今天，我们迎来夏季最后一个节气——大暑，记者从揭阳市气象台了解到，在广东地区，大暑期间多地经受着酷热和暴雨的双重夹击，“湿热交蒸”达到了一年中的顶点。
大暑节气正值“三伏”，是一年中阳光最猛烈、最炎热、湿气最重的时节，据市气象台预计，未来三天受台风外围下沉气流影响，以晴到多云天气为主，天气炎热，最高气温可达37℃左右。
揭阳市气象台预报员 梁洁华：具体预报如下:23-24日：晴到多云，气温27～37℃；25日：晴到多云，有分散雷阵雨，气温28～37℃；26日：多云，有雷阵雨，气温27～33℃；27日：中雷雨，局部暴雨，气温25～31℃。前期天气炎热，需注意防暑防晒，及时补水；后期需注意防御局地短时强降水和雷雨大风等强对流天气。
俗话说，小暑大暑，上蒸下煮，这个时节，“极端的热”容易使人出现疲劳，心烦气躁。市民也因时制宜，用自己的“凉”方消暑避暑。
三伏天，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的时段。入伏后，连续的高温湿热天气来袭，许多市民选择通过调整饮食来祛除身体的燥热和湿气。在市区不少肉菜市场，麻叶成了市民采购的热门菜。据了解，麻叶是一种常见的药食同源的食材，含有丰富的纤维质及多种维生素，营养价值较高，功效主要包括清热解毒、利湿消肿、抗菌、清肝明目等，丰富的膳食纤维还能润肠道，成为潮汕人的“解暑菜”。
市民：麻叶就是吃清凉的，现在吃清热解暑，可以拿去煮汤，麻叶加空心菜，自己平时多吃冬瓜，麻叶解暑，还有煮一些绿豆。
据蔬菜摊主介绍，进入三伏天以后气温屡创新高，他们一早4点多就去采购新鲜的蔬菜供市民选购，清热解毒的蔬菜销量一直不错。像麻叶、马齿苋、枸杞菜等蔬菜都是市民的心头好。详情请关注今晚6点半揭阳生活频道播出的《民生热线》。