四季中国丨大暑·静守己心，所遇皆逢时

屏南白水洋。图源白水洋鸳鸯溪

大暑，是二十四节气中的第十二个节气，也是夏季最后一个节气。斗指未，太阳黄经为120°，于公历7月22-24日交节。“暑”是炎热的意思，大暑，指炎热之极。

大暑相对小暑，更加炎热，是一年中阳光最猛烈且最炎热的节气，“湿热交蒸”在此时到达顶点。

寿宁县武曲镇茶山。卓仕尉 摄

腐草为萤·土润溽暑·大雨时行

大暑节气时，陆生的萤火虫从枯草上孵化而出, 像是由腐草中变化而来；此时气候十分闷热，天气变化无常，时常伴随着强降雨，土壤也因此变得湿润。

福鼎白茶。图源品品香白茶

伏茶，顾名思义，是三伏天喝的茶。大暑天气炎热，易中暑，为降温防暑，民间有喝伏茶的习俗，即用白茅根、苇茎、藕节、竹心等甘凉草药，煎煮代茶。

古田临水宫。苏新金 摄

大暑节气气温最高，农作物生长最快，大部分地区的旱、涝、风灾也最为频繁，抢收抢种、抗旱排涝防台和田间管理等任务重，因此百姓烧香祈福，祈求风调雨顺，百谷丰登。

福安糖醋泡姜。图源宁德晚报

三伏天时人们会把生姜切片或者榨汁后与红糖搅拌在一起，装入容器中蒙上纱布，于太阳下晾晒，对老寒胃，伤风咳嗽等有奇效。

酷暑烦热 何以解忧？

不如来一场信俗文化之旅

寻找内心的静谧

临水宫星空。刘必贵 摄

临水宫坐落于古田县大桥镇，始建于唐代，至今已有一千二百多年的历史，是第七批全国重点文物保护单位，是供奉临水夫人陈靖姑的祖庙。陈靖姑被誉为“救产、护胎、佑民”的“妇女儿童保护神”，是福建最有影响力的陆上女神。据统计，目前分布在世界各地的临水宫分宫分庙有4000余座，信众多达1.2亿人。

古田极乐寺。彭植连 摄

极乐寺坐落在翠屏湖畔，始建于唐天宝元年，至今已有一千二百七十多年历史，是闽东境内著名古刹之一，也是是圆瑛法师在家乡古田唯一中兴的一所道场。

圆瑛法师(1878年-1953年)，曾讲经于福建、浙江、北京、天津和台湾等地，远及南洋；抗日战争时期，组织僧侣救护队，兴办难民收容行，多次赶赴南洋募资援助抗战。他提倡的“大慈悲、大无畏、大无我”精神，对东南亚和港澳台佛教界产生深远影响，至今仍薪火相传、法脉兴隆。

支提山。吕巧琴 摄

支提寺位于蕉城区霍童镇东南的支提山上，1983年被国务院列为全国重点寺院。寺中珍藏有毗卢遮那佛像、千圣天冠菩萨铁像、全藏经书、御赐紫衣等佛家四宝。在中国革命史上，支提寺还是中国工农红军闽东独立师的诞生地。

马仙庙。图源山中日月常

柘荣是马仙信俗的发祥地，作为“福建三大女神”之一，马仙是农耕社会辛勤耕作、勤俭持家、和睦邻里、行善助人的典范，被广称为中华平安神，是平民化的民间信俗遗存现象。马仙信俗发端于唐，发展于宋，兴于明清，民国时鼎盛，历经千年传承，信众数千万人，遍布海内外。在柘荣，每年都要以不同方式举行盛大庆祝活动，是闽浙边最隆重，保存最完好的民俗活动。

蕉城安仁寺。吕若萱、叶金秋 摄

安仁寺始建于唐大中元年（公元847年），占地面积约900平方米，坐西北朝东南，历经五代，也经历了宋开僖元年（公元1205年）、元朝至元二十九年（公元1292年）、清康熙二十八年（公元1689年）、清乾隆二十年（公元1755年）四次重修，至今已有1177年的历史，却依然焕发着迷人的光彩。

苦菜小肠汤。图源霞浦新闻网

大暑之际，对于脾虚湿盛者，需健脾除湿、清洁肠胃。可适当多吃些甘酸益脾、化湿和胃的食物，如用山药、薏米、菠萝、白扁豆等食材熬粥，粥中适量配加一些藿香叶、薄荷叶、佩兰等芳香气味的药草，唤醒受困的脾，使其恢复正常功能。

古田油柰。吴允杰 摄

若出现情绪烦躁、心悸、胸闷、注意力不集中、大量出汗等中暑之症，可摄取绿豆、乌梅、西红柿、黄瓜、丝瓜、冬瓜、鲜藕、莲子、西瓜、凤梨等食物，以生津解暑。

福鼎潋城古堡。张晋 摄

大暑，是时光的深巷，

藏着滚烫的秘密，

和不为人知的温柔。

是晨起观日出，

红霞满天舒。

也是松风吹皓月，

悠然入禅关。