【心动高邮】收下这份指南 一起玩转高邮

图片
图片

好事成双

邮你更好

心动高邮

图片
图片



各位扬州职业大学的萌新们

欢迎大家来到高邮

相信大家对高邮、对未来的大学生活也是充满好奇吧

那么 接下来 就让邮邮带你领略高邮风采!

图片


可不要小看高邮这座小城

不仅文化底蕴丰富

美食美景也是一绝呢✔

收下邮邮的这份指南 一起玩转高邮~

图片

高邮,全国唯一以“邮”命名的城市

公元前223年

秦王嬴政在此筑高台置邮亭

“秦邮”始得名

图片

作为世界遗产城市和世界灌溉工程遗产城市,具有7000多年文明史和2000多年建城史。作为“双世遗城市”,拥有明清运河故道等2处世界文化遗产点和1处世界灌溉工程遗产,国家重点文物保护单位6处,江苏省文物保护单位11处,市级以上文保单位共124处。

图片

高邮拥有国家4A级景区2个、3A级景区6个。760平方公里的高邮湖是全国第六大淡水湖、江苏省第三大淡水湖,京杭大运河高邮段全长43公里,其中,明清运河故道是目前运河沿线保存规模较大、规制较完整的古运河历史文化遗存,与高邮城形成了“一城一湖两河三堤”的特殊景观。

图片

四方食事,不过一碗人间烟火。双黄蛋是最响亮的名片,高邮大虾、高邮鸭、高邮湖大闸蟹等都是最大的特色。阳春面、水上漂、蒲包肉更是遍布街头巷尾的人间至味。

图片

大美高邮

等你探索

图片
图片


Part 1 游玩攻略

图片


开学之初 怎少得了一场曼妙的际遇~

攻略一:珠湖小圳→运河西堤营地→清水潭旅游度假区→芦苇荡湿地公园

珠湖小圳里,水清湖秀,各色花草姹紫嫣红,流连其间,不用任何修饰,每一张照片,都美似仙境。

图片

看遍繁花静待日落,高邮湖旁,大运河边的运河西堤营地,草坪、露营、煮茶、野餐是ta的关键词,有湖,有风,有野趣是ta的标签。

图片

“水清鱼读荷,林静鸟谈天”的清水潭旅游度假区1000多亩参天的池杉林似水上绿洲,“中华一绝”的野鸭放飞景象,尽展春日生机。

图片

高邮湖芦苇荡湿地公园承载着人们对现代田园生活的向往追求,以湖之秀,水之柔、苇之绿、景之奇,串起人们美好的休闲时光。

图片


由表入里 不妨感受一下小城的文化底蕴~

攻略二:盂城驿→镇国寺→王氏纪念馆→文游台→汪曾祺纪念馆→同兴当铺

“盂城驿开设于明洪武八年(1375年),后不断加建,逐步形成了明清时代大运河沿线规模最大的古代驿站”——在中国大运河有关申遗文本中,短短一句话,点出了盂城驿独特而又无法替代的文化遗产价值。

图片

“客来运河两岸,货畅大江南北”,盂城驿外的南门大街兴建于宋代,繁盛时期,商行店铺鳞次栉比。如今,华灯初上,首批江苏省夜间文旅消费集聚区的加持,让老街又焕发出新活力。

图片

地处大运河河心岛上的镇国寺建于唐代僖宗年间,香火鼎盛,一时蔚为江淮胜景,被称为“南方大雁塔”。

图片

除了大家熟悉的盂城驿等具有历史代表性的景区,王氏纪念馆是独处一隅的存在。高邮王氏父子作为清代语言学的集大成者,为中国古代训诂学的发展作出了重要贡献。

图片

一座翘角飞檐的古代建筑矗立在城东的土山之巅,高大的石牌坊上“古文游台”四个大字苍劲洒脱,在缥缈的雨雾中好似一座神奇的宫殿。这就是闻名遐迩的古文游台!

图片

“有人说故事像说着自己,有人说着自己像说故事。”来到位于高邮城北的汪曾祺纪念馆,走进汪老的“诗与故乡”。

图片

高高的柜台挡住了人们向里窥探的视线,再值钱的东西进了这个柜台也要大幅贬值。作为中国历史最悠久的行当之一,开设于清代中期的高邮同兴当铺当铺总有着一种神秘感。

图片


热闹之余 再体验一下小城乡野农趣~

攻略三:菱塘回族乡→珠湖小圳→清水潭→界首老街

江苏唯一的少数民族乡——菱塘回族乡,肇始于唐宋年间的风情小镇,因回汉民众聚集于此而生生不息,成为高邮湖畔的一颗璀璨明珠。是全国旅游重点村、全国最具魅力穆斯林城镇、江苏清真美食之乡。

图片

距离不远处的珠湖小圳,田园采摘、捕鱼之趣、流动科技馆内展开科学翅膀,农业示范基地里化身植物小侦探,探索自然小奥秘。


在高邮东湖,有一潭澄净神秘的水域——清水潭。千亩参天的池杉林似水上绿洲,茂密的芦苇如湖上迷宫,悠闲的野鸭带着刚孵出的鸭雏,在浅水处嬉戏捕食。

图片

界首老街上,与运河大堤上的车来车往,运河中船只川流不息,形成鲜明的对比,按下了慢放键,在这里,光阴的故事缓缓流淌。

图片


图片
图片


Part2 美食攻略

作为扬州“世界美食之都”的分都,“吃货作家”汪曾祺的故乡,高邮的美食怎么可以不尝尝呢!


01

咸鸭蛋

口感鲜美,咸香浓郁,蛋清呈现出半透明的状态,蛋黄呈现出红沙油的颜色,筷子头一扎下去,“吱--”红油就冒出来了。

图片


02

汪豆腐

豆腐切成指甲盖大的小薄片,推入虾籽酱油汤中,滚几开,勾薄芡,盛大碗中,浇一勺熟猪油,香气四溢。

图片



03

蒲包肉

腌制好的猪肉垫个豆腐皮,装入小蒲包中扎成小葫芦,煮熟后打开蒲包就可以看到蒲包肉了,咬一口,紧密有嚼劲,口感咸香,真的能闻到蒲草的清香。

图片


04

界首茶干

茶干呈扁圆形,色泽酱红,肉细嫩黄,颇似鸡脯,清香可口,味美香醇相。相传乾隆皇帝下江南,路经高邮界首镇,闻到岸上香味扑鼻,品尝后大为赞叹!

图片


05

汪氏家宴

家人闲坐,灯火可亲,吃上一顿汪氏家宴,感受汪老“食中有性情,味中有人生”的美食意境。

图片


06

高邮早茶

虾籽酱油飘香的阳春面、“水上漂”、馅足暄软的五丁包子……

图片

家人闲坐,灯火可亲,吃上一顿汪氏家宴,感受汪老“食中有性情,味中有人生”的美食意境。


最后的最后

邮邮祝大家

在接下来的四年里

度过一个美好的大学生活~

快乐至上!


图片
图片


编辑:张奕


特别声明


图片