市民在选购鸡爪。
“老、嫩冷冻鸡爪价格一样?”近日,市民黄女士到玉林城区一家大型超市购买生鲜鸡爪时发现,以前普遍比老鸡爪价格便宜的嫩鸡爪,如今也与老鸡爪同价。黄女士咨询了解到,因鸡爪采购价格普遍比去年要高一些,嫩鸡爪价格也上涨了。按包卖的老鸡爪看似价格变动不大,但是个数却变少了。
炸凤爪价格同步上涨。
记者走访城区通用超市五灯坡店看到,冷冻嫩鸡爪的单价59.8元/公斤,而鸡爪制成品则更贵,腌制凤爪单价高至99.8元/公斤。奥园广场的一家超市,鲜冻鸡爪售价达到了65.6元/公斤。“部分老鸡爪每公斤已经涨了14元左右。”盛世百汇超市工作人员告诉记者,目前老鸡爪和凤爪均涨到61.6元/公斤,而普通的长鸡爪以往为39.8元/公斤,现在为43.6元/公斤,涨幅不算大。
商户表示,受市场供应变化影响,鸡爪消费量上升但供应量下降,价格自然会有所上涨。
采写丨玉林市融媒体中心记者 黄清
编辑丨钟丹丹
责编丨蒋西河
校对丨苏荣鑫
审核丨陈 瑜
监制丨邹焕钧
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