好事成双
邮你更好
心动高邮
各位扬州职业大学的萌新们
欢迎大家来到高邮
相信大家对高邮、对未来的大学生活也是充满好奇吧
那么 接下来 就让邮邮带你领略高邮风采!
可不要小看高邮这座小城
不仅文化底蕴丰富
美食美景也是一绝呢✔
收下邮邮的这份指南 一起玩转高邮~
高邮,全国唯一以“邮”命名的城市
公元前223年
秦王嬴政在此筑高台置邮亭
“秦邮”始得名
作为世界遗产城市和世界灌溉工程遗产城市,具有7000多年文明史和2000多年建城史。作为“双世遗城市”,拥有明清运河故道等2处世界文化遗产点和1处世界灌溉工程遗产,国家重点文物保护单位6处,江苏省文物保护单位11处,市级以上文保单位共124处。
高邮拥有国家4A级景区2个、3A级景区6个。760平方公里的高邮湖是全国第六大淡水湖、江苏省第三大淡水湖,京杭大运河高邮段全长43公里,其中,明清运河故道是目前运河沿线保存规模较大、规制较完整的古运河历史文化遗存,与高邮城形成了“一城一湖两河三堤”的特殊景观。
四方食事,不过一碗人间烟火。双黄蛋是最响亮的名片,高邮大虾、高邮鸭、高邮湖大闸蟹等都是最大的特色。阳春面、水上漂、蒲包肉更是遍布街头巷尾的人间至味。
大美高邮
等你探索
Part 1 游玩攻略
开学之初 怎少得了一场曼妙的际遇~
攻略一:珠湖小圳→运河西堤营地→清水潭旅游度假区→芦苇荡湿地公园
珠湖小圳里,水清湖秀,各色花草姹紫嫣红,流连其间,不用任何修饰,每一张照片,都美似仙境。
看遍繁花静待日落,高邮湖旁,大运河边的运河西堤营地,草坪、露营、煮茶、野餐是ta的关键词,有湖,有风,有野趣是ta的标签。
“水清鱼读荷,林静鸟谈天”的清水潭旅游度假区1000多亩参天的池杉林似水上绿洲,“中华一绝”的野鸭放飞景象,尽展春日生机。
高邮湖芦苇荡湿地公园承载着人们对现代田园生活的向往追求,以湖之秀,水之柔、苇之绿、景之奇,串起人们美好的休闲时光。
由表入里 不妨感受一下小城的文化底蕴~
攻略二:盂城驿→镇国寺→王氏纪念馆→文游台→汪曾祺纪念馆→同兴当铺
“盂城驿开设于明洪武八年(1375年),后不断加建,逐步形成了明清时代大运河沿线规模最大的古代驿站”——在中国大运河有关申遗文本中,短短一句话,点出了盂城驿独特而又无法替代的文化遗产价值。
“客来运河两岸,货畅大江南北”,盂城驿外的南门大街兴建于宋代,繁盛时期,商行店铺鳞次栉比。如今,华灯初上,首批江苏省夜间文旅消费集聚区的加持,让老街又焕发出新活力。
地处大运河河心岛上的镇国寺建于唐代僖宗年间,香火鼎盛,一时蔚为江淮胜景,被称为“南方大雁塔”。
除了大家熟悉的盂城驿等具有历史代表性的景区,王氏纪念馆是独处一隅的存在。高邮王氏父子作为清代语言学的集大成者,为中国古代训诂学的发展作出了重要贡献。
一座翘角飞檐的古代建筑矗立在城东的土山之巅,高大的石牌坊上“古文游台”四个大字苍劲洒脱,在缥缈的雨雾中好似一座神奇的宫殿。这就是闻名遐迩的古文游台!
“有人说故事像说着自己,有人说着自己像说故事。”来到位于高邮城北的汪曾祺纪念馆,走进汪老的“诗与故乡”。
高高的柜台挡住了人们向里窥探的视线,再值钱的东西进了这个柜台也要大幅贬值。作为中国历史最悠久的行当之一,开设于清代中期的高邮同兴当铺当铺总有着一种神秘感。
热闹之余 再体验一下小城乡野农趣~
攻略三:菱塘回族乡→珠湖小圳→清水潭→界首老街
江苏唯一的少数民族乡——菱塘回族乡,肇始于唐宋年间的风情小镇,因回汉民众聚集于此而生生不息,成为高邮湖畔的一颗璀璨明珠。是全国旅游重点村、全国最具魅力穆斯林城镇、江苏清真美食之乡。
距离不远处的珠湖小圳,田园采摘、捕鱼之趣、流动科技馆内展开科学翅膀,农业示范基地里化身植物小侦探,探索自然小奥秘。
在高邮东湖,有一潭澄净神秘的水域——清水潭。千亩参天的池杉林似水上绿洲,茂密的芦苇如湖上迷宫,悠闲的野鸭带着刚孵出的鸭雏,在浅水处嬉戏捕食。
界首老街上,与运河大堤上的车来车往,运河中船只川流不息,形成鲜明的对比,按下了慢放键,在这里,光阴的故事缓缓流淌。
Part2 美食攻略
作为扬州“世界美食之都”的分都,“吃货作家”汪曾祺的故乡,高邮的美食怎么可以不尝尝呢!
01
咸鸭蛋
口感鲜美,咸香浓郁,蛋清呈现出半透明的状态,蛋黄呈现出红沙油的颜色,筷子头一扎下去,“吱--”红油就冒出来了。
02
汪豆腐
豆腐切成指甲盖大的小薄片,推入虾籽酱油汤中,滚几开,勾薄芡,盛大碗中,浇一勺熟猪油,香气四溢。
03
蒲包肉
腌制好的猪肉垫个豆腐皮,装入小蒲包中扎成小葫芦,煮熟后打开蒲包就可以看到蒲包肉了,咬一口,紧密有嚼劲,口感咸香,真的能闻到蒲草的清香。
04
界首茶干
茶干呈扁圆形,色泽酱红,肉细嫩黄,颇似鸡脯,清香可口,味美香醇相。相传乾隆皇帝下江南,路经高邮界首镇,闻到岸上香味扑鼻,品尝后大为赞叹!
05
汪氏家宴
家人闲坐,灯火可亲,吃上一顿汪氏家宴,感受汪老“食中有性情,味中有人生”的美食意境。
06
高邮早茶
虾籽酱油飘香的阳春面、“水上漂”、馅足暄软的五丁包子……
家人闲坐,灯火可亲,吃上一顿汪氏家宴,感受汪老“食中有性情,味中有人生”的美食意境。
最后的最后
邮邮祝大家
在接下来的四年里
度过一个美好的大学生活~
快乐至上!
编辑:张奕
特别声明
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