高温天，你最中意哪款消暑茶饮？

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上海长宁

2024-07-02 18:00上海市长宁区融媒体中心官方账号

高温天，茶饮是消暑的好选择。近日，天山茶城迎来不少采购茶叶自制消暑茶饮的市民，有的青睐清爽的绿茶，有的热衷用各类花草茶调配饮品，茶叶销量相较平日进一步提升。


走进天山茶城，记者看到不少店铺内的工作人员正有条不紊地包装茶叶，准备发给熟识的老顾客和一些大型餐饮店，还有一些店铺内市民在工作人员的推荐下挑选茶叶或现场品茗，一股茶香和惬意之感扑面而来。

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“夏天喝绿茶或者搭配一些花茶饮用都很适合。”店主告诉记者，绿茶属于未发酵茶，其中富含茶多酚、咖啡碱等物质，可以解暑生津，比较适合夏季饮用。如果觉得只喝绿茶味道单一，也可以选择搭配一些花茶，口感会更加清香。

据了解，茶行主要经营各类花草茶，如菊花、金银花、薄荷、陈皮、桂花、玫瑰花等，其中菊花就根据产地和等级分为金丝皇菊、胎菊、贡菊、雪菊等多种，方便市民根据自身需求挑选采购。

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“我夏天比较喜欢菊花茶，放一点蜂蜜或者冰糖，非常甘甜爽口。”一位正在选购茶叶的市民告诉记者，她本身比较喜欢喝茶，不同的季节会采购不同的茶叶饮用，最近天气闷热，便来采购一些消暑花茶。

说起夏季消暑饮品，不得不提酸梅汤。市民可采购乌梅、山楂、陈皮、甘草、洛神花等酸梅汤原材料，进行定量配比熬煮，并根据自身需求进行冷藏或冰镇饮用。

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如果你也想在夏天喝一杯健康、消暑的茶饮，不妨去天山茶城走一圈，采购喜爱的茶叶自己动手调制吧。


天山茶城

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地点：玉屏南路28号

营业时间：8:30—20:30