计一亩地龙虾和水稻总收入4000余元。
新疆金温水产养殖公司负责人楼忠明自2019年起从浙江金华引入小龙虾进行鱼塘养殖，至今已有5年的养殖经验。小龙虾从最初的不适应逐渐成长为自繁自育的本地品种。楼忠明表示，他的小龙虾是土生土长的温宿品种，腹部洁白，无污染，属于清水龙虾，“明年会联合当地农户打造更多‘稻虾共作’示范基地，预计1000亩地全部养龙虾！”
阿克苏地区温宿县是新疆主要水稻产区之一，水产面积达1.5万亩，水稻面积每年稳定在8万亩以上，发展稻虾共作具有得天独厚的优势，前景广阔。与楼忠明结对指导的浙江大学动物科学学院博士、高级实验师董伟仁说，“温宿县作为南疆水稻种植面积最大的地区，通过稻虾共作模式，能够有效提升稻田的种植养殖经济效益，实现水稻与小龙虾的双赢。”
综合自浙江日报、石榴云客户端