去昆明,发现极致色彩!

城市是有色彩的,每一座城,都宛如一块缤纷的调色板,城市中的各种色调,向人们传递着各异的感受与记忆,彰显着城市的独特个性与文明魅力。


昆明,这座位于彩云之南的魅力之都,绽放着丰富而独特的极致色彩,从大地的雄浑到鲜花的娇艳,从美食的缤纷到建筑的绚烂,每一抹色彩都是昆明独特魅力的生动注脚。让我们一同踏上这场极致色彩的探秘之旅,去揭开昆明神秘而迷人的面纱。


01

极致的大地色彩


昆明,静卧在云贵高原中部,地势北高南低,山脉起伏,梁王山、乌蒙山等挺起大地脊梁,滇池如宝镜镶嵌在南端。


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乌蒙山脉东侧,低处流动的云岚勾勒出起伏的山峦地形,高处则是阳光满天。云南和贵州基本上以乌蒙山脉为界,山的西边是云南,东边为贵州。每年冬春时节,乌蒙山脉以东,南下的冷气团和西南方过来的暖气团,在山脉东侧的坡面上形成对峙状态,就会形成昆明准静止锋。锋面以西的云南大部分地区晴空万里,锋面以东的贵州则持续受阴雨天气影响。摄影/袁崇华 中国国家地理 2023年10期


受大自然的偏爱与恩赐,昆明拥有独特气候,一直以四季如春而广为人知,恰到好处的纬度、令人称羡的海拔,夏季高海拔阻挡酷热,冬季有暖湿气流守护温暖。印度洋和太平洋的暖湿气流带来生机,云贵高原的准静止锋让天气如诗如画,还有滇池调节,成就了这座迷人的“春城”。


如此适宜的气候,再加上地质构造与地形特点,春城大地有着丰富的极致色彩。


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昆明滇池甸尾村水杉林


滇池,云南省最大的淡水湖,亦是中国第六大淡水湖,宛如一颗璀璨明珠,镶嵌于昆明大地。它不仅是昆明的重要地理标识,更是这座城市的生命之源,昆明因滇池而生,昆明的千年发展历程与滇池的变迁紧密相连。


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航拍滇池风光


然而,少有人知的是,昆明实际是一座极度缺水的城市,作为全国14个严重缺水的城市之一,人均水资源量十分匮乏。历经340万年的漫长演化,滇池已步入自然衰老期,蓄水量与面积大幅缩减,湖流缓慢,属半封闭湖泊。

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滇池晚霞风光


但这并不影响滇池展现出极致的色彩之美。清晨,太阳初升,柔和的光线为滇池的水面披上橙红色的薄纱,波光粼粼,如梦如幻。随着时间的推移,天空湛蓝如宝石,与滇池的青碧相互交融,水天一色,让人心旷神怡。傍晚时分,夕阳的余晖如同金色的绸缎,轻轻覆盖在滇池之上,温暖而迷人。滇池的色彩,随着时间和光线不断变化,每一刻都展现出其独特的魅力。


东川红土地,坐落在昆明市东川区红土地镇东南约20千米处的乌蒙山区,集中分布于海拔1800米至2600米之间。云南本就分布着众多富含铁、铝离子的红色土壤,而东川的这片区域则是其中最集中、最典型、最具特色的存在。独特的地貌和气候,孕育出了这片神奇的红色土壤,有“大地调色盘”“大地油画”的美誉。


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每年的2月份,东川地区一部分土地翻耕待种,另一部分土地已经种上绿油油的小麦,衬以田间尚未消融的积雪,红、绿、白相间分布,犹如上帝遗落在人间的调色盘。摄影/姜曦 中国国家地理 2023年04期


东川红土地大约形成于1.4亿—1.95亿年前的“火山岩系”,由岩石长期风化破碎形成风化壳。这里曾是热带浅海,随着地壳运动,海底隆起为高原,后又隆升为起伏山地。由于地势平缓,风化残坡积土层保存较好,加上亚热带季风气候雨热同季,铁离子充分氧化,使土壤中富含氧化铁,形成了独特的红土地貌。


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俯瞰红土地


从高空俯瞰,红土地在蓝天、白云和变幻莫测的光线下,呈现出神奇壮美的景色。这里的红土颜色深浅不一,有的浓郁如赤霞,有的则较为淡雅。相邻的两块红土地,也会呈现出明显的红色深浅差异。这是因为土壤中氧化铁含量的不同,以及雨水冲刷导致铁、铝元素含量分布不均。除了红色,这片土地上的绿色、黄色相互交织,如同自然涂抹的色块,构成了一幅绚丽斑斓的画卷。


请横屏观看

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路南石林,云南省昆明市石林彝族自治县。因为阿诗玛的动人传说,云南石林在我国几乎是家喻户晓的风景名胜。实际上这里也是世界上面积最大的石林,剑状、柱状、塔状石林成簇成片分布于山坡、沟谷和洼地之中,集中展现了世界上几乎所有石林的形态。摄影/杨新民 中国国家地理 2023年10期


石林,位于昆明市石林彝族自治县境内,是世界自然遗产、世界地质公园。它形成于约2.7亿年前,是典型的喀斯特地貌,在地壳运动、风雨侵蚀等自然力量的长期作用下,形成了如今奇峰罗列、怪石嶙峋的壮观景象。


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石林群貌 


石林的色彩又有其独特之处,远远望去,灰白色的巨石宛如一片凝固的海洋,在阳光的照耀下,散发着神秘而冷峻的光芒。那些高大挺拔的石柱,有的呈现出纯净的白色,仿佛是被精心雕琢的汉白玉;有的则带着淡淡的灰色调,像是岁月留下的痕迹。当阳光洒在石林的表面,会产生明暗交替的效果,阴影处的深灰色与受光面的浅灰色相互映衬,勾勒出一幅幅立体感十足的画面。


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云南石林世界地质公园。在长达两亿多年的时间里,各种特殊的条件汇聚于此,雕刻出分布总面积达400平方公里的磅礴石林区,拥有十几片形态各异的石林,由此,这里也有着“世界石林博物馆”的美誉。


石林中还点缀着绿色的植被,翠绿的藤蔓和青苔攀爬,为这冰冷的石头增添了几分生机与活力。在一些石缝和低洼处,还能看到黄色的小花和红色的果实,它们如同大自然不经意间洒下的色彩斑点,让石林的色彩更加丰富多样。


02

极致的鲜花色彩


昆明被誉为“鲜花之城”,这里四季都被鲜花的色彩和芬芳所环绕,已然成为昆明的名片之一。昆明拥有数十条花树大街,在不同时节绽放出缤纷色彩。昆明的花卉不仅品种丰富、品质优良,还有闻名遐迩的斗南花卉市场,它是全球最大的鲜切花交易市场之一,每天都有不计其数的鲜花从这里源源不断地发往世界各地。


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昆明市五华区教场中路蓝花楹


满城春色半城紫,但见蓝楹花满枝。每年的四月至六月,蓝花楹绽放之时,昆明仿佛沉浸在一片蓝紫色的花海之中。蓝花楹原产于南美洲,是热带植物,在原产地是落叶树种,1984年首次被引种到中科院昆明植物研究所,随后逐渐在昆明街头种植。经过近40年的适应,它已在昆明“安家落户”,成功适应了昆明的环境与气候。并逐渐转变为半落叶树种。


尽管蓝花楹在昆明的花期比原产地短,但这并不影响人们对它的喜爱,作为行道树的一员,花开之际,一朵朵形如小喇叭的蓝紫色花朵挂满枝头,团团簇簇、层层叠叠,轻易便征服了每一位路人的心。蓝花楹那“宁静、深远、忧郁,在绝望中等待爱情”的花语,更为其增添了一抹神秘而浪漫的气息。


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除了如梦如幻的蓝紫色花海,昆明还有众多色彩明艳的花树大街。每年12月至次年1月,玫红、粉白相间的梅花傲雪绽放,为城市增添了几分淡雅;2月至3月,如云霞般层层叠叠的粉色云南樱花,带来令人震撼的视觉盛宴;3月伊始,淡粉紫色的泡桐花、热烈似火的红色鸡冠刺桐、色彩缤纷的月季,红、黄、橘、粉,相互争艳,以及鲜艳夺目的玫红色三角梅,依次展露芳姿;7月栾树的黄色花朵清新亮丽,到了秋季,金黄的树叶更是为城市绘就了一抹别样的色彩。


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随着人们生活水平的提高,对美的需求也在逐渐增多。鲜花也越来越成为了人们传递情感、装点生活的美好事物。图片即为春节前云南昆明的斗南花市,人们在这里选购鲜花,为即将到来的节日增添喜庆气氛。2021年,共有102.57亿枝鲜花经斗南流转到了全世界50多个国家和地区,平均每天都有2810万枝鲜花从这里走进千家万户的生活。
摄影/陆江涛 中国国家地理 2022年09期


如果说路边的鲜花是公共的美好,在斗南花卉市场则能任意挑选个人喜爱的鲜花与色彩,斗南花卉市场的规模之大令人惊叹。


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鲜花被汇聚到花市后,再经转不同的物流仓储,便能被运到全国,乃至全球不同的目的地


数不尽的摊位上摆满了各种各样的鲜花,从珍稀品种到常见花卉,应有尽有,价格实惠,这里是一个花美价廉,让人忍不住陶醉其中的五彩斑斓世界。


03

极致的美食色彩


在昆明,鲜花不仅是视觉的盛宴,更是舌尖上的美味,昆明人懂得充分利用大自然的馈赠,将鲜花融入饮食之中,创造出独特的美食文化。色彩斑斓的鲜花,香气馥郁,也为美食增添了无尽的魅力。


以花入馔,是昆明独有的饮食浪漫。倘若想把这份浪漫带走,那香酥甜美的玫瑰鲜花饼也是不二之选,玫瑰那娇艳的紫红色,被包裹在酥脆的饼皮中,一口咬下,满口都是浪漫的芬芳。

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左图:蜂蜜玫瑰酱,博物 2018年05期;

右图:鲜花饼, 中华遗产 2014年02期


金雀花绽放时,那明艳的黄色如同阳光般耀眼,焯水后加入蛋液翻炒均匀,让金雀花煎蛋这道美食有了别样风味。


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金雀花 图片来源于网络


石榴花犹如火焰般的红色,热烈而奔放,将石榴花的花瓣、花蕊和基部去除,用清水洗净,然后放入滚水中煮5分钟后捞出,再放到清水中浸泡三至四天即可食用。


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石榴花 图片来源于网络


还有南瓜花、芭蕉花、攀枝花等等,在别人赏花的时候,却正是云南人吃花的好时候。


除了鲜花,昆明还有众多令人垂涎的特色美食。昆明的篆新农贸市场,烟火气中蕴含着精致,到处布满五颜六色的食材,堪称最美菜市场,是这座物产富足、精神悠然的城市所独有的,在昆明,逛农贸市场已然成为生活新风尚。


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市场中瓜果蔬菜整齐码放。翠绿的青菜宛如翡翠鲜嫩欲滴,红彤彤的西红柿像小灯笼般可爱,紫色的茄子散发着神秘的光泽,橙色的宝珠梨汁水充盈,粉白的呈贡水蜜桃香甜可口,紫红色的富民杨梅酸甜多汁。


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在这里,你能窥见昆明人的生活缩影,它就像一座“生活博物馆”,除了丰富且稀奇古怪的瓜果蔬菜,这里还是特色美食的集结地。有被誉为“篆新市场之花”的豆花米线,热气腾腾,米白色的豆花与深褐色的酱料相互映衬;甜辣咸香的呈贡豌豆粉,淡绿色的豌豆粉配上鲜红的辣椒油,令人食欲大增,价格亲民却品质上乘;昆明独家的黄金脆皮藕圆更是一绝,现搓现炸,保持了莲藕的极致脆爽,再搭配上云南特色辣椒面,更是锦上添花......


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还有刷着玫瑰酱的烤乳扇,散发着浓郁的奶香和玫瑰香,甜而不腻,甜白酒的醇厚甘甜,五彩糯米饭的绚丽色彩与软糯口感......有几十种蘸水的烤洋芋、叫不出名字的鲜切水果、酸甜爽口的舂鸡脚、皮酥馅香的破酥包、皮脆肉嫩的宜良烤鸭......光是篆新农贸市场的美食,都说也说不完。


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提及美食,菌子必然要说道说道。当下正值吃菌的时节,吃菌仿佛已深深刻在云南人的基因里,这来自大自然的馈赠,滋味鲜美、口感滋润。白色的鸡枞菌,黄色、黑色的牛肝菌,还有那形如“红伞伞白杆杆”的毒蝇鹅膏。经验丰富的吃菌人,对可食用的菌类了如指掌,能准确区分哪些菌类可放心食用,不会轻易被它们朴实或艳丽的色彩所迷惑。


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木水花野生菌市场是昆明市区规模最大的野生菌交易市场,上千户商家云集于此。每逢雨季,这里每天的菌子交易量可达几百吨,在这里,各种野生菌琳琅满目。网红菌见手青是市场中交易数量最多的菌之一,它是一类牛肝菌的统称,因其菌肉被划破后会呈现出靛蓝色而得名。


见手青含有类似于致幻剂麦角酸乙二胺(LSD)的神经毒素,吃了未熟透的见手青,中毒者就会出现“小人国幻视症”,眼前会有许多不满一尺的小人儿在跳舞,仿佛进入了一个奇妙的童话世界。不过,只要烹饪时确保菌子熟透,高温就可以破解毒素,脱离色彩与毒素,尽享美味。


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见手青在云南人心中的地位,相当于河豚在江南人心中的地位(摄影/Daniel Winkler)。中国国家地理 2021年09期


鲜红的见手青,切开即变成靛蓝色,仿佛都在警告着人们它的毒性与致幻魔力。在云南,“凉拌见手青”还成了当地的一句俚语。如果说一个人特别疯癫,就会说:“你可是今天中午吃了凉拌见手青啦?”要是说一个人盲目勇猛,就会说:“还是你厉害啊,你都敢吃凉拌见手青。”


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极致的建筑色彩


昆明,作为一座历史文化名城,不仅拥有丰富的自然景观和多彩的民族文化,更有别具一格、色彩极致且魅力独具的建筑。


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东寺塔


在昆明的市中心区域,有两座大隐隐于市的古塔——东寺塔和西寺塔。它们始建于唐宪宗元和年间(公元806-820),距今已有千年历史。这些塔采用中原地区汉传佛教流行的密檐式四方砖塔形式建造,塔身主要以青灰色的砖石构建而成,在历史的长河中,双塔经历了多次地震和战争的考验,随着时光流转,东、西寺塔原有的白色外观经重修后变为如今的黄色,它们屹立于昆明市中心,默默见证着城市的变迁。


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云南陆军讲武堂旧址(摄影/谢廷飞) 中华遗产 2014年08期


距离东、西寺塔不远,翠湖之畔的云南陆军讲武堂旧址,黄色的墙体庄重而醒目,那是承载着昆明历史的橙黄。这座始建于1907年的建筑,具有独特的民国风格。在阳光的映照下,明艳的黄色闪耀着璀璨的光芒,仿佛在轻声诉说着往昔的故事。


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抗战胜利酒杯楼


同样作为黄色系地标的“抗战胜利酒杯楼”,在抗战胜利后,由著名建筑设计师李华在设计胜利堂时,巧妙地依据云瑞东、西两路的地形走势精心打造而成,寓意“双杯庆胜利”。它由两栋弧形建筑构成,因其独特的形状,使整个建筑群宛如一个酒杯,故而被昆明人称为酒杯楼。


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航拍 昆明圣三一国际礼拜堂


除了这些蕴含历史色彩的黄色建筑,昆明还有粉色的哥特式教堂——三一国际礼拜堂,它坐落于翠湖附近,是一座仍在使用中的教堂,为城市增添了一抹浪漫与神圣的色彩。


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滇池国际会展


色彩艳丽的滇池国际会展中心,其整个场馆的设计灵感源于孔雀,从高空俯瞰,犹如一只正在开屏的孔雀,13个展馆的外观恰似一片片绚丽的孔雀翎羽,展现出独特的魅力。


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人民中路人行天桥


更有超现代、兼具科技感与设计感的甜甜圈形的人民中路人行天桥,这座环形天桥不仅实用性极强,在为人们提供便利的同时,也塑造了一个独具特色的空中景观。


昆明的众多地标建筑,以其极致的色彩,为我们展现着绝美的风姿,讲述着它们的历史与故事。它们宛如一部部生动的史书,记录着这座城市的发展与变迁,见证着岁月的流转和文明的传承。每一座建筑都承载着昆明人的记忆与情感,成为城市文化的重要组成部分,吸引着无数人前来领略其独特的魅力。


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极致发现科学艺术影像展


看完昆明的极致色彩,如果你仍旧意犹未尽,那么请一定要来之几美术馆昆明柏联馆,中国国家地理·探索—极致发现科学艺术影像展,将于8月7日在这里开展,来自100余位顶尖摄影师与科学家,共计200余幅极富科学价值与艺术表现力的作品,等待你的“极致发现”。


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“致广大而尽精微”——广大有多大?精微有多小?在这里你将穿越地下世界,亲身感受洞穴的神秘魅力,探索深海与茂密丛林,与鲸共舞、与树为邻,欣赏大河之舞,沉浸于美妙的暗夜之中。来一同纵览世界的壮丽、灵动与奇妙,感受科学与艺术相融合的美好,在这里爱上自然、探究自然、尊重自然,拍照出片又涨知识!


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进入展区你不只是一名观众,更是一个探索者,一个发现者,这里不仅是摄影作品展示,更是一座连接科学与艺术的桥梁,感受科学家与艺术家的生活,深入了解他们作品背后的故事,也许某个作品将成为你的灵感源泉,激发你的热情,为你带来不一样的体验。


极致发现科学艺术影像展在昆明期待与你相遇,苏州、邯郸、合肥、济南、青岛、广州、北京、大连均已开展,还有更多城市,尽情期待~


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昆明站


之几美术馆昆明柏联馆


2024.8.08——2025.1.04



全国通票


已开展城市:

苏州、邯郸、合肥、济南、

青岛、大连、广州、北京


即将开展城市:

西安、厦门、沈阳、武汉、

成都、南京、昆明


大地的色彩是自然的馈赠,鲜花的色彩是四季的礼物,美食的色彩是生活的滋味,建筑的色彩是岁月的痕迹,极致发现科学艺术影像展则是这些色彩的汇集等待着你的到来~


昆明,这座极致色彩的宝库,期待你的发现~

编辑:阳阳、依依