喀什老城全攻略:网红景点与美食一网打尽,深度领略西域风情画卷

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不到新疆,不知祖国之大;不到喀什,不算到过新疆!喀什是南疆的门户,是最年轻的经济特区,它不仅是连接中亚、南亚的重要桥梁,更是中西方文化的交汇之地。在喀什这片古老而神秘的土地上,有着丰富的旅游资源,每天都吸引着无数旅人前来探寻它的千年故事。
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老城印象
喀什,作为新疆最具代表性的少数民族聚居区之一,其独特的地理位置和历史背景,孕育了无数令人叹为观止的历史遗迹与文化景观,而且喀什很大,要想一次性游玩根本不可能,但若要在众多的旅游景点中挑选一处必游之地,我会推荐5A级的喀什老城。毕竟这座历经2000多年风霜洗礼的古城,不仅是研究古西域城市的活化石,更是古丝绸之路文化的重要载体,每一砖一瓦都镌刻着历史的痕迹。
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来到喀什老城,我们会发现它与国内众多古城、古镇截然不同。这里依旧生活着众多原住民,他们的日常生活与古城的历史韵味交织在一起,形成了一幅生动的异域风情画卷,被誉为丝绸之路的活体记忆。
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东城区
古城分为东城与西城,两区之间以一条道路相隔,地下通道穿梭其间,连接着古今与东西。东城的东门,是每日两场免费开城仪式的表演地,热闹非凡。这里汇聚了众多网红民宿,每一处都散发着独特的魅力。鲜艳的色彩,让人仿佛置身于摩洛哥的街头巷尾,体验着别样的异国风情。
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西城区
而西城,则是另一番景象。艾提尕尔清真寺巍峨耸立,周围是彩虹巷、布袋巷、油画街等网红小巷,每一处都充满了艺术的气息,尤其适合拍照。百年老茶馆、民间乐师古地茶馆等著名茶馆,更是让人在茶香与乐声中沉醉,感受维吾尔族人民的热情与好客。
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必打卡街巷
喀什古城很大,想要一一走遍绝非易事。若要从中挑选几个必打卡景点,我觉得这几条街巷不容错过。铁匠巴扎里,古老的制铁工艺在这里呈现,看着老旧的设备和精美的制品,仿佛穿越回古代的铁匠铺。手工艺巴扎上,各式各样的工艺品琳琅满目,乐器制作店的现场演奏更是让人驻足不前。药茶巴扎里,药材的香气扑鼻而来,一杯杯免费的药茶,让人在品味中感受健康与自然的馈赠。花帽巴扎则是帽子爱好者的天堂,里面堪称帽子的海洋,再挑剔的眼光也可以找到心仪的帽子。
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游玩线路
游玩线路方面,无论是东区还是西区,都有各自的精彩,最好都要游览一下,其线路可以这样玩:
东区建议:①古城东门→②空中花园→③铁业公社→④买买提的老房子→⑤喀什古城药茶馆→⑥印象一条街→⑦耿恭祠→⑧喀什春晚分会场→⑨汗巴扎;
西区建议:①百年老茶馆→②巴格其民宿巷→③油画街→④艾德莱斯非遗馆→⑤彩虹巷&布袋巷→⑥爷爷的爷爷的爸爸的馕→⑦古董街→⑧努尔贝希美食街→⑨千门万窗街;
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美食推荐
此外,来到喀什古城,品尝美食是必不可少的,有几家店可以推荐给大家,都是我们自己去验证过的,不会踩坑:
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爷爷的爷爷的爸爸的馕,店铺不大,估计只有几个平方,却排着长长的队伍,为什么叫“爷爷的爷爷的爸爸的馕”?店里工作人员是这样介绍的,他们家世代生活在喀什古城,以打馕为生,有上百年历史,他是第七代传人。目前店里有7个人,每天从早上9点营业至凌晨一点,一天卖约2000个馕,一共有玫瑰花馕、葡萄干馕、辣子馕、核桃馕、牛奶馕等六个口味,各有特色,如果人多,建议一样买一个,然后分着吃。
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古老冰山特色冰淇淋,位于喀什古城东区与西区中间,以其独特的口感和制作工艺,成为了游客们争相打卡的甜品,强烈推荐冰牛奶+冰淇淋,味道特别好,而且很解暑。
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诺尔比西凉粉店,拥有140年的历史传承,现在经营者是一位87岁的老爷爷,我们到来的时候,他亲自给我们点餐、送餐,当我们提出合影时,也特别配合,凉粉是他们手工制作,味道很不错。
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艾力江缸子肉,缸子肉是一道新疆小吃。可以理解为清炖羊肉的缩小版。每个缸子中只放一块肉,再放一些葡萄干、红枣、枸杞、胡萝卜等,把缸子盖往上一盖,让它慢慢去炖。艾力江特色烤羊肉店是喀什老城比较有名的一家缸子肉店,肉很嫩软,泡很鲜美,再配上馕,撕开在汤里泡软一块吃,让人回味无穷。
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后记
喀什古城,被誉为“丝绸之路的活体记忆”,非常值得一逛,我们在里面逛了半天,非常的匆忙,如果有时间,真想在里面呆上几天,最好住在里面,好好的拍,慢慢的品,细细的领略这里的西域风情。如果大家到新疆旅游,一定要来喀什,而到了喀什,一定要留一天时间给喀什老城。