【聚焦数博会】贵州好一多“大数据”奶制品 24小时内“新鲜到家”

多彩贵州网讯(本网记者 彭典)“之前有在微博上看到过折耳根酸奶热搜,今天在展会上碰到,过来尝一尝,折耳根味道能接受,比想象中好喝。”来自重庆的参展商高茂元说。

8月29日,在2024数博会展馆的E2展区,贵州好一多乳业股份有限公司数14种不同品类乳品集中亮相,吸引众多参展嘉宾和市民前往品尝。

作为贵州省“万企融合”省级标杆企业代表,好一多展区的折耳根酸奶、有机抹茶酸奶、猕猴桃酸奶等“网红”奶制品吸引着观众。

高茂元平日喜欢喝酸奶,逛到好一多展台,迫不及待地跟朋友一起品尝。有机抹茶酸奶、猕猴桃酸奶、有机酸牛奶等都被他们尝了个遍。

“喝了好几款,最喜欢有机抹茶酸奶,味道清甜,一点也不腻。”高茂元说。现场,他热情地向工作人员询问如何购买。

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参展商现场品尝好一多酸奶

贵州好一多乳业营销部经理侯晓冉表示:“大家可以线上下单,24小时即可实现牛奶从牧场直达消费者手中,实现‘新鲜到家’。”

现场客户拿出手机,对准奶盒上的二维码,便能一键进入到好一多“新鲜订”台完成订购。

面对乳制品市场的激烈竞争,侯晓冉介绍道,好一多基于数据驱动和全产业链数字化变革,搭建起从订单—计划—生产—质检—仓储—运输—终端销售的全售运链动态监测体系,从乳制品运输过程监测,销售终端监测,实现产运销全过程乳制品实时管控,数智化赋能全产业供应链,整个生产过程更加透明和智能。

记者了解到,基于数据驱动和全产业链数字化变革,好一多建设了大数据一体化管理系统,不仅实现了市场需求与生产环节的智能化对接,形成以销定产、以产定养的模式,也让每一个生产环节形成互锁机制,产品质量安全更加可控。通过打通上、中、下游各平台的数据壁垒,构建起了全产业链深度融合。

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好一多“贵州限定”有机抹茶酸奶、猕猴桃酸奶等新品

“今年,我们还将‘贵州限定’进行到底,修文猕猴桃、铜仁抹茶等贵州特色酸奶产品相继上市,受到客户喜爱。修文猕猴桃、铜仁抹茶等特色酸奶有些店生意好时,一个品种一天能卖150余盒。”侯晓冉说,通过数博会平台,这两天与来自四川、成都、重庆、贵州等地参展商初步达成合作意向。

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留学生了解好一多酸奶

来自马达加斯加的留学生琨西来贵阳11个月,仍然吃不惯折耳根。在展台,她勇敢地尝试了折耳根酸奶。“我不敢大口喝,抿了一小口,味道还行。”她笑着说。

记者现场看到,不少观众猎奇冲着折耳根酸奶过来品尝,品尝后大部分都表示能接受。

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