“这个双皮奶口感好细腻,奶香味也好浓郁,又富有弹性和韧性,一口下去满足感和幸福感爆棚!”9月12日,河南省郑州市兴达路街道鸿苑社区的商业街里人声鼎沸,首届美食节活动让整条街成为美食聚集地(如图)。为营造服务友好型社区氛围,促进居民家庭和谐,增进邻里关系,一场味蕾的盛宴,在兴达路街道鸿苑社区悄然绽放。
放眼望去,鸿苑社区商业街两旁,各式各样的摊位琳琅满目。深吸一口气,空气中弥漫着诱人香气,从经典的传统小吃到创新的国际料理,每一种味道都在诉说着自己的故事,邀请着每一位过客停下脚步,细细品味。尤为壮观的是,在美食长廊的绚烂灯火下,各式炒锅与烤串火力全开,烹煮着人间至味。
作为“有文化”的美食节,漆扇制作、魔术气球等活动引来居民的驻足。古色古香的摊位中,漆扇制作的艺术正缓缓铺陈开来,选好扇骨,再选质地优良、纹理清晰的丝绸或宣纸,经过精细的裁剪与熨烫,再将漆液均匀而细腻地涂抹在扇骨与扇面上,每一道工序都蕴含深厚的文化底蕴。(党贺喜 许晨晨 乔诗源)